Khasiat Bunga Betik


Ramai yang kenal bunga betik, tetapi tahukah anda terdapat 3 jenis bunga pada pokok betik iaitu bungan jantan, bunga betina dan bunga hermafrodit. Mungkin artikel akan datang Penulis akan jelaskan lebih lagi mengenai bunga-bunga betik ini. Kebiasaanya, bunga betik jantan dijadikan ulam kerana bunga betik jantan amat jarang atau tidak langsung boleh mengeluarkan buah. Bunga betik jantan secara lumrahnya bertangkai panjang.


Artikel kali penulis ingin kongsikan khasiat bunga betik kepada kesihatan kita. Bunga betik dipercayai amat baik untuk mengubati penyakit darah tinggi. Rasanya yang pahit membuatkan ramai yang tidak menyukainya. Namun, bagi yang sudah biasa, rasa pahit hanya perkara kecil. Kebiasaanya, bunga betik tersebut dicelur terlebih dahulu bagi melembutkannya dan mengurangkan sedikit rasa pahitnya. Ada juga yang merebus beberapa tangkai bunga betik jantan bersama air dan sedikit gula. Air rebusan tersebut boleh diminum sehari dua kali pada waktu pagi dan malam.

Number of View :17783

Khasiat Buah dan Sayur Mencegah Kanser

Brokoli
Brokoli
Setelah beberapa penyelidikan dijalankan, hidangan brokoli menujukkan ia boleh mengurang risiko kanser kolon sebanyak 50 peratus. Menurut kajian yang dilakukan di Universiti Liverpool, brokoli serta sayuran mengandungi serat yang kaya dengan galaktosa gula dimana ia mampu mencegah protein yang dipanggil Lectin yang dapat membantu mengurangkan risiko menghidapi kanser kolon.

Selain itu, brokoli dan sayuran hijau seperti salad kaya dengan bahan indole yang boleh mengurangkan risiko kanser payudara. Dua daripada tiga hasil kajian mendapati hubungan antara kanser payudara dan sayur-sayuran hijau dimana penggunaan yang tinggi boleh mengurangkan risiko payudara sebanyak 40 peratus.
Taugeh
Taugeh
Pucuk taugeh mengandungi bahagian kimia yang dipanggil sinigrin dimana ia dipercayai dapat menyekat perkembangan sel-sel pra kanser. Di samping itu, ia berfungsi membuatkan sel-sel pra-kanser dihapuskan. Ia juga merupakan satu proses semula jadi yang dipanggil apoptosis dan ia memberikan kesan yang kuat dimana beberapa medik menyatakan bahawa makan taugeh boleh membunuh sel-sel pra-kanser dalam kolon. Oleh itu, pakar pemakanan mengesyorkan pengambilan pelbagai sayur-sayuran berdaun hijau seperti taugeh.
Tembikai Merah
Tembikai
Buah-buahan seperti tomato, tembikai, jambu dan limau gedang adalah kaya dengan lycopene. Ia merupakan nutrien larut lemak yang memberi kesan kuat terhadap imun dengan menghasilkan aktiviti antioksidan dalam badan. Tambahan lagi, banyak bukti menunjukkan bahawa lycopene menjadi bahan yang berguna untuk mengelakkan daripada pelbagai keadaan mengancam nyawa seperti kanser prostat.
Anggur Hijau
Anggur
Agen anti-kulat yang boleh diperolehi dalam anggur boleh melindungi daripada kanser. Ia dinayatakan oleh penyelidik dari De Monfort University di Leicester. Selain itu,ia mempunyai Resvetrol adalah molekul yang membantu mengelakkan anggur dan tanaman lain dijangkiti kulat. Penyelidik tersebut percaya bahawa makan makanan yang mengandungi resveratrol seperti anggur merah, mulberries dan beansprouts boleh membantu manusia mengurang risiko menghidapi kanser.

Number of View :6857

5 Jenis Sayuran mengurangkan kolesterol

Tahukah anda? Terdapat beberapa jenis sayuran yang boleh membantu anda mengurangkan kolesterol dan seterusnya menjaga kesihatan. Antara sayur-sayuran tersebut ialah;

cili-padi

1. Cili
Makanan yang mengandungi cili dikatakan mampu membakar lemak yang terdapat dalam tubuh. Kajian menunjukkan, cili mengandungi capsaicin yang boleh membantu meningkatkan metabolisma. Capsaicin merupakan makanan termogenik di mana ia akan membakar kalori selama 20 minit selepas anda makan makanan yang mempunyai cili.

2. Daun kari
Makanan yang mengandungi daun kari yang dicampurkan dalam diet harian juga mampu bertindak mengurangkan lemak yang berlebihan serta mengurangkan kadar kolesterol dalam badan. Jika anda mempunyai berat badan berlebihan, adalah digalakkan untuk mencampur daun kari lapan hingga ke sepuluh daun kari dalam makanan diet anda pada setiap hari.

kubis
3. Kubis
Kubis mentah atau yang sudah dimasak dipercayai mampu menghalang penukaran gula serta karbohidrat berubah menjadi lemak. Oleh yang demikian, kubis boleh membantu seseorang untuk mengurangkan masalah berat badan.

4. Bawang putih
Bawang putih sememangnya diketahui banyak khasiatnya. Salah satunya ia mampu membakar lemak dalam tubuh dan membantu mengurangkan kolesterol dan mengurangkan lemak. Selain itu, bawang putih juga mengandungi bahan aktif allicin yang  mempunyai fungsi anti bakteria.

5. Kunyit
Hasil penyelidikan membuktikan komponen aktif kunyit iaitu Curcumin dapat memantu mematikan gen tertentu yang menyebabkan parut dan pembesaran hati. Selain itu, ia juga boleh mengurangkan kolesterol yang tidak baik serta tekanan darah tinggi. Selain itu, ia juga meningkatkan perederan darah dan menghalang daripada pembekuan darah. Seterusnya, kunyit juga mampu mencegah daripada menghidapi serangan sakit jantung.

 

Number of View :7010

5 jenis buah untuk kulit lebih berseri

Artikel kali ini dipetik dari sebuah laman The Times Of India mengenai 5 jenis buah-buahan yang berkhasiat yang mampu memberikan kesan positif pada tahap kesihatan anda. Yang paling menarik untuk kaum wanita, dengan pengambilan buah-buahan ini juga mampu membuatkan kulit anda lebih cantik dan berseri. Antara buah-buahan yang dimaksudkan ialah:

pisang

1. Pisang
Kelebihan pisang adalah mudah diperolehi di negara kita. Namun pasti ada yang masih tidak tahu akan khasiat pisang. Buah pisang mempunyai khasiatnya yang tersendiri di mana ia membunyai sumber zat besi, magnesium dan kalium yang menjadikan tubuh menjadi lebih sihat. Selain itu, buah pisang juga boleh mengurungkan masalah senggugut. Selain rasanya yang sedap, pisang kaya dengan vitamin A, B and E. Oleh yang demikian, buah pisang akan menjadi anti penuaan yang membolehkan kulit anda menjadi lebih halus dan berseri.

2. Lemon
Jus Lemon merupakan ramuan penting yang digunakan dalam kebanyakan resipi di India. Namun, Lemon juga boleh diperolehi di kedai yang berhampran di negara kita. Khasiat Lemon adalah ia mengandungi Vitamin C yang berfungsi menjaga kulit anda untuk menjadi lebih cantik. Selain itu, anda boleh mengambil segelas air dicampur dengan madu dan sedikit jus limau pada setiap pagi kerana ia boleh membersihkan kulit. Oleh yang demikian kulit akan menjadi lebih segar dan sihat.

limau

3. Oren
Seperti yang kita ketahui, buah oren juga kaya dengan vitamin C kerana kemampuannya untuk memulihkan tekstur kulit manusia. Cara-cara nya adalah dengan menggosokkan bahagian dalam oren pada kulit anda untuk menyuburkan kulit anda. Selain itu, oren juga boleh dikeringkan menjadi tepung dimana ia boleh digunakan sebagai penyuci semulajadi. Di samping itu, oren juga memulihkan masalah kulit yang ketara.

4. Betik
Kelebihan buah betik adalah ia kaya dengan anti oksidan dan mengandungi enzim khas di mana ia mampu memunuh sel-sel mati dan menulihkan kekotoran yang ada pada kulit manusia. Caranya adalah membuat segelas susu betik atau menggunakan isi betik yang disapukan pada kulit anda. Kesannya, ia akan membuatkan kulit anda lebih cantik daripada yang sebelumnya.

mangga

5. Mangga
Buah mangga juga memberikan manfaat kepada kesihatan manusia kerana mengandungi pelbagai khasiat. Buah mangga memberikan kesan yang positif kepada kulit manusia di mana buah tersebut kaya dengan vitamin A dan juga mengandungi anti oksida. Oleh yang demikian, buah mangga mampu melawan penuaan kulit serta mengembalikan keanjalan kulit.

Number of View :9185

Buah Kantan

buah-kantan1
Mungkin ramai yang tidak menyedari kewujudan buah kantan jika hendak dibandingkan dengan bunga kantan. Jika bunga kantan tidak dipetik atau diambil, maka bunga kantan akan menghasilkan buah.  Mungkin ada sebahagiannya juga pernah lihat pokok kantan mengeluarkan buah tetapi tidak mengetahui, buahnya juga boleh dimakan. Rasanya yang sedikit masam mungkin kurang diminati oleh sesetengah orang.

buah-kantan2

Di Sabah dan Sarawak, buah kantan bukanlah sesuatu yang pelik di kalangan masyarakat di sana  kerana ramai peniaga yang menjual buah kantan di pasar-pasar tamu dengan harga yang murah. Menurut peniaga yang saya temui di sana. Mereka jadikan buah kantan sebagai ulam di makan bersama nasi panas.

buah-kantan3

Menurut pengamal perubatan tradisional, buah kantan juga boleh di rebus dan dijadikan sebagai minuman bagi mengurangkan penyakit kencing manis dan darah tinggi.

buah-kantan5

Jika anda mempunyai sesuatu yang ingin dikongsikan mengenai buah kantan, bunga kantan mahupun pokok kantan, saya amat alu-alukan.

Number of View :15486