Ulam-ulaman merupakan tradisi pemakanan unik masyarakat Melayu yang melibatkan pengambilan pelbagai jenis daun, pucuk...
@Ulam-Ulaman
Petai (Parkia speciosa), dikenali sebagai “stink bean” dalam bahasa Inggeris, merupakan tumbuhan tropika daripada...
Paku rawan (Diplazium esculentum), atau juga dikenali sebagai paku tanjung atau vegetable fern, ialah...
Cekur (Kaempferia galanga L.) ialah tumbuhan herba daripada famili Zingiberaceae (keluarga halia) yang terkenal...
Bunga kantan (Etlingera elatior) atau torch ginger merupakan tumbuhan herba daripada famili Zingiberaceae yang...
Pegaga (Centella asiatica) ialah sejenis tumbuhan herba menjalar dari famili Apiaceae yang banyak digunakan...
Ulam Raja (Cosmos caudatus) ialah tumbuhan herba tropika daripada famili Asteraceae yang telah lama...
Daun mengkudu (Morinda citrifolia) ialah tumbuhan herba daripada famili Rubiaceae yang tumbuh liar di...
Kaduk (Piper sarmentosum) ialah sejenis tumbuhan herba dari famili Piperaceae yang tumbuh liar di...
Kesum (Polygonum odoratum atau Vietnamese coriander) ialah tumbuhan herba tropika daripada famili Polygonaceae yang...
Beluntas (Pluchea indica) ialah tumbuhan renek tropika daripada famili Asteraceae yang tumbuh liar di...
Bebuas (Premna foetida) ialah tumbuhan renek daripada famili Lamiaceae yang telah lama menjadi sebahagian...
Ulam, sayur-sayuran tradisional segar yang sinonim dengan budaya pemakanan masyarakat Malaysia, kini semakin mendapat...
