Peria (Momordica charantia), atau dikenali sebagai bitter melon, merupakan sayuran tropika yang terkenal dengan rasa pahitnya. Walaupun tidak semua orang menggemari rasanya, peria telah lama digunakan dalam amalan tradisional dan kini semakin banyak dikaji kerana mengandungi pelbagai sebatian bioaktif.
Antara komponen penting yang terdapat dalam peria ialah triterpenoid, saponin, polipeptida-p yang sering digelar “insulin tumbuhan”, serta flavonoid. Kajian yang dihimpunkan dalam dokumen menunjukkan potensi antidiabetik, antikanser, antioksidan dan anti-radang, tetapi bukti klinikal pada manusia masih terhad serta tidak seragam antara kajian.
Mengapa peria sering dikaitkan dengan diabetes?
Peria telah lama digunakan secara tradisional dalam pengurusan diabetes mellitus jenis 2 di Asia, Afrika dan Amerika Selatan.
Beberapa mekanisme telah dicadangkan bagi menerangkan kesan hipoglisemiknya. Ekstrak peria dilaporkan dapat:
- meningkatkan rembesan insulin,
- membantu pemulihan sel beta pankreas yang rosak,
- meningkatkan pengambilan glukosa oleh tisu periferi,
- menghalang enzim ?-glukosidase dalam usus,
- mengaktifkan laluan AMPK, dan
- meningkatkan ekspresi PPAR.
Mekanisme ini memberikan asas biologi mengapa peria begitu banyak dikaji dalam konteks kawalan glukosa darah.
Apa yang ditunjukkan oleh kajian haiwan?
Dalam kajian haiwan, ekstrak peria pada dos 300 mg/kg dilaporkan menurunkan glukosa darah sebanyak 31.64% dan meningkatkan insulin sebanyak 27.35% dalam tikus hiperglisemik.
Ekstrak saponin pada dos 500 mg/kg pula mengurangkan glukosa darah serta meningkatkan toleransi glukosa dalam tikus yang mengalami hiperglisemia akibat aloksan.
Dapatan ini menarik, tetapi kajian haiwan tidak boleh dianggap sama dengan kesan klinikal pada manusia.
Bagaimana pula dengan bukti pada manusia?
Di sinilah hasil penyelidikan menjadi lebih menarik, tetapi juga lebih bercampur.
Satu meta-analisis yang merangkumi 10 kajian klinikal dengan 1,045 peserta mendapati peria secara signifikan mengurangkan:
| Parameter | Perubahan |
|---|---|
| Glukosa plasma puasa | ?0.72 mmol/L |
| Glukosa pasca-prandial | ?1.43 mmol/L |
| HbA1c | ?0.26% |
Namun, meta-analisis lain yang melibatkan 9 kajian dan 414 peserta tidak menemui kesan keseluruhan yang signifikan terhadap glukosa darah apabila perubahan skor dianalisis. Tahap keyakinan terhadap bukti juga dinilai sebagai rendah.
Satu ujian kawalan rawak di Korea pula mendapati glukosa puasa menurun secara signifikan selepas 12 minggu, tetapi HbA1c tidak berubah secara bermakna.
Jadi, kesimpulan yang paling tepat ialah peria mempunyai potensi membantu kawalan glukosa, tetapi bukti klinikal masih belum cukup konsisten untuk dianggap sebagai pengganti rawatan diabetes.
Kualiti bukti masih rendah
Jadual dalam dokumen menunjukkan bahawa walaupun glukosa puasa dan glukosa pasca-prandial menurun secara signifikan dalam sesetengah analisis, kualiti bukti keseluruhannya masih rendah hingga sangat rendah.
Perkara ini penting kerana kesan statistik tidak semestinya bermaksud bukti klinikal sudah kukuh.
Saiz kajian kecil, tempoh rawatan pendek dan perbezaan dalam dos serta bentuk produk peria boleh mempengaruhi keputusan.
Potensi antikanser: menarik tetapi masih pada tahap awal
Ekstrak peria turut menunjukkan potensi antikanser dalam kajian in vitro dan in vivo.
Aktiviti ini dilaporkan terhadap beberapa jenis kanser seperti:
- kanser payudara,
- prostat, dan
- gastrik.
Mekanisme yang dicadangkan termasuk perencatan kitaran sel, induksi apoptosis, pembentukan ROS, serta pengurangan metastasis dan angiogenesis.
Namun, kajian seperti ini masih berada pada peringkat preklinikal dan tidak bermaksud pengambilan peria boleh merawat kanser.
Protein MAP30 dari biji peria
Satu komponen yang menarik ialah protein MAP30 daripada biji peria.
Dokumen melaporkan bahawa MAP30 mempunyai sifat antikanser dan kemopensitisasi yang kuat. Apabila digabungkan dengan cisplatin, MAP30 meningkatkan kesan sitotoksik secara sinergi dalam kajian haiwan. Pertumbuhan tumor juga dihalang tanpa kerosakan fungsi hati atau buah pinggang dalam model tersebut.
Ini menunjukkan potensi untuk penyelidikan lanjut, tetapi masih jauh daripada membuktikan keberkesanan terapeutik pada manusia.
Peria dan kesan anti-radang
Khasiat anti-radang peria dikaitkan dengan perencatan laluan NF-?B serta pengurangan sitokin pro-radang seperti TNF-? dan IL.
Ekstrak etanolik buah peria turut dilaporkan membantu mengurangkan kecederaan usus akibat 5-fluorouracil dalam model kajian, melalui pengurangan keradangan dan tekanan oksidatif serta pemulihan struktur mukosa.
Sekali lagi, dapatan ini adalah hasil eksperimen dan tidak seharusnya diterjemahkan terus sebagai penggunaan rawatan sendiri.
Kesan terhadap kolesterol dan trigliserida
Selain glukosa, peria turut dikaji dari sudut profil lipid.
Satu meta-analisis melibatkan 8 RCT dengan 423 peserta mendapati bahawa peria menurunkan:
- kolesterol total sebanyak 9.71 mg/dL, dan
- trigliserida sebanyak 10.24 mg/dL.
Namun, perubahan LDL dan HDL tidak signifikan.
Kesan yang lebih besar pada kolesterol total dan LDL dilihat pada dos sehingga 2,000 mg sehari dan tempoh sehingga 8 minggu, terutama dalam kalangan individu dengan diabetes atau pradiabetes.
Adakah peria membantu menurunkan berat badan?
Jawapannya tidak begitu jelas.
Meta-analisis terhadap 10 RCT dengan 448 peserta mendapati tiada kesan signifikan keseluruhan terhadap:
- berat badan,
- BMI,
- lilit pinggang, atau
- peratus lemak badan.
Walau bagaimanapun, analisis subkumpulan menunjukkan pengurangan BMI pada dos sehingga 2,000 mg sehari. Kajian haiwan pula menunjukkan pengurangan tisu adipos dan pengumpulan lemak dalam tikus yang diberi diet tinggi lemak.
Justeru, bukti peria sebagai bahan untuk penurunan berat badan masih belum cukup kuat.
Kaya dengan antioksidan dan mikronutrien
Peria turut mempunyai sifat antioksidan.
Polisakarida peria dilaporkan meningkatkan aktiviti enzim antioksidan seperti SOD dan CAT, serta mengurangkan MDA dalam serum, hati dan limpa tikus.
Dokumen juga menyatakan peria kaya dengan:
- vitamin C,
- vitamin A,
- vitamin E,
- vitamin B,
- kalium,
- kalsium,
- zink, dan
- magnesium.
Komposisi ini menjadikan peria menarik bukan sahaja dari sudut farmakologi, tetapi juga sebagai sayuran berkhasiat.
Bagaimana dengan keselamatan?
Sebahagian besar kajian yang dihimpunkan melaporkan tiada kesan sampingan serius pada dos yang dikaji dan tiada bukti jelas mengenai kerosakan hati atau buah pinggang.
Namun, terdapat beberapa perkara yang perlu diberi perhatian.
Pengambilan peria boleh meningkatkan risiko hipoglisemia dalam kalangan pesakit diabetes yang turut mengambil ubat penurun glukosa.
Dokumen turut melaporkan satu kes pankreatitis akut apabila jus peria diambil bersama ubat pazopanib, yang mencadangkan kemungkinan interaksi antara peria dan ubat tertentu.
Selain itu, kajian keselamatan jangka panjang masih belum mencukupi.
Mengapa bukti masih belum muktamad?
Kajian klinikal mengenai peria mempunyai beberapa kelemahan.
Antaranya:
- saiz sampel yang kecil,
- tempoh kajian pendek, sekitar 4–16 minggu,
- risiko bias sederhana hingga tinggi, dan
- perbezaan dalam bentuk serta dos peria yang digunakan.
Oleh itu, kajian klinikal yang lebih besar dan lebih panjang masih diperlukan untuk menentukan dengan lebih jelas manfaat peria dalam pengurusan diabetes, sindrom metabolik, keradangan dan penyakit lain.
Jadi, adakah peria benar-benar berkhasiat?
Berdasarkan dokumen, jawapannya ialah ya, peria mempunyai komposisi bioaktif dan potensi kesihatan yang menarik, tetapi tahap bukti berbeza mengikut manfaat.
Potensi yang paling banyak dikaji adalah berkaitan kawalan glukosa darah. Sesetengah meta-analisis menunjukkan penurunan glukosa puasa, glukosa selepas makan dan HbA1c, manakala analisis lain tidak menemui kesan yang signifikan.
Kesan terhadap kolesterol dan trigliserida juga kelihatan positif dalam beberapa kajian, tetapi kesannya terhadap berat badan tidak konsisten.
Bagi kesan antikanser pula, kebanyakan bukti masih datang daripada kajian makmal dan haiwan.
Kesimpulan
Peria atau Momordica charantia ialah sayuran tropika yang kaya dengan triterpenoid, saponin, flavonoid dan polipeptida-p.
Kajian menunjukkan bahawa peria berpotensi membantu mengawal glukosa darah melalui beberapa mekanisme, termasuk peningkatan rembesan insulin, pengambilan glukosa periferi serta perencatan ?-glukosidase. Sesetengah meta-analisis klinikal turut menunjukkan penurunan glukosa puasa dan glukosa selepas makan.
Peria juga menunjukkan potensi dalam mengurangkan kolesterol total dan trigliserida serta mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Namun, bukti mengenai penurunan berat badan, antikanser dan beberapa manfaat lain masih belum kukuh pada manusia.
Justeru, peria paling sesuai dilihat sebagai sayuran berkhasiat dengan potensi fungsi tambahan, bukannya pengganti ubat atau rawatan klinikal. Individu yang menggunakan ubat diabetes juga perlu berhati-hati kerana pengambilan peria berpotensi meningkatkan risiko glukosa darah menjadi terlalu rendah.
Sumber Rujukan
M., Saeed, F., Sultan, M., Riaz, A., Ahmed, S., Bîgiu, N., Amarowicz, R., & Manea, R. (2021). Bitter Melon (Momordica charantia L.) Fruit Bioactives Charantin and Vicine Potential for Diabetes Prophylaxis and Treatment. Plants, 10.
Amini, M. R., Rasaei, N., Jalalzadeh, M., Pourreza, S., & Hekmatdoost, A. (2024). The Effects of Bitter Melon (Momordica charantia) on Lipid Profile: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Phytotherapy Research, 38.
Amini, M. R., et al. (2025). The Effects of Bitter Melon (Momordica charantia) on Weight Loss and Body Composition: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of Food Biochemistry.
Bara, L. V., et al. (2025). Momordica charantia L.: Functional Health Benefits and Uses in the Food Industry. Plants, 14.
Bortolotti, M., Mercatelli, D., & Polito, L. (2019). Momordica charantia, a Nutraceutical Approach for Inflammatory Related Diseases. Frontiers in Pharmacology, 10.
Chen, F., Huang, G., & Huang, H. (2021). Preparation, analysis, antioxidant activities in vivo of phosphorylated polysaccharide from Momordica charantia. Carbohydrate Polymers, 252, 117179.
Gao, Y., Li, X., Huang, Y., Chen, J., & Qiu, M. (2021). Bitter Melon and Diabetes Mellitus. Food Reviews International, 39, 618–638.
Jia, S., Shen, M., Zhang, F., & Xie, J. (2017). Recent Advances in Momordica charantia: Functional Components and Biological Activities. International Journal of Molecular Sciences, 18.
Jiang, W.-P., et al. (2026). Momordica charantia L. Confers Multifaceted Protection Against 5-Fluorouracil-Induced Intestinal Injury via Inhibition of Inflammation, Oxidative Stress, Epithelial-Mesenchymal Transition, and Tight Junction Disruption. Antioxidants, 15.
Kim, S. K., et al. (2020). Hypoglycemic efficacy and safety of Momordica charantia (bitter melon) in patients with type 2 diabetes mellitus. Complementary Therapies in Medicine, 52, 102524.
Laczkó-Zöld, E., et al. (2024). The metabolic effect of Momordica charantia cannot be determined based on the available clinical evidence: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Frontiers in Nutrition, 10.
Leung, L., Birtwhistle, R., Kotecha, J., Hannah, S., & Cuthbertson, S. (2009). Anti-diabetic and hypoglycaemic effects of Momordica charantia (bitter melon): a mini review. British Journal of Nutrition, 102, 1703–1708.
Peter, E., et al. (2019). Momordica charantia L. lowers elevated glycaemia in type 2 diabetes mellitus patients: Systematic review and meta-analysis. Journal of Ethnopharmacology, 231, 311–324.
Richter, E., Geetha, T., Burnett, D., Broderick, T., & Babu, J. (2023). The Effects of Momordica charantia on Type 2 Diabetes Mellitus and Alzheimer’s Disease. International Journal of Molecular Sciences, 24.
Saeed, F., Afzaal, M., Niaz, B., Arshad, M., Tufail, T., Hussain, M. B., & Javed, A. (2018). Bitter melon (Momordica charantia): a natural healthy vegetable. International Journal of Food Properties, 21, 1270–1290.
Sur, S., & Ray, R. (2020). Bitter Melon (Momordica Charantia), a Nutraceutical Approach for Cancer Prevention and Therapy. Cancers, 12.
Wang, S., Li, Z., Yang, G., Ho, C.-T., & Li, S. (2017). Momordica charantia: a popular health-promoting vegetable with multifunctionality. Food & Function, 8, 1749–1762.
Keyword: peria, Momordica charantia, khasiat peria, bitter melon, diabetes, gula darah, glukosa puasa, HbA1c, insulin tumbuhan, polipeptida-p, saponin, triterpenoid, flavonoid, antioksidan, anti-radang, antikanser, kolesterol, trigliserida, sindrom metabolik, hipoglisemia, kawalan glisemik, makanan berfungsi, sayuran tropika
