Durian (Durio zibethinus) merupakan buah tropika yang sangat terkenal di Asia Tenggara dan sering...
polifenol
Epal merupakan antara buah yang banyak dikaji kerana kandungan serat dan sebatian polifenolnya. Berdasarkan...
Epal (Malus domestica) ialah antara buah yang paling banyak dimakan di dunia. Buah ini...
Epal (Malus domestica) ialah buah yang mengandungi air, karbohidrat, serat makanan, vitamin, mineral dan...
Buah cermai (Phyllanthus acidus), atau dikenali sebagai star gooseberry, ialah buah tropika daripada famili...
Buah markisa (Passiflora edulis) ialah buah tropika yang mempunyai rasa masam manis serta aroma...
Anggur (Vitis vinifera L.) merupakan buah yang popular kerana rasanya yang manis, berair dan...
Ciku (Manilkara zapota) ialah buah tropika yang terkenal dengan rasa manis, tekstur lembut dan...
Biji mangga (Mangifera indica L.) merupakan sisa buangan utama industri pemprosesan mangga yang biasanya...