Cendawan tiram ialah antara cendawan yang paling banyak ditanam di dunia. Satu ulasan sistematik...
nutrisi
Kacang hijau (Vigna radiata) ialah kekacang yang biasa dimasak menjadi bubur, kuih dan pelbagai...
Pucuk paku pakis yang masih bergulung sering dijadikan sayur dalam masakan kampung, sama ada...
Diplazium esculentum, yang dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai vegetable fern atau paku sayur, ialah...
Kelor (Moringa oleifera) dikenali di seluruh dunia kerana pelbagai kegunaannya. Satu ulasan oleh Banasthali...
Bendi (Abelmoschus esculentus), juga dikenali sebagai okra atau lady’s finger, ialah sayur yang biasa...
Bayam (Amaranthus) ialah sayur daun yang turut dikaji oleh penyelidik di Malaysia. Kajian di...
Labu (Cucurbita) ialah sayur buah yang dikenali kerana isinya yang berwarna jingga terang. Satu...
Daun bawang (Allium fistulosum) digunakan secara meluas untuk menambah perisa sup, masakan goreng, sayur...
Kacang panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) ialah sayur kekacang yang dimakan polongnya ketika masih...
Limau bali (Citrus maxima) sering dipuji kerana kandungan vitamin C dan antioksidannya. Satu ulasan...
Apabila nangka dimakan, bijinya sering dibuang. Satu ulasan menyatakan biji nangka biasanya dianggap sisa,...
Rambutan (Nephelium lappaceum) ialah buah yang mudah dikenali kerana kulitnya yang berbulu. Satu ulasan...
Biji-bijian dan Kekacang (Nuts & Seeds) Kategori ini merupakan antara makanan yang paling padat...
Selama ini, kita mungkin menganggap serai (Cymbopogon citratus) hanya sebagai bahan sampingan untuk mewangi...