February 15, 2025

Pemangkasan merupakan amalan agronomi penting dalam pengurusan kebun buah-buahan, termasuk jambu batu. Keamatan pemangkasan didapati mempengaruhi hasil dan kualiti buah jambu batu, terutamanya di bawah keadaan tanah berbukit dan kekurangan air di Himalaya Timur [1].

Dalam satu kajian kes, kesan pemangkasan ringan (light), sederhana (moderate) dan teruk (severe) serta tanpa pemangkasan ke atas ciri-ciri fizikal dan kimia buah jambu batu telah dinilai. Kemunculan kudup (bud) didapati paling awal dalam pemangkasan teruk, manakala bilangan kudup per pucuk adalah tertinggi dengan pemangkasan ringan. Panjang kumulatif pucuk baru pula didapati paling tinggi dalam pemangkasan teruk [1].

Hasil buah, saiz dan berat didapati meningkat dengan peningkatan keamatan pemangkasan, dan paling rendah dalam kes tanpa pemangkasan. Ini mencadangkan bahawa pemangkasan merangsang pertumbuhan pucuk baru yang sihat, seterusnya meningkatkan hasil buah [1,2].

Dari segi ciri kimia buah, jumlah pepejal terlarut (total soluble solids, TSS) dan jumlah gula didapati meningkat dengan peningkatan keamatan pemangkasan, dan paling rendah dalam kes tanpa pemangkasan. Sebaliknya, keasidan (acidity) paling tinggi dalam buah tanpa pemangkasan dan menurun dengan peningkatan keamatan pemangkasan [1]. Peningkatan TSS dan gula mungkin disebabkan oleh peningkatan kadar fotosintesis akibat penembusan cahaya yang lebih baik ke dalam kanopi pokok yang telah dipangkas [3,4].

Secara keseluruhan, pemangkasan didapati memberi kesan peremajaan (rejuvenating) ke atas pokok tua kerana penyerapan cahaya yang lebih baik, seterusnya meningkatkan kadar fotosintesis, bekalan nutrien dan air yang lebih baik dengan pengurangan kanopi, serta kualiti hasil yang lebih baik [1]. Kajian ini menunjukkan kepentingan pemangkasan dalam pengurusan kebun jambu batu untuk memperoleh hasil yang optimum dan berkualiti.

Rujukan:

[1] Bhagawati, R., Bhagawati, K., Choudhary, V. K., Rajkhowa, D. J., & Sharma, R. (2015). Effect of Pruning Intensities on the Performance of Fruit Plants under Mid-Hill Condition of Eastern Himalayas: Case Study on Guava. International Letters of Natural Sciences, 46, 46-51.

[2] Lakpathi, G., Rajkumar, M., & Chandrasekhar, R. (2013). Effect of Pruning Intensities and Fruit load on Growth, Yield and Quality of Guava (Psidium guajava L.) cv. Allahabad Safeda under High Density Planting. International Journal of Current Research, 5(12), 4083-4083.

[3] Singh, G. (2001). High density planting in guava. Annual Report, Central Institute of Subtropical Horticulture, Lucknow. [4] Lal, B., & Mishra, D. (2007). Effect of pruning on growth and bearing behavior of mango cv. Chausa. Indian Journal of Horticulture, 64(3), 268-270.

Number of View :260

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Protected by WP Anti Spam