Kandungan fenolik merujuk kepada jumlah sebatian fenolik, iaitu kumpulan metabolit sekunder tumbuhan yang mempunyai...
Artikel
Antosianin ialah sejenis pigmen semula jadi yang larut dalam air dan bertanggungjawab menghasilkan pelbagai...
Buah rukam (Flacourtia rukam) ialah buah tropika yang masih kurang dikenali secara meluas, tetapi...
Buah tampoi atau tampou merujuk kepada buah daripada genus Baccaurea, terutamanya Baccaurea macrocarpa. Ia...
Daun pandan (Pandanus amaryllifolius) merupakan tumbuhan tropika yang sangat sinonim dengan masakan Asia Tenggara....
Buah bidara (Ziziphus mauritiana) ialah buah daripada keluarga Rhamnaceae yang mempunyai tekstur lembut, berisi...
Penggunaan biostimulan semakin mendapat perhatian dalam pertanian kerana ia berpotensi mengurangkan kebergantungan kepada input...
Cantuman merupakan salah satu teknik pembiakan vegetatif yang semakin penting dalam pengeluaran sayuran bernilai...
Pengeluaran lettuce (Lactuca sativa L.) secara hidroponik biasanya bergantung pada larutan nutrien sintetik kerana...
Pengeluaran jagung manis organik mempunyai potensi yang besar, tetapi salah satu cabaran utamanya ialah...
Minuman probiotik ialah minuman yang mengandungi mikroorganisma hidup, terutamanya bakteria asid laktik seperti Lactobacillus...
Yogurt merupakan produk tenusu fermentasi yang bukan sahaja membekalkan nutrien penting, tetapi juga mengandungi...
Buah cermai (Phyllanthus acidus) ialah buah tropika yang cukup dikenali melalui rasa masam, tekstur...
Buah Melaka, atau Phyllanthus emblica L., ialah tumbuhan daripada keluarga Euphorbiaceae yang tersebar luas...
Buah mentega atau mabolo, dengan nama saintifik Diospyros blancoi, ialah sejenis buah daripada keluarga...
