Daun limau purut atau Citrus hystrix sangat sinonim dengan masakan Asia Tenggara kerana aromanya yang kuat dan segar. Namun, berdasarkan dokumen yang diberikan, daun ini juga mempunyai nilai farmakologi yang menarik kerana mengandungi pelbagai metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, alkaloid, saponin dan terpenoid.
Kajian yang diringkaskan dalam dokumen menunjukkan bahawa daun limau purut mempunyai potensi terutama dalam aspek antimikrob, anti-inflamasi, antioksidan dan antiproliferatif. Walau bagaimanapun, tahap bukti berbeza mengikut jenis manfaat dan kebanyakannya masih datang daripada kajian makmal.
Kegunaan tradisional dan kuliner
Dalam perubatan tradisional Asia Tenggara, daun limau purut telah digunakan untuk membantu menangani pelbagai keadaan seperti hipertensi, sakit tekak, gangguan pencernaan, demam dan skurvi. Ia juga digunakan untuk menjaga kesihatan gigi dan gusi serta melegakan sakit perut dalam beberapa amalan tradisional.
Dalam masakan pula, daun limau purut digunakan sebagai bahan perasa kerana aromanya yang unik dan kuat. Daun segar dipasarkan secara meluas, manakala bahan mentahnya juga digunakan untuk menghasilkan minyak esensial dan serbuk daun kering.
Aktiviti antimikrob
Antara manfaat yang paling banyak dibincangkan ialah aktiviti antimikrob.
Ekstrak daun dilaporkan menunjukkan aktiviti terhadap bakteria seperti Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Propionibacterium acnes, Escherichia coli dan Pseudomonas aeruginosa, selain kulat seperti Candida albicans.
Sebagai contoh, ekstrak etanol 20% menunjukkan zon perencatan sekitar 8.3 mm terhadap S. aureus. Kajian lain pula melaporkan nilai MIC sekitar 3.44–13.76 mg/mL terhadap beberapa bakteria Gram-positif.
Ini menunjukkan bahawa daun limau purut mempunyai potensi sebagai sumber bahan antimikrob semula jadi, walaupun ia tidak seharusnya dianggap sebagai pengganti antibiotik tanpa bukti klinikal yang kukuh.
Minyak esensial kaya sitronellal
Minyak esensial daun limau purut yang diperoleh melalui penyulingan wap mengandungi sitronellal sekitar 87.9% sebagai komponen utama, diikuti sitronellol dan linalool.
Sebatian volatil inilah yang banyak menyumbang kepada aroma khas daun limau purut.
Selain fungsi aroma, minyak esensial tersebut juga menunjukkan aktiviti biologi yang menarik.
Potensi anti-inflamasi
Dokumen menyatakan bahawa minyak esensial daun limau purut menunjukkan aktiviti anti-inflamasi yang ketara dalam ujian makmal, dengan nilai IC?? sekitar 1.75 µg/mL.
Ekstrak etanol daun serta sebatian lupeol yang diasingkan daripadanya turut dilaporkan mengurangkan pelepasan sitokin pro-inflamasi seperti IL-1?, IL-6 dan TNF-? melalui penekanan laluan NF-?B dan NLRP3 inflammasom.
Satu lagi sebatian, agrostophillinol, juga menunjukkan aktiviti anti-inflamasi melalui perencatan rembesan IL-6.
Aktiviti antioksidan
Ekstrak etanol daun dilaporkan mempunyai aktiviti antioksidan yang sangat kuat dalam ujian DPPH, dengan nilai IC?? di bawah 50 µg/mL.
Aktiviti ini selari dengan kehadiran flavonoid dan sebatian fenolik dalam daun.
Namun, perlu difahami bahawa nilai DPPH ialah ukuran makmal dan tidak sama dengan bukti kesan klinikal pada manusia.
Potensi antiproliferatif
Beberapa kajian turut menunjukkan potensi terhadap sel kanser.
Ekstrak heksana daun dilaporkan merencat proliferasi sel leukemia K562, dengan sebatian fitol dan lupeol dikenal pasti sebagai antara komponen aktif.
Minyak daun C. hystrix pula menunjukkan aktiviti antiproliferatif terhadap sel kanser serviks HeLa dengan nilai IC?? sekitar 25.91 µg/mL.
Dapatan ini menarik dari sudut penyelidikan, tetapi masih pada tahap makmal dan tidak membuktikan keberkesanan rawatan kanser pada manusia.
Potensi fotoprotektif
Ekstrak daun limau purut juga dilaporkan mempunyai potensi fotoprotektif, dengan nilai SPF yang tinggi dalam ujian yang dirujuk.
Ini membuka ruang kepada penggunaannya dalam bidang kosmeutikal, khususnya dalam pembangunan formulasi penjagaan kulit.
Namun, seperti manfaat lain, aplikasi ini masih memerlukan pengesahan lanjut.
Aktiviti lain minyak esensial
Selain aktiviti antimikrob dan anti-inflamasi, minyak esensial daun turut dilaporkan mempunyai aktiviti:
- antilarva,
- antikulat,
- antivirus,
- insektisid.
Ini menunjukkan bahawa minyak daun limau purut mempunyai potensi luas dalam bidang pertanian, kesihatan dan produk semula jadi.
Kesan terhadap profil lipid masih belum konsisten
Dokumen turut membincangkan kajian terhadap model haiwan hiperlipidemia.
Ekstrak etanol pada dos 35 mg/kg berat badan menunjukkan kecenderungan terhadap kawalan berat badan dan paras kolesterol, tetapi tiada perbezaan signifikan bagi kolesterol total, trigliserida, HDL dan LDL antara kumpulan.
Ini bermaksud bukti untuk manfaat terhadap profil lipid masih awal dan bercampur.
Ringkasan kegunaan utama
| Kegunaan / Aktiviti | Tahap bukti dalam dokumen |
|---|---|
| Kuliner & aroma | Kukuh sebagai penggunaan tradisional |
| Antimikrob | Banyak bukti makmal |
| Anti-inflamasi | Banyak bukti makmal |
| Antioksidan | Kuat dalam ujian makmal |
| Antiproliferatif | Bukti makmal |
| Fotoprotektif | Potensi kosmeutikal |
| Antiviral / insektisid | Dilaporkan dalam kajian |
| Pengurusan lipid | Masih awal dan tidak konsisten |
Ringkasan ini berdasarkan data yang dihuraikan pada halaman 1 dan 2 dokumen.
Kesimpulan
Daun limau purut mempunyai nilai yang jauh melangkaui fungsi sebagai bahan perasa.
Ia mengandungi flavonoid, tanin, alkaloid, saponin dan terpenoid, manakala minyak esensialnya kaya dengan sitronellal. Sebatian-sebatian ini dikaitkan dengan pelbagai aktiviti seperti antimikrob, anti-inflamasi, antioksidan dan antiproliferatif.
Walau bagaimanapun, kebanyakan bukti masih berasal daripada kajian in vitro dan model eksperimen. Oleh itu, daun limau purut lebih sesuai dilihat sebagai herba aromatik dengan potensi farmakologi yang menjanjikan, bukan sebagai rawatan perubatan yang telah terbukti.
Keyword: daun limau purut, Citrus hystrix, kaffir lime, sitronellal, sitronellol, linalool, flavonoid, terpenoid, antioksidan, antimikrob, anti-inflamasi, antiproliferatif, lupeol, agrostophillinol, minyak esensial, fotoprotektif, antivirus, insektisid, herba Asia Tenggara, bahan perasa
Sumber rujukan
Anggraeny, Y., et al. (2024). Profile of secondary metabolites of Citrus hystrix DC from several solvents and its potential as an antibacterial substance. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1292.
Anuchapreeda, S., et al. (2020). Antileukemic Cell Proliferation of Active Compounds from Kaffir Lime (Citrus hystrix) Leaves. Molecules, 25.
Anuchapreeda, S., et al. (2020). Isolation and biological activity of agrostophillinol from kaffir lime leaves. Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, 30.
Buakaew, W., et al. (2021). Phytochemical Constituents of Citrus hystrix DC. Leaves Attenuate Inflammation via NF-?B Signaling and NLRP3 Inflammasome Activity in Macrophages. Biomolecules, 11.
Budiarto, R., Poerwanto, R., Santosa, E., Efendi, D., & Agusta, A. (2019). Production, Post-Harvest and Marketing of Kaffir Lime (Citrus hystrix DC) in Tulungagung, Indonesia. Journal of Tropical Crop Science.
Fernando, B. P., DewageDona, D. H. D., & Rajapakse, C. S. K. (2025). Unveiling the Bioactive Potential of Kaffir Lime (Citrus hystrix) Leaves: Antioxidant, Antimicrobial, and Photoprotective Properties. Chemistry & Chemical Technology.
Ho, H.-M. T., Trang, T.-T. P., Le, K., & Tran, T. T. (2026). Biological Activities of Citrus hystrix Leaf Essential Oil: Extraction and Application in Health Care Products. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1597.
Madani, R. A., Budiarti, L. Y., & Wydiamala, E. (2022). Antibacterial Activity of Extract Combination of Leaves and Peels Kaffir Lime against Some Test Bacteria. Bioinformatics and Biomedical Research Journal.
Othman, H. I. A., et al. (2022). Phytochemical Composition, Antioxidant and Antiproliferative Activities of Citrus hystrix Leaf Essential Oils against Human Cervical Cancer Cell Line. Plants, 12.
Rahman, P. K., et al. (2023). Pharmacological Activities of Citrus hystrix. Indonesian Journal of Interdisciplinary Research in Science and Technology.
