8 Khasiat Limau Purut – Segalanya Tentang Tumbuhan…

Limau purut, yang juga dikenali sebagai Citrus hystrix, merupakan sejenis buah yang berasal dari Asia Tenggara. Limau purut memiliki rasa yang masam dan sedikit pahit, serta aroma yang kuat. Buah ini sering digunakan dalam masakan, minuman, dan produk kesihatan. Di bawah adalah 8 kandungan bahan yang terdapat dalam limau purut yang baik untuk kesihatan :

Asid askorbik atau vitamin C: Limau purut merupakan sumber yang kaya dengan vitamin C, yang merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan oksidatif. Satu sajian (100 gram) limau purut mengandungi sekitar 32 miligram vitamin C, yang merupakan sekitar 53% daripada keperluan harian seseorang untuk vitamin C.
Vitamin A: Limau purut juga mengandungi vitamin A, yang membantu menjaga kesihatan mata dan kulit. Menurut rujukan; limau purut dikatakan mengandungi sehingga 500% lebih Vitamin A daripada oren atau lobak merah
Potasium: Limau purut mengandungi potasium yang tinggi, yang merupakan elemen penting untuk mengawal tekanan darah dan sistem saraf. Menurut United States Department of Agriculture (USDA), limau purut mengandung sekitar 301 miligram potasium per 100 gram buah.
Magnesium: Magnesium merupakan mineral yang penting untuk menjaga kesihatan tulang dan otot. Limau purut mengandungi magnesium yang tinggi. Sebiji limau purut mengandungi kira-kira 33 miligram magnesium iaitu lebih daripada 8% daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa.

Kalium: Kalium merupakan mineral yang penting untuk mengawal denyutan jantung dan sistem saraf. Limau purut mengandungi kalium yang tinggi. Sebiji limau purut boleh membekalkan 4% daripada nilai harian (DV) yang disyorkan untuk kalium.
Vitamin B1: Vitamin B1 merupakan vitamin yang penting untuk metabolisme karbohidrat dan kesihatan sistem saraf. Umumnya, sebiji limau purut kecil mengandungi kira-kira 0.6 miligram (mg) Vitamin B1.
Vitamin B6: Vitamin yang penting untuk metabolisme protein dan kesihatan sistem saraf. Limau purut mengandungi vitamin B6 yang tinggi. Menurut satu kajian, sebiji limau purut boleh memberikan sehingga 33% daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa.
Antioksidan: Limau purut mengandungi antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan oksidatif. Kajian penyelidikan telah mendapati limau purut mengandungi kepekatan tinggi sebatian fenolik, yang merupakan antioksidan kuat yang terkenal dengan sifat anti-mutagenik dan anti-radang.