Bila disebut tentang bawang, sudah tentu setiap suri rumah mengenalinya. Bawang merah merupakan salah satu tanaman sayuran yang menjadi menu utama ramuan hampir pada semua jenis masakan sebagai penyedap rasa. Bawang merah atau nama sainsnya Allium cepa berasal dari famili Alliaceae merupakan sejenis tumbuhan yang menyimpan beribu rahsia perubatan. Bawang dipercayai mula-mula ditemui di [...]
Artikel kali ini saya ingin berkongsikan mengenai sebuah buku yang bertajuk “Mengapa Rasulullah Tidak Pernah Sakit”. Saya tertarik dengan Buku ini kerana ia mendedahkan rahsia gaya hidup sihat yang diamalkan oleh Rasullullah sepanjang kehidupan. Sedikit sebanyak memberi kesedaran tentang pentingnya pemuliharaan kesihatan tubuh badan. Bukan sekadar dari aspek pemakanan tetapi pelbagai lagi rahsia yang [...]
Bagi penggemar ulam, sudah tentu tahu bahawa jantung pisang juga boleh dicelur dan dibuat ulam. Selain dibuat ulam, jantung pisang juga boleh dimasak sebagai kerabu, masak lemak jantung pisang dan rendang jantung pisang.
Jantung pisang mengandunggi 1.2 protein, 0.3% lemak, 7% karbohidrat, serta mengandunggi fosfurus dan zat besi. Dari segi khasiat perubatan, jantung pisang memberi [...]
Pokok ini membuat saya mengimbas kembali semasa zaman kanak-kanak dahulu, waktu sekolah rendah (hampir 18 tahun yang lalu agaknya, sekejap betul masa berlalu). Biasanya, kegiatan ini dilakukan bersama rakan sebaya selepas balik dari sekolah atau waktu cuti sekolah. Kegiatan apa agaknya tu? Ya.. Mencari pokok jarum mas !! Kononnya pokok ini boleh dibuat ubat dan [...]
