Saya ada terjumpa satu petua, bagi menghilangkan hanyir ikan dan lendir ikan, sapukan ikan dengan asam jawa dan sedikit air. Biarkan seketika dan kemudian cuci ikan tersebut. Taburkan sedikit tepung gandum, ramas dan biarkan seketika. Kemudian cuci lagi dengan air bersih.
Selamat mencuba…
Asam jawa atau kat kelantan juga di panggil “celagi”.Buah asam jawa yang masih muda rasanya masam.,tapi bila buahnya masak rasanya masam manis.Buah yang muda boleh dimakan bersama cicah budu/kicap + garam + gula.Buah ni juga dibuat jeruk.
>>> sebagai rawatan kecemasan jika terkena gigitan/sengatan tabuan atau lebah yang teruk, .. minum air asam jawa dengan kadar agak banyak, sebab air asam jawa dapat mengurangkan gejala bengkak dan bolih mengecutkan kesan bengkak gigitan serangga berbisa, dan dapat mengurangkan rasa sakit (jika perlu dapatkan rawatan hospital/klinik sebagai susulan, selepas rawatan kecemasan ini ..) …