Anda suka makan sambal terung? Teruskan makan sayur kegemaran anda itu. Ini kerana, kajian menunjukkan bahawa terong mengandungi striknin, skopolamin, skopoletin dan skoparon yang boleh menghindari serangan sawan, gugup atau kekejangan saraf.
Kajian di Jepun menunjukkan, jus terung boleh menekankan kerosakan pada sel-sel dengan penyimpangan kromosom sebagai petanda adanya kanser. Kandungan tripisin (protease) adalah inhibitor atau penghapus zat yang menyebabkan kanser.
tak sangka plak begitu hebatnya khasiat terung. selama ni, aku tau makan aje. …
terung panjang je ke????????????
cam na ngan terung jenis len..
berkhasiat cam tu jgk ka???
memang sedap pun dh bertahun akak masak ………
sambal terung bukan saja sedap di makan,tapi punya keteria dan zat tersendiri…nak cuba masak la sambal terung….
asm, saya tak makan terong sebab rasa dia tasteless. Nampknya sekarang kena belajar makan terong memandangkan banyak khasiatnya, tq banyak2
cam mana nak buat sambal nya dan lauk2 berasas terung2 ni?
sambal terong dibalado , lamak nian