Limau (Citrus limon) ialah buah sitrus yang telah lama digunakan dalam pemakanan dan perubatan...
Vitamin C
Asparagus atau Asparagus officinalis L. ialah tumbuhan herba perennial daripada keluarga Asparagaceae yang ditanam...
Nangka atau Artocarpus heterophyllus ialah buah tropika yang sangat bernilai dari sudut pemakanan. Berdasarkan...
Pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran bukan sahaja penting untuk kesihatan umum, malah turut dikaitkan dengan...
Antioksidan ialah sebatian yang membantu meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan tekanan oksidatif dalam tubuh....
Jambu batu (Psidium guajava) merupakan buah tropika yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Menariknya,...
Daun sup, khususnya daun saderi atau celery (Apium graveolens), paling lazim digunakan sebagai bahan...
Buah keranji mungkin tidak sepopular mangga, rambutan atau durian, tetapi buah hutan ini sebenarnya...
Asam jawa atau Tamarindus indica bukanlah buah yang asing dalam masyarakat kita. Ia sering...
Bendi atau okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) ialah tanaman sayuran tahunan daripada keluarga Malvaceae...
Buah bidara (Ziziphus mauritiana) ialah buah daripada keluarga Rhamnaceae yang mempunyai tekstur lembut, berisi...
Buah cermai (Phyllanthus acidus) ialah buah tropika yang cukup dikenali melalui rasa masam, tekstur...
Buah Melaka, atau Phyllanthus emblica L., ialah tumbuhan daripada keluarga Euphorbiaceae yang tersebar luas...
Buah kundang (Bouea macrophylla Griffith) ialah buah tropika bermusim daripada keluarga Anacardiaceae. Buah ini...
Buah kedondong daripada genus Spondias merupakan buah tropika yang cukup dikenali di Asia Tenggara....