Buah cermai (Phyllanthus acidus), atau dikenali sebagai star gooseberry, ialah buah tropika daripada famili...
Vitamin C
Cermai (Phyllanthus acidus), atau dikenali sebagai star gooseberry, ialah tumbuhan tropika yang menghasilkan buah...
Buah markisa (Passiflora edulis) ialah buah tropika yang mempunyai rasa masam manis serta aroma...
Anggur (Vitis vinifera L.) merupakan buah yang popular kerana rasanya yang manis, berair dan...
Kacang panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) ialah sejenis kekacang yang banyak ditanam dan dimakan...
Petola (Luffa acutangula), atau dikenali sebagai ridge gourd, merupakan sayuran daripada keluarga Cucurbitaceae yang...
Ciku (Manilkara zapota) ialah buah tropika yang terkenal dengan rasa manis, tekstur lembut dan...
Tahukah anda bahawa proses percambahan (germination) kacang kering kepada taugeh sebenarnya satu “magis” biokimia?...
Belimbing buluh (Averrhoa bilimbi), juga dikenali sebagai belimbing asam, ialah pokok renek daripada famili...
Bahagian 1: Pengenalan Asas dan Sifat Biokimia Asid Askorbik 1.1 Definisi dan Struktur Kimia:...
Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, adalah mikronutrien penting yang terdapat dalam banyak...
