Jambu batu (Psidium guajava) merupakan buah tropika yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Menariknya,...
pektin
Lemon (Citrus limon) merupakan buah sitrus yang terkenal dengan rasa masam dan aroma segarnya....
Tembikai (Citrullus lanatus) merupakan buah yang sangat tinggi kandungan air dan sesuai dimakan sebagai...
Belimbing besi atau Averrhoa carambola merupakan buah tropika yang mempunyai profil pemakanan dan fitokimia...
Epal merupakan antara buah yang banyak dikaji kerana kandungan serat dan sebatian polifenolnya. Berdasarkan...
Epal (Malus domestica) ialah antara buah yang paling banyak dimakan di dunia. Buah ini...
Epal (Malus domestica) ialah buah yang mengandungi air, karbohidrat, serat makanan, vitamin, mineral dan...
Buah markisa (Passiflora edulis) ialah buah tropika yang mempunyai rasa masam manis serta aroma...
