Kacip Fatimah atau Labisia pumila merupakan herba yang sangat sinonim dengan kesihatan wanita dalam...
nutraseutikal
Cendawan telah lama digunakan sebagai makanan dan juga dalam amalan perubatan tradisional. Berdasarkan dokumen...
Petai atau Parkia speciosa ialah sejenis kekacang tropika yang sangat sinonim dengan masyarakat Asia...
Buah zaitun (Olea europaea L.) dan minyak yang dihasilkan daripadanya telah lama menjadi sebahagian...
Makanan biasanya dikaitkan dengan fungsi asas seperti membekalkan tenaga, protein, vitamin dan mineral kepada...
Buah keranji mungkin tidak sepopular mangga, rambutan atau durian, tetapi buah hutan ini sebenarnya...
Asam jawa atau Tamarindus indica bukanlah buah yang asing dalam masyarakat kita. Ia sering...
Manggis (Garcinia mangostana L.) ialah pokok tropika malar hijau daripada keluarga Clusiaceae yang berasal...
Buah belinjau atau melinjo merujuk kepada Gnetum gnemon, sejenis tumbuhan gimnosperma berkayu yang ditanam...
Tanin ialah sekumpulan sebatian polifenol semula jadi yang dihasilkan melalui metabolisme sekunder tumbuhan. Ia...
Antosianin ialah sejenis pigmen semula jadi yang larut dalam air dan bertanggungjawab menghasilkan pelbagai...
Buah rukam (Flacourtia rukam) ialah buah tropika yang masih kurang dikenali secara meluas, tetapi...
Buah tampoi atau tampou merujuk kepada buah daripada genus Baccaurea, terutamanya Baccaurea macrocarpa. Ia...
Buah Melaka, atau Phyllanthus emblica L., ialah tumbuhan daripada keluarga Euphorbiaceae yang tersebar luas...
Buah ara Ficus auriculata merupakan antara buah yang masih kurang dimanfaatkan walaupun mempunyai nilai...
