Ulam raja (Cosmos caudatus) ialah antara ulam yang sering dikaitkan dengan kandungan sebatian bioaktif...
katekin
Pokok semalu atau Mimosa pudica L. ialah tumbuhan herba menjalar yang terkenal kerana daunnya...
Bendi atau okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) ialah tanaman sayuran tahunan daripada keluarga Malvaceae...
Kandungan fenolik merujuk kepada jumlah sebatian fenolik, iaitu kumpulan metabolit sekunder tumbuhan yang mempunyai...
Apabila kita menikmati buah avokado, bahagian isi biasanya menjadi tumpuan utama, manakala biji benihnya...
Belimbing besi atau Averrhoa carambola merupakan buah tropika yang mempunyai profil pemakanan dan fitokimia...
Anggur (Vitis vinifera L.) merupakan antara buah yang paling meluas ditanam di dunia dan...
Epal (Malus domestica) ialah antara buah yang paling banyak dimakan di dunia. Buah ini...
Epal (Malus domestica) ialah buah yang mengandungi air, karbohidrat, serat makanan, vitamin, mineral dan...