Kacang tanah sering ditanam tanpa pengairan dan bergantung pada hujan. Namun, kekurangan air pada peringkat tertentu boleh mengurangkan hasil dengan banyak. Kajian menunjukkan bukan semua peringkat sama sensitif, jadi air yang terhad boleh digunakan dengan lebih bijak.
Peringkat Pertumbuhan Kacang Tanah
1. Vegetatif awal (selepas tumbuh hingga sebelum berbunga)
2. Berbunga dan pembentukan pasak (pegging)
3. Pembentukan dan pengisian lenggai
4. Kematangan
Peringkat Paling Sensitif
| Kajian | Penemuan |
|---|---|
| ICRISAT, India | Kemarau dari mula pembesaran biji hingga matang mengurangkan hasil biji 28% hingga 96% [1] |
| Andhra Pradesh | Tekanan air semasa pengisian lenggai hingga matang menyebabkan kehilangan hasil tertinggi [2] |
| Kajian lanjutan | Hasil lenggai turun 15% hingga 32% dengan tekanan awal, tetapi sehingga 87% dengan tekanan lewat [3] |
| China | Peringkat berbunga dan pasak paling sensitif, dengan kehilangan hasil sekitar 25% [4] |
Tekanan Air Awal Tidak Semestinya Buruk
Mengurangkan pengairan dari tumbuh hingga mula pasak meningkatkan hasil lenggai 13% hingga 19% dalam satu kajian [1].
Melangkau satu pengairan semasa peringkat pasak tidak mengurangkan hasil secara ketara [5].
Defisit air sederhana yang berterusan meningkatkan kecekapan penggunaan air tanpa penurunan hasil yang ketara [6].
Pengairan Tambahan Mengurangkan Aflatoksin
Pengairan tambahan sebanyak 10 mm semasa pengisian lenggai meningkatkan hasil 21.7% hingga 31.8% dan mengurangkan aflatoksin daripada 15.4 kepada 5 ?g/kg [7].
Sungkupan Membantu
Di sebuah pulau tropika lembap, dua kali pengairan (semasa menanam dan semasa pasak) dengan sungkupan jerami padi memberikan hasil dan pulangan yang baik [8].
Gabungan pengairan pada peringkat berbunga, pasak dan pengisian lenggai bersama baja bersepadu dan sungkupan jerami memberikan hasil tertinggi dalam satu kajian [9].
Panduan Pengairan
1. Pastikan tanah lembap semasa menanam untuk percambahan seragam.
2. Jangan risau sangat pada peringkat vegetatif awal; tekanan ringan boleh diterima [1].
3. Utamakan air semasa berbunga hingga pengisian lenggai [2][4].
4. Gunakan sungkupan jerami padi untuk menjimatkan air [8].
5. Elakkan air bertakung kerana kacang tanah memerlukan tanah bersaliran baik.
Soalan Lazim
Bila kacang tanah paling memerlukan air?
Semasa berbunga, pembentukan pasak dan pengisian lenggai [2][4].
Bolehkah melangkau pengairan?
Satu pengairan semasa pasak boleh dilangkau tanpa kehilangan hasil yang ketara dalam satu kajian [5].
Adakah air berkait dengan aflatoksin?
Ya, kemarau semasa pengisian lenggai meningkatkan risiko aflatoksin [7].
Kesimpulan
Pengurusan air kacang tanah bukan tentang menyiram sebanyak mungkin, tetapi menyiram pada masa yang tepat. Fokuskan air pada peringkat berbunga hingga pengisian lenggai untuk hasil yang tinggi dan kualiti yang lebih selamat.
Rujukan
[1] R. C. Nageswara Rao et al. (1985). Effect of Water Deficit at Different Growth Phases of Peanut. I. Yield Responses. Agronomy Journal. DOI: 10.2134/agronj1985.00021962007700050026x.
[2] C. Kumari et al. (2022). Evaluation of groundnut (Arachis hypogaea L.) varieties for drought tolerance under imposed moisture stress conditions. Journal of Oilseeds Research. DOI: 10.56739/jor.v36i1.126052.
[3] C. Kumari et al. (2026). Physiological basis of yield reduction with stage-specific moisture stress in groundnut (Arachis hypogaea L.). Journal of Oilseeds Research. DOI: 10.56739/wbms2t29.
[4] Z. Ju (2015). Effects of Drought Stress on the Yield and Metabolic Regulation at Different Growth Stages in Peanut. Journal of Nuclear Agricultural Sciences.
[5] R. N. Kumar et al. (2021). Effect of Water Regimes on the Growth of and Yield of Rabi / Summer Groundnut Genotypes in Northern Transition Zone of Karnataka. Agricultural Science Digest. DOI: 10.18805/ag.d-5232.
[6] Junxiao Zhang et al. (2021). Continuous regulated deficit irrigation enhances peanut water use efficiency and drought resistance. Agricultural Water Management. DOI: 10.1016/j.agwat.2021.106997.
[7] T. Reddy et al. (2008). Effect of Minimal Amount of Supplemental Irrigation during Drought Stress on Yield and Quality of Groundnut. Legume Research.
[8] N. Ravisankar et al. (2014). Influence of irrigation and crop residue mulching on yield and water productivity of table purpose groundnut (Arachis hypogaea) in humid tropical island. Legume Research. DOI: 10.5958/j.0976-0571.37.2.029.
[9] S. Naveenkumar et al. (2026). Effect of Irrigation Stages and Crop Management Practices on Yield and Water Use Efficiency of Groundnut in Red Loam Soil. Ecology, Environment and Conservation. DOI: 10.53550/eec.2026.v32.i02s.023.
