Peria, yang dikenali secara saintifik sebagai Momordica charantia, adalah sejenis tumbuhan merambat tropika yang buah, daun, dan bahagian lainnya telah digunakan selama berabad-abad dalam perubatan tradisional dan sebagai sumber makanan berkhasiat. Ia kaya dengan sebatian bioaktif, termasuk vitamin, mineral, dan fitokimia, yang menyumbang kepada pelbagai manfaat kesihatan dan potensi kegunaan perubatannya. Artikel ini meneroka manfaat kesihatan dan potensi aplikasi perubatan peria, disokong oleh penemuan penyelidikan.
Kesan Anti-Diabetik
Peria dikenali secara meluas untuk sifat anti-diabetiknya, menjadikannya remedi semula jadi untuk menguruskan tahap gula darah. Buahnya mengandungi sebatian bioaktif seperti charantin, vicine, dan polipeptida, yang telah terbukti menurunkan tahap glukosa darah dengan meningkatkan rembesan insulin dan memperbaiki pengambilan glukosa dalam tisu (Chekka & Mantipelly, 2020; Li et al., 2020; Mahwish et al., 2021). Kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak peria boleh menghalang aktiviti enzim yang terlibat dalam pencernaan karbohidrat, seperti ?-amilase dan ?-glukosidase, seterusnya melambatkan penyerapan glukosa dalam usus (Ansari et al., 2024; Lee & Yoon, 2022).
Selain itu, peria didapati boleh meregenerasi sel beta pankreas, yang bertanggungjawab untuk pengeluaran insulin, menjadikannya remedi semula jadi yang menjanjikan untuk diabetes jenis 2 (Rani et al., 2014; Nunes et al., 2023). Protein seperti insulin, seperti ?- dan ?-momorcharin, yang terdapat dalam peria, telah ditunjukkan meniru tindakan insulin, seterusnya menyerlahkan potensinya sebagai terapi tambahan untuk pengurusan diabetes (Bitter Gourd for Human Health, Nutrition, and Value Addition, 2023; Anilakumar et al., 2015).
Sifat Anti-Kanser
Peria telah dikaji untuk sifat anti-kansernya yang berpotensi, disebabkan oleh keupayaannya untuk mendorong apoptosis (kematian sel) dan menghalang proliferasi sel kanser. Sebatian bioaktif dalam peria, seperti kukurbitasin dan triterpenoid, telah ditunjukkan boleh menekan pertumbuhan pelbagai jenis sel kanser, termasuk kanser payudara, paru-paru, dan kolon (Li et al., 2020; Sur & Ray, 2020). Selain itu, ekstrak peria didapati meningkatkan keupayaan sistem imun untuk melawan kanser dengan mengaktifkan sel pembunuh semula jadi dan meningkatkan pengeluaran sitokin (Aeri & Raj, 2020; Sur & Ray, 2020).
Kesan anti-kanser peria juga dikaitkan dengan keupayaannya untuk menghalang laluan utama yang terlibat dalam perkembangan kanser, seperti perkembangan kitaran sel, angiogenesis, dan metastasis. Sebagai contoh, ekstrak peria telah ditunjukkan boleh menghalang pembentukan saluran darah baharu (angiogenesis) dan mencegah penyebaran sel kanser (metastasis) (Sur & Ray, 2020; Rani, 2024).
Aktiviti Antioksidan dan Anti-Radang
Peria kaya dengan antioksidan, termasuk asid fenolik, flavonoid, dan asid askorbik, yang membantu melindungi badan daripada tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Tekanan oksidatif terlibat dalam pelbagai penyakit kronik, termasuk diabetes, kanser, dan gangguan kardiovaskular. Aktiviti antioksidan peria telah ditunjukkan boleh menangkap radikal bebas dan mengurangkan kerosakan oksidatif dalam kedua-dua kajian in vitro dan in vivo (Shahrajabian & Sun, 2024; Lee & Yoon, 2022).
Selain sifat antioksidannya, peria mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Aktiviti anti-radang peria dikaitkan dengan keupayaannya untuk menghalang pengeluaran sitokin pro-radang dan enzim, seperti siklooksigenase-2 (COX-2) dan faktor nuklear-kappa B (NF-?B) (Shahrajabian & Sun, 2024; Lee & Yoon, 2022). Kesan ini menjadikan peria remedi semula jadi yang berpotensi untuk penyakit keradangan, seperti artritis dan penyakit radang usus.
Sifat Antimikrob
Peria didapati menunjukkan aktiviti antimikrob terhadap pelbagai bakteria, kulat, dan virus. Sifat antimikrob peria dikaitkan dengan sebatian bioaktifnya, seperti tanin, alkaloid, dan saponin. Kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak peria berkesan terhadap patogen seperti Salmonella, E. coli, dan Streptococcus (Chekka & Mantipelly, 2020; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Selain itu, peria didapati boleh menghalang replikasi virus tertentu, termasuk HIV dan virus herpes simpleks. Protein MAP30, diasingkan daripada peria, telah ditunjukkan mempunyai aktiviti antivirus yang kuat dengan menghalang replikasi DNA dan RNA virus (Rani et al., 2014; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Kesihatan Kardiovaskular
Peria didapati mempunyai kesan bermanfaat pada kesihatan kardiovaskular, terutamanya kerana keupayaannya untuk mengawal tahap kolesterol dan trigliserida darah. Saponin dan flavonoid yang terdapat dalam peria telah ditunjukkan boleh menghalang penyerapan kolesterol dietari dan mengurangkan sintesis kolesterol dalam hati (Chekka & Mantipelly, 2020; Hussain et al., 2022).
Selain itu, peria didapati mempunyai kesan antihipertensi, yang boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan kalium dalam peria membantu mengawal tekanan darah dengan mengimbangi kesan natrium dan menggalakkan pengeluaran lebihan cecair daripada badan (As et al., 2018; Hussain et al., 2022).
Kesan Neuroprotektif
Peria didapati mempunyai kesan neuroprotektif, yang mungkin bermanfaat dalam pengurusan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Sifat antioksidan dan anti-radang peria membantu melindungi sel neuron daripada kerosakan oksidatif dan keradangan, yang merupakan faktor utama dalam perkembangan penyakit neurodegeneratif (Shahrajabian & Sun, 2024; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Selain itu, peria didapati meningkatkan fungsi kognitif dan memori dalam model haiwan, mencadangkan potensinya sebagai remedi semula jadi untuk kemerosotan kognitif berkaitan usia (“Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Sokongan Sistem Imun
Peria didapati mempunyai kesan imunomodulatori, bermakna ia boleh meningkatkan tindak balas imun badan. Sebatian bioaktif dalam peria, seperti lektin dan polipeptida, telah ditunjukkan boleh merangsang pengeluaran antibodi dan mengaktifkan sel imun, seperti makrofaj dan sel pembunuh semula jadi (Aeri & Raj, 2020; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Selain itu, peria didapati mempunyai sifat antihelmentik, menjadikannya berkesan terhadap jangkitan parasit. Biji peria telah digunakan secara tradisional untuk merawat cacing usus dan jangkitan parasit lain (Bhowmik, 2010; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Kesihatan Pencernaan
Peria didapati mempunyai kesan bermanfaat pada kesihatan pencernaan, terutamanya kerana keupayaannya untuk mengawal motiliti usus dan mencegah pertumbuhan bakteria berbahaya. Kandungan serat dalam peria membantu menggalakkan pergerakan usus yang teratur dan mencegah sembelit (As et al., 2018; Hussain et al., 2022).
Selain itu, peria didapati mempunyai kesan anti-ulcerogenic, menjadikannya berkesan dalam rawatan ulser peptik. Sifat anti-radang dan antioksidan peria membantu melindungi mukosa gastrik daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan pengantara keradangan (Ekici, 2019; Lee & Yoon, 2022).
Kesihatan Kulit
Peria didapati mempunyai kesan bermanfaat pada kesihatan kulit, terutamanya kerana sifat antioksidan dan anti-radangnya. Kandungan vitamin C dalam peria membantu melindungi kulit daripada kerosakan oksidatif yang disebabkan oleh radiasi UV dan pencemaran persekitaran (As et al., 2018; Hussain et al., 2022).
Selain itu, peria didapati mempunyai sifat antikulat dan antibakteria, menjadikannya berkesan dalam rawatan jangkitan kulit seperti jerawat, ekzema, dan psoriasis. Sifat antikulat peria telah digunakan secara tradisional untuk merawat jangkitan kulat seperti kurap dan kaki atlet (Bhowmik, 2010; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024).
Nilai Nutrisi
Peria adalah makanan yang kaya dengan nutrien, menyediakan vitamin penting, mineral, dan serat dietari. Ia adalah sumber yang sangat baik untuk vitamin C, beta-karoten, dan kalium, menjadikannya tambahan yang berharga kepada diet yang sihat (As et al., 2018; Hussain et al., 2022). Kandungan serat dalam peria membantu menggalakkan rasa kenyang dan mengawal tahap gula darah, menjadikannya makanan yang bermanfaat untuk pengurusan berat badan dan kawalan diabetes (As et al., 2018; Hussain et al., 2022).
Selain itu, peria rendah kalori, dengan sekeping 100 gram menyediakan hanya 17 kalori, menjadikannya makanan yang ideal untuk mereka yang ingin menguruskan berat badan mereka (Rani et al., 2014).
Jadual: Sebatian Bioaktif Utama dan Kesannya
| Sebatian Bioaktif | Kesan | Rujukan |
|---|---|---|
| Charantin | Anti-diabetik, hipoglisemik | (Chekka & Mantipelly, 2020; Mahwish et al., 2021) |
| Vicine | Anti-diabetik, antioksidan | (Mahwish et al., 2021; Lee & Yoon, 2022) |
| Kukurbitasin | Anti-kanser, anti-radang | (Sur & Ray, 2020; Lee & Yoon, 2022) |
| Flavonoid | Antioksidan, anti-radang | (Shahrajabian & Sun, 2024; Lee & Yoon, 2022) |
| Saponin | Anti-mikrob, anti-radang | (Chekka & Mantipelly, 2020; “Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review,” 2024) |
Kesimpulan
Peria adalah tumbuhan yang serba boleh dengan pelbagai manfaat kesihatan dan potensi kegunaan perubatan. Sebatian bioaktifnya, seperti charantin, vicine, dan kukurbitasin, menyumbang kepada sifat anti-diabetik, anti-kanser, antioksidan, dan anti-radangnya. Peria telah digunakan secara tradisional untuk merawat pelbagai penyakit, termasuk diabetes, kanser, dan penyakit berjangkit, dan potensinya sebagai remedi semula jadi untuk keadaan ini disokong oleh bukti saintifik. Walau bagaimanapun, kajian klinikal lanjut diperlukan untuk mengesahkan keberkesanannya dan menetapkan peranannya dalam perubatan moden.
Rujukan
Chekka, S. V., & Mantipelly, N. K. (2020). Momordica charantia: A natural medicinal plant. https://doi.org/10.30574/GSCBPS.2020.12.2.0251
Li, Z., Aolei, X., Li, S., Yang, G., Weibin, J., Mingju, Z., & Wang, S. (2020). The Pharmacological Properties and Therapeutic Use of Bitter Melon (Momordica charantia L.). Current Pharmacology Reports. https://doi.org/10.1007/S40495-020-00219-4
Mahwish, M., Saeed, F., Sultan, M. T., Riaz, A., Ahmed, S., Bigiu, N., Amarowicz, R., & Manea, R. (2021). Bitter Melon (Momordica charantia L.) Fruit Bioactives Charantin and Vicine Potential for Diabetes Prophylaxis and Treatment. https://doi.org/10.3390/PLANTS10040730
Ansari, P., Khan, J., Soultana, M., Hunter, L., Chowdhury, S., Priyanka, S. K., Paul, S. R., Flatt, P. R., & Abdel-Wahab, Y. (2024). Insulin secretory actions of polyphenols of Momordica charantia regulate glucose homeostasis in alloxan-induced type 2 diabetic rats. RPS Pharmacy and Pharmacology Reports. https://doi.org/10.1093/rpsppr/rqae005
Lee, J.-J., & Yoon, K. Y. (2022). Antioxidant, antidiabetic and anti-inflammatory activities of bitter melon extracts obtained by ultrasonic-assisted extraction. Han-Guksikpumjeojang-Yutonghakoeji. https://doi.org/10.11002/kjfp.2022.29.5.777
Rani, B., Jat, B. L., Pandey, M., Malhotra, J., Mohan, L., Bugasara, P. S., & Maheshwari, R. K. (2014). Dietetic corollary of Momordica charantia for vivaciousness and sanguinity. Journal of Pharmaceutical Research.
Nunes, L. de O., Rauber, L. N., Góis, M. T., Maia, A. S. de O., Morales, R. L., Galdos-Riveros, A. C., Costa, F. M., & Assis, J. R. de. (2023). Momordica charantia no tratamento do diabetes mellitus e nefropatia diabética. Scientific Electronic Archives. https://doi.org/10.36560/16320231681
Bitter Gourd for Human Health, Nutrition, and Value Addition. (2023). https://doi.org/10.1007/978-981-19-9016-8_8
Anilakumar, K. R., Kumar, G. P., & Ilaiyaraja, N. (2015). Nutritional, Pharmacological and Medicinal Properties of Momordica Charantia. International Journal of Nutrition and Food Sciences. https://doi.org/10.11648/J.IJNFS.20150401.21
Sur, S., & Ray, R. B. (2020). Bitter Melon (Momordica Charantia), a Nutraceutical Approach for Cancer Prevention and Therapy. Cancers. https://doi.org/10.3390/CANCERS12082064
Aeri, V., & Raj, R. (2020). Medicinal Properties of Bitter Gourd: Bioactives and Their Actions. https://doi.org/10.1007/978-3-030-15062-4_3
Rani, M. (2024). Anti-diabetic, Anti-cancer Potential and Anti HIV of Bitter Gourd (Momordica charantia) Extract: A Mini Review. Asian Plant Research Journal. https://doi.org/10.9734/aprj/2024/v12i4263
Shahrajabian, M. H., & Sun, W. (2024). Multidimensional Uses of Bitter Melon (Momordica charantia L.) Considering the Important Functions of its Chemical Components. Current Organic Synthesis. https://doi.org/10.2174/0115701794285586240523101245
Momordica Charantia L. Phytoconstituents and Pharmacological Applications-A Critical Review. (2024). Letters in Applied NanoBioScience. https://doi.org/10.33263/lianbs133.101
Hussain, R., Perveen, R., Murtaza, A., Huali, X., Manzoor, M. S., Younas, S., Fatima, I., & Babur, M. (2022). Medicinal and Health-promoting Properties of Bitter Gourd (Momordica charantia) and Its Extracts. Journal of Pharmaceutical Research International. https://doi.org/10.9734/jpri/2022/v34i37a36201
As, S., Devaraju, D., Mb, S., Srinivasa, S., Y, K., Cs, R., Angadi, A., Hs, Y. K., & Ahmed, S. (2018). Medicinal and nutritional importance of bitter melon (Momordica charantia L): A review article. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry.
Bhowmik, D. (2010). Traditional medicinal uses and therapeutic benefits of momordica charantia linn.
Ekici, H. (2019). The Pharmacological Effects of Bitter Melon. https://doi.org/10.19080/JDVS.2018.08.555747
Number of View :60
