Pitaya (buah naga) merupakan tanaman tropika bernilai tinggi yang semakin popular di pelbagai negara kerana rasanya yang unik dan kandungan nutrisi yang tinggi. Namun, pengeluaran buah ini sering terhad oleh faktor pencahayaan semula jadi, khususnya pada musim sejuk dan musim bunga apabila tempoh siang lebih pendek. Dalam konteks ini, penggunaan pencahayaan tambahan menggunakan LED muncul sebagai satu strategi penting untuk meningkatkan kadar pembungaan, hasil, dan kualiti buah pitaya
Keperluan Cahaya dan Hubungannya dengan Pembungaan
Pitaya ialah tumbuhan yang sangat menyukai cahaya dan memerlukan tempoh cahaya panjang (long-day plant) bagi merangsang pertumbuhan vegetatif serta reproduktif. Kadar intensiti cahaya (daily light integral, DLI) yang rendah di bawah 12 molยทm?ยฒยทd?ยน boleh menyebabkan pertumbuhan dan hasil menurun. Penambahan cahaya LED bukan sahaja meningkatkan tempoh pendedahan cahaya, tetapi juga mempercepatkan proses pembentukan tunas bunga, seterusnya menggalakkan pembungaan yang serentak dan berkualiti tinggi
Kesan Fisiologi LED terhadap Pembungaan Pitaya
Pencahayaan LED berfungsi sebagai pemangkin fisiologi dalam tumbuhan. LED menghasilkan spektrum cahaya tertentu seperti merah, biru dan merah jauh (far-red) yang merangsang tindak balas fotokrom โ sistem yang mengawal pembungaan melalui perubahan nisbah Pfr/Pr dalam fitokrom tumbuhan.
Kajian menunjukkan bahawa cahaya merah dan biru membantu dalam penghasilan hormon tumbuhan seperti auksin dan giberelin, manakala cahaya merah jauh memainkan peranan penting dalam mempercepatkan masa berbunga terutamanya ketika intensiti cahaya semula jadi rendah. Melalui gabungan cahaya ini, pitaya dapat berbunga lebih awal dan menghasilkan buah dengan saiz serta berat yang lebih tinggi
Kualiti Cahaya dan Nisbah Spektrum
Kualiti spektrum memainkan peranan penting dalam menentukan hasil tanaman. Gabungan merah:biru dalam nisbah 7:1 dan tempoh pendedahan 4โ6 jam telah terbukti paling berkesan untuk merangsang pembentukan tunas bunga. Sementara itu, cahaya putih dan hijau pula membantu meningkatkan kandungan protein larut dan gula dalam buah. Hasil daripada penggunaan spektrum LED yang seimbang, kandungan pepejal larut (soluble solids) dalam buah meningkat, menjadikan rasa buah lebih manis dan beraroma.
Tempoh Fotoperiod dan Strategi Pencahayaan
Faktor fotoperiod atau tempoh pencahayaan harian amat penting bagi kitaran hidup pitaya. Peningkatan tempoh cahaya malam melalui teknik gangguan gelap (night-break) selama 4โ6 jam terbukti mampu merangsang pembentukan bunga pada musim sejuk dan musim bunga. Waktu pencahayaan paling optimum ialah antara jam 10 malam hingga 2 pagi, di mana pencahayaan tambahan semasa tempoh ini dapat meningkatkan kadar bunga, hasil per pokok, serta kualiti buah yang dihasilkan
Strategi Pencahayaan Tiga Dimensi
Pendekatan baharu yang digariskan dalam kajian ini ialah penggunaan sistem pencahayaan LED tiga dimensi (3D LED lighting). Berbeza dengan pencahayaan konvensional dari atas, sistem ini memanfaatkan pencahayaan dari sisi dan bawah kanopi bagi memastikan cahaya menembusi seluruh lapisan batang dan dahan pitaya. Hasilnya, pembentukan bunga menjadi lebih sekata, kadar fotosintesis meningkat, dan kehilangan cahaya antara baris tanaman dapat dikurangkan. Strategi ini juga sesuai digunakan dalam rumah hijau di kawasan sederhana yang mempunyai masalah kekurangan cahaya semula jadi
Kesimpulan
Pencahayaan tambahan menggunakan LED bukan sahaja menyelesaikan masalah kekurangan cahaya dalam penanaman pitaya, tetapi turut membawa revolusi terhadap keberkesanan fisiologi tanaman, meningkatkan hasil tahunan serta memperbaiki kualiti buah. Kombinasi cahaya merah, biru dan merah jauh dalam tempoh 4โ6 jam disyorkan untuk penghasilan bunga dan buah optimum. Kajian ini menegaskan bahawa inovasi teknologi pencahayaan LED tiga dimensi berpotensi menjadi asas baharu bagi pembangunan industri pitaya yang lebih mampan dan efisien di masa hadapan
Rujukan
Chen, R., Ding, Y., Liu, W., Zhan, X., Lin, K., Lian, K., Chen, W., Wang, K., & Lin, S. (2025). Physiological effects and technical strategies of LED supplemental lighting for pitaya cultivation: A review. PeerJ, 13:e19720. DOI: 10.7717/peerj.19720.
