Halia, Gula Darah dan Kolesterol: Apa Kata Meta-Analisis

Halia semakin dikaji untuk kesannya pada kesihatan metabolik. Satu ujian oleh Tabriz University of Medical Sciences menyatakan kesan halia dalam menurunkan glukosa, lipid dan tekanan oksidatif pada pesakit diabetes jenis 2 telah mendapat perhatian [1].

Artikel ini meneliti meta-analisis dan ujian klinikal tentang halia dan gula darah, lipid, berat badan serta keradangan.

Ulasan Payung: 296 Ujian

Satu ulasan payung oleh Iran University of Medical Sciences dan rakan kongsi menilai 36 meta-analisis yang merangkumi 296 ujian dan 43,570 peserta [2]. Dapatannya [2]:

Halia secara konsisten dikaitkan dengan penurunan protein C-reaktif (CRP) dan interleukin-6 (IL-6) dalam semua meta-analisis.
Penanda tekanan oksidatif bertambah baik.
Kebanyakan meta-analisis melaporkan kesan baik pada trigliserida, kolesterol total dan LDL, tetapi keputusan bagi HDL terhad.
Glukosa darah puasa, HbA1c dan rintangan insulin bertambah baik dalam kebanyakan meta-analisis.

Diabetes Jenis 2

Meta-analisis 2022. Satu meta-analisis oleh Shiraz University of Medical Sciences dan rakan kongsi menganalisis 10 ujian [3]. Halia menurunkan glukosa darah puasa (purata 18.81 mg/dL), HbA1c (0.57%) dan tekanan darah dengan signifikan [3]. Namun, halia tidak memberi kesan signifikan pada profil lipid dalam analisis ini [3].

Meta-analisis 2026. Satu meta-analisis oleh Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine menganalisis 13 ujian [4]. Halia menurunkan glukosa darah puasa (16.27 mg/dL), HbA1c (0.41%), tekanan darah sistolik dan trigliserida dengan signifikan [4]. Namun, pengkaji menyatakan magnitud kesan ini mempunyai kepentingan klinikal yang terhad [4]. Rintangan insulin, kolesterol total dan LDL tidak berubah dengan signifikan [4].

Satu ujian individu. Satu ujian rawak dua-buta oleh Iran University of Medical Sciences dan rakan kongsi memberikan 3 g serbuk halia sehari atau plasebo kepada pesakit diabetes jenis 2 di Iran selama 3 bulan [5]. Glukosa serum, HbA1c, insulin, rintangan insulin dan CRP sensitiviti tinggi bertambah baik dengan signifikan dalam kumpulan halia [5].

Diabetes dan Hiperlipidemia

Satu meta-analisis oleh Tehran University of Medical Sciences dan rakan kongsi menganalisis 9 ujian pada subjek diabetes atau hiperlipidemia [6]. Halia menurunkan trigliserida, kolesterol total dan glukosa darah puasa, serta meningkatkan HDL dengan signifikan [6]. Pengkaji menyatakan perubahan ini berkait dengan keadaan klinikal [6].

Berat Badan

Satu meta-analisis oleh Shiraz University dan rakan kongsi menganalisis 14 ujian dengan 473 subjek berlebihan berat badan dan obes [7]. Dapatannya [7]:

Halia menurunkan berat badan, nisbah pinggang-pinggul, glukosa puasa dan rintangan insulin dengan signifikan.
HDL meningkat dengan signifikan.
Tiada kesan pada indeks jisim badan, insulin, trigliserida, kolesterol total dan LDL.

Ujian pada Wanita Obes

Satu ujian rawak oleh Tabriz University of Medical Sciences melibatkan 80 wanita obes yang mengambil 2 g serbuk halia sehari atau plasebo selama 12 minggu [1]. Penurunan trigliserida lebih ketara dalam kumpulan halia (20.51% berbanding 4.92%) [1]. Namun, penurunan glukosa tidak berbeza dengan signifikan berbanding plasebo, dan halia tidak memberi kesan signifikan pada penanda tekanan oksidatif [1]. Pengkaji menyimpulkan kesan halia pada glukosa adalah kecil [1].

Keradangan dan Antioksidan

Satu meta-analisis dos-respons oleh Shiraz University of Medical Sciences dan rakan kongsi menganalisis 29 ujian [8]. Halia memperbaiki semua penanda keradangan dan antioksidan yang dinilai, termasuk CRP, TNF-alfa, IL-6 dan malondialdehid [8]. Pengkaji menyatakan kesan mungkin lebih ketara pada individu dengan masalah kesihatan, dan dapatan perlu ditafsir dengan berhati-hati kerana keheterogenan yang tinggi [8].

Penanda Penyakit Kardiovaskular

Satu meta-analisis oleh Shiraz University of Medical Sciences dan rakan kongsi menganalisis 41 ujian [9]. Halia memperbaiki glukosa darah puasa, insulin, HbA1c, trigliserida, LDL, HDL dan tekanan darah sistolik [9]. Kesan lebih kuat pada individu tidak sihat, dan dos serta tempoh optimum masih perlu ditentukan [9].

Kualiti Bukti

Ulasan sistematik 109 ujian oleh Seoul National University mendapati kesan halia pada sindrom metabolik dan keradangan antara yang disokong secara konsisten, tetapi hanya 39.4% ujian memenuhi kriteria bukti berkualiti tinggi [10]. Ulasan Burrell College of Osteopathic Medicine pula mencatatkan keheterogenan sangat tinggi (I² = 98.1%) dalam satu meta-analisis dan risiko bias dalam kategori penyamaran [11].

Meta-analisis Tehran University of Medical Sciences menyatakan pemeriksaan plot corong tidak menunjukkan bias penerbitan [6]. Ujian Iran University of Medical Sciences pula mendapati aktiviti enzim paraoksonase-1 dan kapasiti antioksidan total meningkat, manakala malondialdehid menurun dalam kumpulan halia [5].

Ulasan payung Iran University of Medical Sciences turut menyatakan halia menyokong pengurusan berat badan, tetapi menilai kualiti metodologi meta-analisis yang dimasukkan menggunakan alat AMSTAR-2 [2].

Bagi yang Menanam Halia Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang penanaman halia.

Kesimpulan

Meta-analisis secara umumnya mendapati suplemen halia menurunkan glukosa darah, HbA1c dan penanda keradangan. Namun, kesan pada lipid tidak konsisten antara analisis, dan satu meta-analisis terkini menyatakan magnitud kesan pada pesakit diabetes terhad dari segi klinikal. Keheterogenan antara ujian adalah tinggi. Kebanyakan ujian menggunakan serbuk atau kapsul halia, bukan halia dalam masakan.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Pesakit diabetes tidak sepatutnya menggantikan ubat dengan halia tanpa nasihat doktor.

Rujukan

[1] Vahideh Ebrahimzadeh Attari, Sepideh Mahluji et al. (2015). Effects of Supplementation with Ginger (Zingiber officinale Roscoe) on Serum Glucose, Lipid Profile and Oxidative Stress in Obese Women: A Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trial. Pharmaceutical Sciences. DOI: 10.15171/ps.2015.35. https://consensus.app/papers/details/c9bced661b2454e79e21609c5d243f17/

[2] Vali Musazadeh, M. Morvaridi et al. (2026). Ginger supplementation and metabolic health: an umbrella review of meta-analyses of randomized trials. Diabetology & Metabolic Syndrome. DOI: 10.1186/s13098-026-02150-y. https://consensus.app/papers/details/49648dbf5e495c0ba6d8e320858038b4/

[3] A. Ebrahimzadeh, Anahita Ebrahimzadeh et al. (2022). The effect of ginger supplementation on metabolic profiles in patients with type 2 diabetes mellitus: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Complementary therapies in medicine. DOI: 10.1016/j.ctim.2022.102802. https://consensus.app/papers/details/b7f76d6700b45542bf058b7190914e9c/

[4] Xin Chen, Shao-Min Cheng, and Delin Zhang (2026). Meta-analysis of the effects of ginger supplementation on glycemic control, blood pressure and lipid profile in patients with type 2 diabetes. Systematic Reviews. DOI: 10.1186/s13643-026-03251-5. https://consensus.app/papers/details/1c5e4ef2edb1539199fa8cc9e67b5a32/

[5] F. Shidfar, A. Rajab et al. (2015). The effect of ginger (Zingiber officinale) on glycemic markers in patients with type 2 diabetes. Journal of Complementary and Integrative Medicine. DOI: 10.1515/jcim-2014-0021. https://consensus.app/papers/details/d13e1b1fcf6a599787cc162849d44894/

[6] S. Jafarnejad, S. Keshavarz et al. (2017). Effect of ginger (Zingiber officinale) on blood glucose and lipid concentrations in diabetic and hyperlipidemic subjects: A meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of Functional Foods. DOI: 10.1016/j.jff.2016.12.006. https://consensus.app/papers/details/e64503b08529591e922579417d1da74d/

[7] N. Maharlouei, R. Tabrizi et al. (2019). The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. DOI: 10.1080/10408398.2018.1427044. https://consensus.app/papers/details/9dc1479e1c835204ba0430c5367b7e11/

[8] Shrin Rjabi, Hassan Barbarz et al. (2025). Antioxidant and anti-inflammatory effects of ginger supplementation in adults: a GRADE-assessed systematic review and dose–response meta-analysis of randomised controlled trials. Inflammopharmacology. DOI: 10.1007/s10787-025-01994-6. https://consensus.app/papers/details/e278b59516f5595899d6f1dddb888a5b/

[9] Shrin Rjabi, Nasrin Dabirian et al. (2025). Ginger (Zingiber Officinale) Supplementation and Biomarkers of Cardiovascular Disease – A Systematic Review. Journal of Dietary Supplements. DOI: 10.1080/19390211.2025.2583512. https://consensus.app/papers/details/e526be6646a15567968de61523343c00/

[10] Anh Hoang Nguyen, Sun Jo Kim et al. (2020). Ginger on Human Health: A Comprehensive Systematic Review of 109 Randomized Controlled Trials. Nutrients. DOI: 10.3390/nu12010157. https://consensus.app/papers/details/5d5297ce907a573ebcbc24432fbb33d1/

[11] K. Paudel, Jake Orent, and Olivia Grace Penela (2025). Pharmacological properties of ginger (Zingiber officinale): what do meta-analyses say? a systematic review. Frontiers in Pharmacology. DOI: 10.3389/fphar.2025.1619655. https://consensus.app/papers/details/935b6f45cbab5b6e8eb39c6b7e4171fd/