Selain gula darah, bendi juga dikaji untuk kesannya pada kolesterol dan lemak darah. Satu ulasan oleh Wollega University menyatakan serat larut dalam bendi, dalam bentuk gam dan pektin, membantu menurunkan kolesterol serum dan mengurangkan risiko penyakit jantung [1].
Artikel ini meneliti bukti ujian klinikal tentang bendi dan profil lipid.
Sindrom Metabolik: Banyak Kajian Haiwan, Kurang Kajian Manusia
Satu ulasan oleh Mashhad University of Medical Sciences menyatakan sindrom metabolik dicirikan oleh dislipidemia, rintangan insulin, lemak perut, tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi dan kolesterol HDL yang rendah [2]. Ulasan ini menyatakan kesan antioksidan, antiradang, penurun lipid dan antidiabetes bendi telah dibuktikan dalam kajian in vivo dan in vitro [2].
Namun, ulasan ini menyatakan kekurangan kajian klinikal adalah ketara, dan lebih banyak ujian klinikal diperlukan untuk mengesahkan peranan bendi dalam sindrom metabolik [2].
Sejak itu, beberapa ujian klinikal telah dijalankan.
Ujian pada Pesakit Diabetes
Kajian Kerman. Ujian klinikal rawak dua-buta di Kerman, Iran, ke atas 60 pesakit diabetes jenis 2 mendapati 10 g serbuk bendi dalam yogurt selama 8 minggu menurunkan dengan signifikan [3]:
-
Trigliserida.
-
Kolesterol total.
-
Kolesterol LDL.
-
Nisbah LDL/HDL.
Namun, tiada perbezaan signifikan dalam HDL [3].
Kajian Zanjan dan Tabriz. Ujian klinikal ke atas 100 pesakit diabetes jenis 2 di Iran mendapati 1,000 mg serbuk bendi tiga kali sehari selama 3 bulan menurunkan kolesterol total dan trigliserida berbanding plasebo [4]. Paras hs-CRP, penanda keradangan, juga lebih rendah [4].
Ujian pada Pradiabetes
Satu ujian klinikal rawak dua-buta oleh Golestan University of Medical Sciences dan Tabriz University of Medical Sciences melibatkan 70 pesakit pradiabetes berumur 30 hingga 55 tahun [5]. Kumpulan bendi menerima 3,000 mg kapsul bendi sehari selama lapan minggu [5].
Dapatannya [5]:
-
Kolesterol total dan LDL lebih rendah dengan signifikan berbanding plasebo.
-
HDL lebih tinggi dengan signifikan.
-
Enzim hati (transaminase) dan asid urik juga lebih rendah.
-
Tiada perbezaan signifikan dalam trigliserida, kreatinin dan urea darah.
Meta-Analisis: Keputusan Tidak Seragam
Beberapa meta-analisis menggabungkan ujian-ujian ini dengan dapatan yang berbeza:
Bahari 2024 (9 ujian): Bendi menurunkan kolesterol total dan LDL dengan signifikan, tetapi secara keseluruhan tidak mengubah trigliserida, HDL, tekanan darah atau berat badan [6]. Namun, dos 3,000 mg sehari atau kurang dikaitkan dengan penurunan trigliserida dan peningkatan HDL [6].
Zhang 2024 (8 kajian, 521 peserta): Bendi menurunkan trigliserida dan kolesterol total, tetapi tiada kesan ketara pada LDL dan HDL [7]. Pengkaji menyatakan lebih banyak ujian berskala besar diperlukan kerana bilangan ujian yang terhad [7].
Jafari 2026 (14 ujian, 836 peserta): Bendi menurunkan LDL dan kolesterol total [8]. Namun, kepastian bukti dinilai sangat rendah bagi kebanyakan hasil [8].
Perbezaan ini menunjukkan bahawa kesan bendi pada setiap jenis lemak darah belum konsisten.
Mekanisme yang Dicadangkan
Ulasan Wollega University menyatakan lendir bendi mengikat kolesterol dan asid hempedu yang membawa toksin yang dibuang ke dalamnya oleh hati [1]. Ulasan Mashhad University of Medical Sciences menyatakan bahagian berbeza bendi mengandungi sebatian bioaktif termasuk polifenol, terutamanya oligomer katekin dan derivatif flavonol seperti kuersetin [2].
Ulasan Hong Kong Polytechnic University menyenaraikan aktiviti penurun lipid dan pelindung saluran darah antara aktiviti biologi yang dilaporkan bagi bendi [9].
Keselamatan dalam Ujian
Ujian klinikal di Iran yang menggunakan 1,000 mg serbuk bendi tiga kali sehari selama 3 bulan tidak memerhatikan sebarang kesan sampingan pada hati, buah pinggang atau tekanan darah [4]. Namun, meta-analisis Jafari 2026 menyatakan kajian lanjut tentang dos optimum dan keselamatan masih diperlukan [8].
Berat Badan
Meta-analisis Bahari 2024 dan Fan 2025 mendapati bendi tidak mengubah berat badan atau indeks jisim badan dengan signifikan [6] [10]. Jadi, bendi tidak boleh dianggap sebagai makanan penurun berat badan berdasarkan bukti klinikal setakat ini.
Kesan pada Gula Darah Serentak
Ujian-ujian yang mengukur lipid juga mengukur gula darah. Ujian di Kerman mendapati penurunan glukosa plasma puasa dan rintangan insulin, tetapi bukan HbA1c [3]. Ujian Zanjan dan Tabriz pula mendapati penurunan gula darah puasa dan HbA1c [4].
Dos dan Tempoh Belum Ditentukan
Meta-analisis Bahari 2024 menyatakan lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan dos dan tempoh intervensi yang optimum [6]. Kebanyakan ujian menggunakan kapsul atau serbuk bendi kering, dengan dos antara 3,000 mg hingga 10 g sehari selama 8 minggu hingga 3 bulan [3] [5] [4].
Semua Ujian dari Satu Rantau
Kebanyakan ujian klinikal individu yang ditemui dalam carian ini dijalankan di Iran [3] [4]. Tiada ujian klinikal di Malaysia ditemui.
Bagi yang Menanam Bendi Sendiri
Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang amalan penanaman bendi.
Kesimpulan
Ujian klinikal menunjukkan suplemen bendi boleh menurunkan kolesterol total pada pesakit diabetes dan pradiabetes. Kesan pada LDL, HDL dan trigliserida berbeza antara kajian dan meta-analisis. Bendi tidak menunjukkan kesan pada berat badan. Kualiti bukti keseluruhan masih rendah, dan dos optimum belum ditentukan.
Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Pesakit kolesterol tinggi tidak boleh menggantikan ubat dengan bendi, dan perlu berbincang dengan doktor sebelum mengambil sebarang suplemen.
Rujukan
[1] H. F. Gemede, Negussie Ratta et al. (2015). Nutritional Quality and Health Benefits of Okra (Abelmoschus esculentus): A Review. Journal of Food Processing and Technology. DOI: 10.4172/2157-7110.1000458. https://consensus.app/papers/details/83a7797107235dafb0fd90d21dec29df/
[2] Danial Esmaeilzadeh, B. Razavi, and H. Hosseinzadeh (2020). Effect of Abelmoschus esculentus (okra) on metabolic syndrome: A review. Phytotherapy Research. DOI: 10.1002/ptr.6679. https://consensus.app/papers/details/5083ea0d5c8459f0a4cdb2d8a47fdd87/
[3] A. Moradi, M. Tarrahi et al. (2020). The effect of okra (Abelmoschus esculentus) on lipid profiles and glycemic indices in Type 2 diabetic adults: Randomized double blinded trials. Phytotherapy Research. DOI: 10.1002/ptr.6782. https://consensus.app/papers/details/4ce5b142943955f5bff1ef5c1d1a8a25/
[4] Mahdi Tavakolizadeh, Saeid Peyrovi et al. (2023). Clinical efficacy and safety of okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) in type 2 diabetic patients: a randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial. Acta Diabetologica. DOI: 10.1007/s00592-023-02149-1. https://consensus.app/papers/details/dca88eaa56425c6e8ec48640689f096f/
[5] M. Afsharmanesh, A. Mansourian et al. (2024). Okra (Abelmoschus esculentus) Intake Improves Lipid Profile and Liver Transaminases in Pre-diabetic Adults: A Randomized Double-blinded Trial. Jundishapur Journal of Natural Pharmaceutical Products. DOI: 10.5812/jjnpp-143074. https://consensus.app/papers/details/8ec499eefb92500394aa5c7b14c48078/
[6] Hossein Bahari, Mostafa Shahraki Jazinaki et al. (2024). The cardiometabolic benefits of okra-based treatment in prediabetes and diabetes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Frontiers in Nutrition. DOI: 10.3389/fnut.2024.1454286. https://consensus.app/papers/details/f96d2959695756e3af1cb4e2a90ba1d1/
[7] Xiaolei Zhang, Jin-Xin Miao et al. (2024). The Effects of Okra Consumption on Glycemic Parameters and Lipid Profile in Adults: A Systematic Review and Meta?Analysis. Food Science & Nutrition. DOI: 10.1002/fsn3.4599. https://consensus.app/papers/details/b2384d5d9a0e55219e92750d4b878dc2/
[8] Ali Jafari, Helia Mardani et al. (2026). Therapeutic potential of okra (Abelmoschus esculentus) in dysglycaemia and metabolic dysfunction: A systematic review and meta?analysis across the diabetes spectrum. Experimental Physiology. DOI: 10.1113/ep093293. https://consensus.app/papers/details/a63fca57b6775b31a98f8a70d1d72ed1/
[9] C. T. Kwok, Yam-Fung Ng et al. (2025). An Overview of the Current Scientific Evidence on the Biological Properties of Abelmoschus esculentus (L.) Moench (Okra). Foods. DOI: 10.3390/foods14020177. https://consensus.app/papers/details/5fb17954263651c9a33a27dab856f394/
[10] Ying Fan, Lei Wu et al. (2025). The Impact of Okra (Abelmoschus esculentus) Supplementation on Diabetes and Obesity Biomarkers in Type 2 Diabetes Patients: A Systematic Review and Meta?Analysis of Randomized Controlled Trials. Phytotherapy Research. DOI: 10.1002/ptr.70071. https://consensus.app/papers/details/bc89cda09ec552598cef9443c9a010fd/
Kata Kunci
bendi, kolesterol, lipid darah, ujian klinikal, kesihatan jantung
