Durian, atau dikenali Raja Buah, merupakan satu ikon dalam dunia hortikultur di negara-negara tropika seperti Malaysia, Thailand, Vietnam, dan Indonesia. Durian merupakan Simbol Kebanggaan Asia Tenggara. Buah ini terkenal dengan aroma yang unik, rasa yang lazat, dan tekstur yang lembut. Mari kita kenalpasti pasti faktor iklim dan keadaan tanah yang sesuai untuk pertumbuhan durian.
1. Iklim dan Kelembapan
Durian adalah tumbuhan tropika yang memerlukan suhu antara 27 dan 30°C dengan kelembapan antara 75 hingga 80%. Ia tumbuh dengan baik di latitud sehingga 18° utara dan selatan khatulistiwa. Penanaman durian komersial dikatakan lebih sesuai dalam kedudukan 12° dari khatulistiwa, seiring dengan kajian oleh Subhadrabandhu dan Ketsa (2001). Durian tidak boleh bertahan dalam cuaca sejuk atau kelembapan rendah. Jika suhu terendah turun di bawah 8°C, pokok durian boleh mengalami kecederaan yang membawa kepada perguguran daun dan boleh menyebabkan kematian.
2. Hujan dan Pengairan
Curahan hujan tahunan 2,000-3,000 mm adalah ideal untuk pengeluaran durian. Musim kemarau yang panjang boleh membahayakan durian, yang mungkin memberi masalah kepada pokok dan sukar untuk pulih. Oleh itu, pengairan adalah penting semasa musim kemarau (Subhadrabandhu dan Ketsa 2001).
Hariyono et al. (2013) melaporkan bahawa intensiti hujan dalam setahun tidak berkorelasi dengan pembentukan tunas bunga atau masa tuai durian tempatan. Walau bagaimanapun, bilangan bulan kering pada setiap ketinggian berkorelasi dengan pembentukan tunas bunga. Suhu purata, perbezaan suhu (maksimum dan minimum), dan suhu minimum mempunyai korelasi negatif dengan intensiti pembentukan tunas bunga dan tempoh masa tuai durian pada altitud yang berbeza. Ini menunjukkan bahawa terdapat hubungan rapat antara garis bujur, altitud, dan pembentukan tunas bunga. Peningkatan altitud produksi akan memanjangkan tempoh pembentukan tunas bunga.
3. Musim dan Perkembangan Bunga
Pertumbuhan bunga durian memerlukan musim kering. Untuk pokok yang matang, durian memerlukan tempoh kering sekitar satu hingga dua bulan untuk bunga bermula dan berkembang sepenuhnya. Kuantiti hujan yang berlebihan semasa fasa ini boleh merosakkan proses persenyawaan dan pelekatan buah.
Di Australia, suhu malam yang rendah juga ternyata menggalakkan pembungaan (Lim dan Luders 1998). Secara amnya, pokok durian mulai berbunga kira-kira sebulan selepas fasa tempoh kering. Cuaca kering yang berterusan juga diperlukan untuk pembentukan buah yang lebih baik.
Empat minggu setelah bunga berkembang, pokok harus menerima cukup air untuk perkembangan buah yang betul. Terlalu banyak air akan menyebabkan pokok menghasilkan daun baru pada dahan buah (Suaybaguio dan Odtojan 1992; Masri 1999; Hariyono et al. 2013).
4. Kesimpulan
Pengurusan durian memerlukan pemahaman yang mendalam mengenai faktor-faktor iklim dan bumi yang mempengaruhi pertumbuhannya. Dengan pengetahuan yang tepat dan teknik pengurusan yang berkesan, penghasilan durian yang berkualiti dan berdaya saing di peringkat global boleh dicapai. .
Rujukan : The Durian: Botany, Horticulture, and Utilization, 2019
>>> Dapatkan Info Terkini berkaitan tumbuhan di Channel Telegram >> https://t.me/tentangtumbuhan
>>> Dapatkan Info Terkini berkaitan tumbuhan di Channel Telegram >> https://t.me/tentangtumbuhan
Number of View :749