Mas cotek mempunyai biologi yang unik. Satu kajian di ladang kelapa sawit dan koleksi germplasma Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA) menyatakan hubungan antara pokok ara (Ficus) dan tebuan ara pendebunga (Agaonidae) ialah mutualisme wajib, iaitu pokok ara memerlukan pendebunga untuk membiak manakala pendebunga memerlukan buah ara sebagai tempat membiak [1].
Artikel ini meneliti kajian tentang pengelasan varieti, pendebungaan dan penanda kimia mas cotek.
Pokok Ara yang Berumah Dua
Kajian ini menyatakan Ficus deltoidea ialah pokok ara dioecious yang biasa ditemui di ladang kelapa sawit Malaysia, dan mungkin menyumbang buah ara serta sumber lain untuk burung dan haiwan yang sebaliknya tidak dapat hidup di ladang tersebut [1]. Satu kajian oleh UKM dan UiTM menyatakan F. deltoidea tidak membahayakan pokok perumahnya, dan salah satu pokok perumahnya ialah kelapa sawit [2].
Pendebungaan oleh Tebuan Ara
Kajian 18 bulan di ladang kelapa sawit dan UniSZA mendapati F. deltoidea mempunyai banyak varieti bernama, dan status taksonomi serta biologi varieti ini tidak jelas [1]. Dapatan lain kajian ini [1]:
-
Buah ara daripada varieti berbeza menunjukkan variasi tinggi dalam bilangan bunga, bilangan tepal dan saiz buah.
-
Pokok jantan dan betina var. angustifolia menghasilkan daun dan buah baharu sepanjang tahun.
-
Tiada tebuan ara bukan pendebunga ditemui pada spesies ini.
-
Seekor tebuan Blastophaga boleh memasuki beberapa buah ara untuk bertelur dan mendebunga.
-
Namun, banyak buah ara pada pokok betina tidak dimasuki, dan banyak buah gugur.
-
Pendebunga lebih suka memasuki buah ara daripada varieti mereka sendiri.
Kajian ini turut mendapati F. deltoidea ialah epifit sejati, iaitu bentuk pertumbuhan yang sangat jarang dalam genus Ficus [1]. Pengkaji menyatakan kekhususan tinggi pendebunga mencadangkan banyak varieti mungkin merupakan spesies yang berbeza [1]. Penyebaran Blastophaga yang terhad menyebabkan kekurangan pendebunga yang ketara pada buah ara betina [1]. Pengkaji menyatakan mutualisme antara F. deltoidea dan pendebunganya boleh meningkatkan biodiversiti di ladang kelapa sawit [1].
Hasil Biji di Ladang Kelapa Sawit
Kajian UKM dan UiTM menyatakan terdapat kira-kira tujuh varieti F. deltoidea yang diperihalkan di Semenanjung Malaysia, dan spesies ini kebanyakannya epifit [2]. Kajian ini mengkaji var. angustifolia epifit dari ladang kelapa sawit di Banting, Dengkil, Changkat Lobak dan Batu Pahat [2]. Dapatannya [2]:
-
Pokok individu berbeza dengan signifikan dari segi bilangan bunga dan hasil pembiakan (pendebunga dan biji).
-
Penghasilan pendebunga dan biji berbeza dengan signifikan antara lokasi.
-
Sepuluh buah ara matang dari setiap pokok jantan dan betina di setiap lokasi dikumpul dan dibedah untuk dikira.
-
Hasil pembiakan sangat dipengaruhi oleh bilangan bunga dan bilangan lawatan tebuan ara bagi setiap buah.
Pengelasan Tujuh Varieti
Satu kajian oleh UniSZA menyatakan hubungan antara tujuh varieti F. deltoidea masih dipertikaikan disebabkan kepelbagaian morfologi yang ekstrem dan sempadan taksa yang kabur [3]. Analisis filogenetik morfologi berdasarkan spesimen herbarium dari Semenanjung Malaysia mendapati [3]:
-
F. deltoidea ialah monofiletik.
-
Tujuh varieti terbahagi kepada dua klad:
| Klad | Varieti |
|---|---|
| Subspesies deltoidea | var. deltoidea, var. bilobata, var. angustifolia, var. kunstleri, var. trengganuensis |
| Subspesies motleyana | var. intermedia, var. motleyana |
Kajian ini menggunakan F. grossularioides, F. ischnopoda dan F. oleifolia sebagai kumpulan luar, dengan analisis parsimoni dan neighbour-joining [3]. Kajian ini menyatakan pengenalpastian varieti yang betul penting kerana beberapa ciri morfologi adalah khusus bagi varieti tertentu [3].
Kemotaip dan DNA
Kajian University of Geneva, Institute for Medical Research dan rakan kongsi menganalisis 100 sampel daun dari enam lokasi di Malaysia [4]. Analisis genetik dijalankan pada 21 sampel daun untuk mengesahkan pembezaan kimia [4]. Tiga kemotaip dikenal pasti, dan pembezaan kimia selari dengan penjujukan DNA [4]. Khususnya, aksesi var. bilobata yang menunjukkan morfologi berbeza turut dibezakan oleh cap jari kimia dan genotip [4].
Penanda Bioaktif
Satu kajian oleh UiTM dan rakan kongsi menggunakan NMR dan LC-MS untuk mengaitkan profil kimia tujuh varieti dengan perencatan ?-glukosidase [5]. Flavan-3-ol dan proantosianidin dikenal pasti sebagai faktor bioaktif utama [5]. Pengkaji menyatakan analisis data multivariat bernilai untuk meramal kualiti bahan herba dari segi biologi dan kimia [5]. Satu kajian lain mendapati var. trengganuensis dan var. intermedia mengandungi jumlah viteksin dan isoviteksin yang setanding, tetapi dalam kuantiti yang jauh lebih rendah berbanding var. bilobata [6].
Satu kajian oleh University of Geneva dan rakan kongsi mengenal pasti 22 juzuk daripada var. deltoidea, var. kunstleri dan var. trengganuensis [7]. Kajian MARDI mendapati daun mas cotek mengandungi 0.04% moretenol, dan kaedah analisis GC-MS telah dibangunkan untuk sebatian ini [8].
Bagi Penanam Mas Cotek
Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang pemilihan varieti dan bahan tanaman mas cotek.
Kesimpulan
Mas cotek ialah pokok ara berumah dua yang didebungakan oleh tebuan Blastophaga yang sangat khusus, dan kekurangan pendebunga menyebabkan banyak buah gugur. Tujuh varieti terbahagi kepada dua subspesies, dan kajian kimia serta DNA membantu mengenal pasti varieti. Kekhususan pendebunga mencadangkan sesetengah varieti mungkin spesies berbeza.
Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat agronomi khusus.
Rujukan
[1] M. Hatta and Siti Khairiyah (2019). Ficus deltoidea and its associated fig wasps in Peninsular Malaysia. https://consensus.app/papers/details/4fd8e09a68ae590893c155ff439fc593/
[2] A. NoorNasuhaA., H. SitiKhairiyahM., and Idris A. B. (2018). POLLINATING FIG WASP AND SEED PRODUCTIONS OF Ficus deltoidea var. angustifolia AT SELECTED OIL PALM PLANTATIONS IN PENINSULAR MALAYSIA. https://consensus.app/papers/details/e9a6e09ff99951afbe7cba7233954377/
[3] H. N. N. Fatihah, N. Mat et al. (2012). Morphological Phylogenetic Analysis of Seven Varieties of Ficus deltoidea Jack from the Malay Peninsula of Malaysia. PLoS ONE. DOI: 10.1371/journal.pone.0052441. https://consensus.app/papers/details/9231a35326c15815b4d8ec21cd84521f/
[4] Adlin Afzan, Noraini Kasim et al. (2019). Differentiation of Ficus deltoidea varieties and chemical marker determination by UHPLC-TOFMS metabolomics for establishing quality control criteria of this popular Malaysian medicinal herb. Metabolomics. DOI: 10.1007/s11306-019-1489-2. https://consensus.app/papers/details/9a402032904b566ab28d7aff4448e85d/
[5] Noraini Kasim, Adlin Afzan et al. (2022). Correlation of chemical profiles obtained from 1 H-NMR and LC-MS metabolomics with ?-glucosidase inhibition activity for varietal selections of Ficus deltoidea.. Phytochemical analysis : PCA. DOI: 10.1002/pca.3175. https://consensus.app/papers/details/1dcfee70f52f5038816700c17c243009/
[6] Tanpa nama pengarang (2023). Quantification of Vitexin and Isovitexin in Seven Varieties of Ficus deltoidea in Peninsular Malaysia. MALAYSIAN JOURNAL OF CHEMISTRY. DOI: 10.55373/mjchem.v25i1.47. https://consensus.app/papers/details/42c647632fe550999137655f72e9376e/
[7] Adlin Afzan, L. Marcourt et al. (2024). Chemical characterizations dataset of flavonoid glycoside isomers and other constituents from Ficus deltoidea Jack. Data in Brief. DOI: 10.1016/j.dib.2024.110414. https://consensus.app/papers/details/92d2f2159d6b5a478dabed79cf3c17a8/
[8] Y. Musa and J. Lip (2007). Mas cotek (Ficus deltoidea): A new potential medicinal plant in Malaysia. Planta Medica. DOI: 10.1055/s-2007-987396. https://consensus.app/papers/details/5165768460105428a9a93ea3c958c124/
Kata Kunci
mas cotek, biologi tumbuhan, tebuan ara, pendebungaan, penanda kualiti
