Nangka Tekam Yellow, atau klon J33, ialah varieti nangka yang menyumbang dengan ketara kepada ekonomi Malaysia [1]. Namun, sejak beberapa tahun lalu, industri nangka tempatan berdepan dengan satu penyakit bakteria yang dikenali sebagai penyakit “bronzing” nangka. Satu kajian oleh penyelidik Universiti Putra Malaysia menyifatkan jangkitan penyakit ini sebagai masalah besar yang dihadapi industri nangka di Malaysia [2].
Artikel ini meneliti kajian, kebanyakannya oleh penyelidik di Malaysia, tentang punca, simptom, penyebaran dan usaha mengawal penyakit ini.
Apakah Penyakit Bronzing Nangka?
Penyakit bronzing nangka disebabkan oleh bakteria Pantoea stewartii subspesies stewartii [3]. Simptomnya ialah perubahan warna kuning-oren hingga kemerahan, serta bintik-bintik seperti karat pada isi dan rag (bahagian berserabut antara ulas) buah nangka [3].
Satu ulasan oleh penyelidik UPM menyatakan simptom ini hanya kelihatan apabila buah dibelah [4]. Ini bermakna buah yang dijangkiti mungkin kelihatan normal dari luar, dan hanya dikesan oleh pembeli atau pemproses selepas dipotong.
Bagaimana Penyakit Ini Sampai ke Malaysia?
Ulasan UPM menyatakan penyakit ini pertama kali ditemui di Filipina pada 2014 dan tersebar ke Malaysia dan Mexico pada 2017 [4]. Satu laporan dalam Plant Disease oleh penyelidik UPM menyifatkannya sebagai penyakit baharu yang muncul di Semenanjung Malaysia [5].
Satu kajian lain menyatakan penyakit ini mula-mula ditemui di Malaysia pada 2017 dan kebanyakannya menjejaskan klon J33, Tekam Yellow [6]. Penyakit bronzing nangka mula-mula dikesan di kawasan perladangan di Selangor dan Pahang [7].
Penyakit ini juga telah dilaporkan di Hainan, China, pada 2023, dengan purata 80% pokok dalam dusun terjejas apabila penyakit ini dikesan [8].
Kesan kepada Industri
Ulasan UPM menyatakan wabak penyakit ini [4]:
-
Mengurangkan kualiti nangka segar.
-
Menurunkan nilai pasaran nangka tempatan.
-
Menyebabkan kehilangan hasil dan kerugian kewangan kepada pemproses.
Ulasan ini juga menyatakan penyakit ini lebih agresif terhadap nangka yang lebih manis dan mempunyai kandungan Brix yang tinggi [4].
Kadar Kejadian di Semenanjung Malaysia
Satu kajian tinjauan di lapan dusun nangka di lima negeri di Semenanjung Malaysia mendapati kadar kejadian penyakit bronzing antara 20.13% hingga 70.25% [1]. Dapatannya [1]:
-
15 isolat dikenal pasti sebagai P. stewartii, dan satu sebagai P. dispersa.
-
Ujian patogenisiti mengesahkan P. stewartii menyebabkan simptom penyakit.
-
P. stewartii dan P. dispersa mungkin wujud bersama dalam sistem penyakit ini.
Pengkaji menyatakan penyakit ini biasa berlaku di dusun nangka kecil di Semenanjung Malaysia, tetapi bilangan dusun yang disampel adalah rendah [1].
Bakteria dari Empat Kawasan
Satu kajian UPM mengumpul 28 strain bakteria dari empat kawasan wabak, iaitu Jenderam di Selangor, Maran dan Muadzam Shah di Pahang, dan Ipoh di Perak [3]. Analisis genetik menggunakan empat gen menunjukkan semua strain dari keempat-empat kawasan berkelompok bersama, menunjukkan tiada variasi antara strain [3].
Kajian lain mengesahkan gen virulens cps dan hrp terdapat dalam strain bakteria ini, dan diperlukan untuk bakteria menjangkiti nangka [7].
Varieti Mana yang Lebih Tahan?
Ini mungkin dapatan paling penting bagi penanam. Satu kajian UPM menyuntik 28 isolat bakteria ke dalam tiga varieti nangka [2]:
| Varieti | Keputusan |
|---|---|
| Tekam Yellow (J33) | Rentan |
| Hong (J34) | Rentan |
| Subang Chap Boy (J39) | Paling tahan; tiada simptom dalam 14 hari |
Isolat JEN-14 dari Jenderam merupakan isolat paling agresif, dan pengkaji mencadangkannya sebagai calon untuk program pembiakbakaan ketahanan penyakit [2].
Perumah Lain
Kajian yang sama mendapati bakteria ini turut menyebabkan simptom pada anak pokok jagung manis Mas Madu berumur sembilan minggu, timun Rocky dan nanas MD2 [2]. Anak pokok jagung manis berumur dua minggu tidak menunjukkan simptom [2]. Tajuk kajian ini menyifatkan tanaman tersebut sebagai perumah penting bagi bakteria ini [2].
Kawalan Biologi: Bakteria Asid Laktik
Satu kajian menguji bakteria asid laktik yang diasingkan daripada buah-buahan dan sayur-sayuran untuk melawan bakteria penyebab penyakit bronzing [6]. Empat belas supernatan bebas sel daripada isolat bakteria asid laktik merencat pertumbuhan bakteria penyakit dengan signifikan dalam ujian makmal [6]. Isolat yang berpotensi termasuk Lactiplantibacillus plantarum, Leuconostoc holzapfelii, Weissella cibaria dan W. paramesenteroides [6].
Ini masih kajian makmal. Keberkesanan di ladang belum diuji.
Apa yang Masih Belum Diketahui
Ulasan UPM menyatakan penyelidikan yang meluas masih diperlukan untuk memahami sifat dan patogenisiti bakteria ini serta interaksinya dengan pokok nangka [4]. Pemahaman ini penting untuk membangunkan kaedah kawalan yang paling berkesan dan mampan [4].
Panduan Umum
Bagi kawalan kimia, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI segera jika buah nangka menunjukkan perubahan warna kemerahan atau bintik karat pada isi, dan tentang pemilihan varieti untuk penanaman baharu.
Kesimpulan
Penyakit bronzing nangka, yang disebabkan oleh bakteria Pantoea stewartii subsp. stewartii, telah dikesan di Semenanjung Malaysia sejak 2017 dan kebanyakannya menjejaskan klon J33. Tinjauan mendapati kadar kejadian antara 20% hingga 70% di dusun yang dikaji. Kajian UPM mendapati varieti J39 paling tahan, manakala J33 dan J34 rentan. Bakteria asid laktik menunjukkan potensi sebagai kawalan biologi dalam ujian makmal, tetapi belum diuji di ladang.
Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat agronomi khusus. Penyakit sebenar perlu disahkan oleh pakar.
Rujukan
[1] H. Gan, N. Govender, and M. Wong (2025). Jackfruit Bronzing Disease Surveillance Study in Selected Orchards of Peninsular Malaysia. Journal of Agricultural Sciences – Sri Lanka. DOI: 10.4038/jas.v20i1.9624. https://consensus.app/papers/details/6f3c8ab420d65c4ba4bfdc5c5b5049d1/
[2] Nuraizat Abidin, S. I. Ismail et al. (2021). Pathogenic Variability of the Jackfruit-Bronzing Bacterium Pantoea stewartii Subspecies stewartii Infection to Jackfruit Varieties and Its Pivotal Plant Hosts in Malaysia. Agronomy. DOI: 10.3390/agronomy11112113. https://consensus.app/papers/details/37ea6fad422256b2a538ff9cbcca1227/
[3] Nuraizat Abidin, S. I. Ismail et al. (2020). Genetic diversity of Pantoea stewartii subspecies stewartii causing jackfruit-bronzing disease in Malaysia. PLoS ONE. DOI: 10.1371/journal.pone.0234350. https://consensus.app/papers/details/9879b7a1c74b5fa48c3def6b5cbb4e7a/
[4] R. Ibrahim, S. I. Ismail et al. (2022). Biology, Diagnostics, Pathogenomics and Mitigation Strategies of Jackfruit-Bronzing Bacterium Pantoea stewartii subspecies stewartii: What Do We Know So Far about This Culprit?. Horticulturae. DOI: 10.3390/horticulturae8080702. https://consensus.app/papers/details/8d8e2df3fb0c5f77a3a8676becbb5907/
[5] D. Zulperi, N. Manaf et al. (2017). First Report of Pantoea stewartii subsp. stewartii Causing Fruit Bronzing of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), a New Emerging Disease in Peninsular Malaysia. Plant Disease. DOI: 10.1094/pdis-11-16-1689-pdn. https://consensus.app/papers/details/548e18f1a94e5bec9e831a94d7f07394/
[6] N. S. Jaffar, R. Jawan, and K. Chong (2023). Isolation and Antimicrobial Activity of Plant-associated Lactic Acid Bacteria against Pantoea stewartii Subsp. stewartii of Jackfruit Bronzing Disease. Journal of Food Chemistry & Nanotechnology. DOI: 10.17756/jfcn.2023-s1-079. https://consensus.app/papers/details/f22d1e136280519a842012b6d74e1267/
[7] R. Ibrahim, Noor Wahida Ismail-Suhaimy et al. (2019). Molecular characterization and phylogenetic analysis of Pantoea stewartii subspecies stewartii causing bronzing disease of jackfruit in Malaysia based on cps and hrp gene sequences. Journal of Plant Pathology. DOI: 10.1007/s42161-019-00383-7. https://consensus.app/papers/details/accfbdaa9b1453ba99137f08949a3cc5/
[8] Yang Zhao, Min Xiao et al. (2023). First Report of Bronzing Disease Caused by Pantoea stewartii on Jackfruit in China. Plant disease. DOI: 10.1094/pdis-11-22-2740-pdn. https://consensus.app/papers/details/4cae280696d4511d8f49337f51590ae2/
Kata Kunci
nangka, penyakit bronzing, nangka J33, Pantoea stewartii, penyakit buah
