Pasaran Durian 2025: Analisis Mendalam Struktur Harga, Pemacu Pasaran, dan Tinjauan Strategik

Seksyen 1: Ringkasan Eksekutif & Sinopsis Pasaran 2025

Laporan ini menyediakan analisis komprehensif mengenai pasaran durian Malaysia, dengan tumpuan khusus pada unjuran harga dan dinamik industri untuk tahun 2025. Pasaran ini berada pada titik penting, didorong oleh permintaan eksport yang luar biasa sambil berhadapan dengan tekanan kos operasi yang meningkat dan prospek peningkatan bekalan jangka panjang. Analisis ini bertujuan untuk memberikan pandangan strategik kepada para pelabur, pengeksport, pengeluar, dan penggubal dasar dalam menavigasi landskap yang kompleks ini.

Unjuran utama untuk tahun 2025 menunjukkan kesinambungan premium harga yang signifikan bagi kultivar peringkat atasan seperti Musang King (D197) dan Duri Hitam (D200). Permintaan yang tidak berbelah bahagi dari pasaran China kekal sebagai pemangkin utama, menyokong harga ladang yang kukuh dan mendorong pertumbuhan eksport. Walau bagaimanapun, pasaran juga dijangka mengalami ketidaktentuan, terutamanya bagi durian gred pertengahan dan komoditi, yang dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti keadaan cuaca dan turun naik hasil tuaian tempatan.

Industri durian Malaysia beroperasi dalam konteks pasaran buah durian global yang berkembang pesat. Unjuran menunjukkan saiz pasaran global akan mencapai nilai USD 28.6 bilion menjelang 2025, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun (CAGR) sebanyak 7.2% dari 2019 hingga 2025.¹ Pertumbuhan makroekonomi yang teguh ini menyediakan asas yang kukuh untuk pengembangan industri tempatan. Namun, naratif utama pasaran 2025 dibentuk oleh satu ketegangan pusat: tarikan permintaan yang sangat kuat dari China, yang diunjurkan meningkat sebanyak 15-20% ², berbanding tekanan bekalan masa depan yang menjulang akibat pembukaan ladang berskala besar ⁴ dan peningkatan kos operasi yang ketara, terutamanya baja dan buruh.⁵

Di tengah-tengah dinamik ini, satu trend yang muncul ialah “ultra-premiumisasi,” yang dicontohi oleh kemunculan kultivar seperti Tupai King (D214) pada harga yang mengatasi Duri Hitam.⁶ Ini menandakan pasaran pengguna yang semakin matang dan bersegmen, di mana keunikan rasa dan kelangkaan menjadi pemacu nilai baharu.

Bagi mengharungi cabaran dan merebut peluang pada tahun 2025 dan seterusnya, para pemain industri mesti memberi tumpuan kepada beberapa imperatif strategik. Ini termasuk melindungi integriti jenama, memperkukuh pembezaan pasaran melalui penjenamaan berasaskan terroir dan kualiti, melabur dalam teknologi pemprosesan dan rantaian sejuk, serta mengurus tekanan kos dengan cekap. Laporan ini menghuraikan faktor-faktor ini secara terperinci, menyediakan peta jalan untuk kejayaan yang mampan dalam ekonomi durian yang dinamik.

Seksyen 2: Analisis Struktur Harga Kultivar Durian Perdana Malaysia

Bahagian ini membongkar seni bina harga bagi varieti durian terpenting di Malaysia, menganalisis rantaian nilai dari peringkat ladang hingga ke tangan pengguna. Dengan memanfaatkan data harga yang kaya dari platform e-dagang di Malaysia dan Indonesia serta laporan berita, analisis ini memberikan gambaran yang jelas tentang bagaimana nilai dicipta dan diagihkan merentasi pelbagai peringkat pasaran untuk setiap kultivar utama.

2.1 Musang King (D197): Penanda Aras Pasaran Premium

Musang King, atau D197, kekal sebagai tunjang utama dan penanda aras bagi keseluruhan pasaran durian premium Malaysia. Statusnya bukan sahaja sebagai buah yang digemari tetapi juga sebagai komoditi eksport bernilai tinggi telah membentuk satu ekosistem harga yang kompleks dan berstruktur.

Harga di peringkat ladang dan borong menjadi asas kepada keseluruhan struktur harga. Harga ladang untuk Musang King Gred A menunjukkan paras lantai yang kukuh, dilaporkan tidak mungkin diperoleh di bawah RM30 sekilogram (kira-kira USD 6.30/kg).² Semasa musim puncak, harga ladang untuk Gred A berada dalam lingkungan RM25-RM30/kg, seperti yang direkodkan pada tahun 2021.⁷ Walau bagaimanapun, semasa luar musim seperti pada bulan Mei, harga ini boleh melonjak sehingga RM80 sekilogram (kira-kira USD 16.80/kg), menunjukkan kepekaan harga yang tinggi terhadap bekalan bermusim dan permintaan eksport yang konsisten.² Ini menunjukkan betapa kuatnya pengaruh permintaan eksport terhadap penetapan harga di peringkat pengeluar.

Di pasaran runcit domestik Malaysia, harga sangat dipengaruhi oleh sistem penggredan yang diterima umum. Data menunjukkan julat harga yang luas, bermula dari RM40-RM45/kg untuk Gred CC, meningkat kepada RM65-RM75/kg untuk Gred B, dan mencapai kemuncak pada RM75-RM90/kg untuk Gred A.⁶ Gerai-gerai di lokasi tumpuan seperti SS2, Selangor, berfungsi sebagai hab pengedaran penting yang mempamerkan julat harga ini kepada pengguna.¹⁰

Analisis harga di pasaran eksport, terutamanya di Indonesia dan China, memberikan petunjuk paling jelas tentang nilai sebenar Musang King sebagai produk mewah. Di China, sebiji Musang King boleh dijual pada harga mencecah RM350 (kira-kira Rp 1.3 juta), mengesahkan statusnya sebagai barangan mewah.¹² Di pasaran Indonesia, harga yang disenaraikan di platform e-dagang seperti Tokopedia dan Blibli adalah sangat tinggi. Sebiji Musang King segar boleh disenaraikan pada harga Rp 1,200,000 (kira-kira RM360), manakala pek sejuk beku (400g) dijual dalam julat harga Rp 195,000 hingga Rp 455,000.¹³ Harga purata untuk kategori “Durian Malaysia” di Tokopedia, yang sebahagian besarnya didorong oleh Musang King, ialah Rp 472,826 ¹³, mencerminkan kedudukan premium ini.

Kewujudan sistem penggredan yang terperinci dan diterima secara meluas (contohnya, AAA, AA, A, B, C) ⁹ dan perbezaan harga yang ketara antara gred-gred ini ⁹ menunjukkan bahawa Musang King didagangkan bukan seperti buah-buahan biasa. Sebaliknya, ia mempunyai ciri-ciri komoditi bergred, serupa dengan biji kopi atau koko, di mana kualiti menentukan harga dan membolehkan penemuan harga serta arbitraj merentasi rantaian nilai. Evolusi ini diperkukuhkan lagi oleh pemerhatian bahawa aset berkaitan Musang King itu sendiri dianggap sebagai pelaburan bernilai tinggi. Sebagai contoh, sebuah syarikat pemaju hartanah menawarkan “170 pokok Musang King percuma” sebagai insentif untuk pembelian kondominium.¹⁶ Ini secara jelas menggambarkan bahawa pokok durian itu sendiri dilihat sebagai aset jangka panjang yang menjana pendapatan, bukan sekadar tanaman pertanian. Oleh itu, pasaran telah berkembang untuk menganggap Musang King bukan sahaja sebagai hasil pertanian, tetapi sebagai satu kelas aset kewangan dengan peringkat kualiti yang jelas, menjadikannya instrumen yang boleh didagangkan dan dilaburkan.

2.2 Duri Hitam (D200 / Ochee): Pesaing Ultra-Premium

Duri Hitam, yang juga dikenali sebagai Ochee atau dengan kod pendaftaran D200, telah mengukuhkan kedudukannya sebagai pesaing utama dalam segmen ultra-premium, sering kali mengatasi harga Musang King. Ia menarik minat penggemar durian yang mencari profil rasa yang berbeza dan lebih pekat.

Di pasaran, Duri Hitam diletakkan sebagai produk yang lebih eksklusif daripada Musang King. Harga runcitnya di Malaysia dilaporkan berada dalam lingkungan RM90 hingga RM98 sekilogram.⁶ Di pasaran serantau seperti Banjarnegara, Indonesia, ia dilaporkan sebagai durian yang paling mahal, dengan harga mencecah Rp 350,000 sekilogram, mengatasi Musang King yang berharga sekitar Rp 250,000 sekilogram di kawasan yang sama.¹⁷

Data dari platform e-dagang di Indonesia mengesahkan lagi status ultra-premiumnya. Pek sejuk beku 400g disenaraikan pada harga antara Rp 260,000 hingga Rp 309,000 ¹⁸, manakala buah segar sebiji boleh mencapai harga setinggi Rp 1,098,000.¹⁸ Secara purata, harga untuk “Durian Hitam” di Tokopedia adalah Rp 1,095,827 ¹⁹, jauh lebih tinggi daripada purata harga kategori umum “Durian Malaysia”, yang mengesahkan kedudukannya di puncak hierarki harga.

Satu perkembangan penting yang memberi petunjuk tentang persaingan masa depan ialah pasaran benih Duri Hitam. Terdapat penyenaraian yang meluas untuk “bibit durian duri hitam” di platform dalam talian Indonesia, dengan harga yang sangat bervariasi, dari serendah Rp 10,000 untuk anak benih kecil hingga mencecah Rp 45,000,000 untuk pokok induk yang matang.¹⁸ Kewujudan pasaran yang aktif ini bukan sekadar data jualan; ia mewakili satu usaha strategik yang jelas oleh para penanam di Indonesia untuk menginternalisasikan pengeluaran kultivar bernilai tinggi ini. Pelaburan dalam pokok induk yang mahal ¹⁹ menandakan usaha yang serius dan bermodal besar, bukan sekadar pertanian hobi. Memandangkan penanaman pokok durian adalah satu pelaburan jangka panjang yang mengambil masa beberapa tahun untuk membuahkan hasil, aktiviti penanaman yang meluas hari ini secara langsung akan membawa kepada peningkatan bekalan domestik Duri Hitam di Indonesia dalam tempoh 3 hingga 5 tahun akan datang. Oleh itu, pasaran benih ini berfungsi sebagai petunjuk utama yang penting bagi persaingan serantau masa depan yang akan mencabar dominasi pengeksport Malaysia dalam segmen ultra-premium.

2.3 D24 (Sultan): Kegemaran Arus Perdana yang Tahan Lasak

Durian D24, yang pernah menjadi “Sultan” sebelum kebangkitan Musang King, kini mengekalkan kedudukannya sebagai pilihan arus perdana yang popular dan berdaya tahan. Ia sering dianggap sebagai titik permulaan yang sangat baik untuk pengguna baharu kerana rasanya yang seimbang dan harganya yang lebih berpatutan.²³

Dari segi harga, D24 menawarkan alternatif yang jauh lebih mesra bajet berbanding kultivar premium. Harga ladang dilaporkan sekitar RM15 sekilogram ², manakala harga runcit di Malaysia berada dalam lingkungan RM25-RM30 sekilogram.⁹ Perbezaan harga yang ketara ini menjadikannya mudah diakses oleh segmen pasaran yang lebih luas.

Proposisi nilai D24 terletak pada kualiti yang konsisten, tekstur berkrim, dan kesesuaiannya untuk pemprosesan. Ciri-ciri ini memastikan permintaan yang stabil di luar musim puncak buah segar, kerana ia menjadi bahan pilihan untuk pelbagai jenis pencuci mulut, pastri, dan produk hiliran lain.²³ Kestabilan permintaan ini memberikan jaminan pasaran kepada para penanam.

Walaupun tidak sepopular Musang King di pasaran eksport, D24 masih mempunyai kehadiran yang ketara. Di Indonesia, buah D24 segar sebiji dijual pada harga antara Rp 135,000 hingga Rp 170,000 di Tokopedia.²⁴ Sama seperti kultivar lain, pasaran untuk benih D24 juga aktif, menunjukkan minat yang berterusan untuk penanamannya di peringkat tempatan dan serantau.²⁴

2.4 Sempadan Baharu: Tupai King (D214) dan Kultivar Niche

Pasaran durian premium terus berkembang dengan kemunculan kultivar baharu yang mendefinisikan semula had kemewahan. Perkembangan ini menandakan fasa pematangan pasaran di mana keunikan dan kelangkaan menjadi pemacu nilai yang semakin penting.

Kebangkitan Tupai King (juga dikenali sebagai Squirrel King) sebagai durian termahal di Malaysia, dengan harga mencecah RM130 sekilogram, merupakan satu perkembangan penting.⁶ Didaftarkan secara rasmi pada tahun 2021 sebagai D214, kultivar ini menonjol kerana profil rasanya yang sangat kompleks, digambarkan sebagai kaya, berkrim, dengan rasa pahit manis, sentuhan kekacang, dan sedikit rasa fermentasi yang meninggalkan rasa “kebas” pada lidah.⁶ Nilainya didorong oleh kelangkaan bekalan, kerana hanya sebilangan kecil ladang yang mempunyai pokok Tupai King yang matang dan berbuah.⁶

Implikasi pasaran daripada kemunculan Tupai King adalah signifikan. Ia menandakan hiper-segmentasi pasaran durian, mewujudkan satu peringkat “super-premium” atau “connoisseur” yang berada di atas Duri Hitam. Kejayaan dalam pasaran ini tidak lagi hanya bergantung pada hasil atau gred, tetapi pada ciri-ciri deria yang unik, penjenamaan yang berkesan (seperti pendaftaran rasmi kultivar), dan strategi pemasaran berasaskan kelangkaan.

Selain Tupai King, pasaran juga disokong oleh pelbagai kultivar komersial lain yang mengisi segmen harga yang berbeza. Ini termasuk varieti seperti Udang Merah (D175), yang dijual pada harga sekitar RM54/kg ¹⁵, dan XO pada RM43/kg ¹⁵, menunjukkan struktur pasaran yang berperingkat dan pelbagai. Pada masa yang sama, institusi penyelidikan seperti Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) turut aktif membangunkan hibrid baharu yang berpotensi komersial, seperti MDUR 88, yang dibangunkan daripada kacukan D10 dan D24 dan dilihat sebagai pesaing berpotensi kepada Musang King.²⁷ Kewujudan varieti-varieti ini menambah kedalaman dan kepelbagaian kepada landskap durian Malaysia.

Jadual 2.1: Matriks Perbandingan Harga Runcit Kultivar Durian Utama (Unjuran, Suku Ketiga 2025, per kg)

Kultivar	Gred	Malaysia (RM/kg)	Indonesia (IDR/kg, anggaran)	China (USD/kg, anggaran)	Ciri-Ciri Utama	Sumber Sokongan
Tupai King (D214)	N/A	130+	> 1,000,000	> 30	Ultra-premium, langka, rasa kompleks	⁶
Duri Hitam (D200)	Premium	90 – 100	800,000 – 950,000	20 – 25	Ultra-premium, berkrim, isi oren	⁶
Musang King (D197)	Gred A	75 – 90	600,000 – 750,000	15 – 20	Standard premium, pahit manis, keemasan	²
Musang King (D197)	Gred B/C	40 – 75	300,000 – 500,000	8 – 14	Penggunaan domestik, pemprosesan	⁹
D24 (Sultan)	Standard	25 – 30	150,000 – 200,000	< 8	Arus perdana, berkrim, serba boleh	²
Udang Merah (D175)	Niche	50 – 60	N/A	N/A	Premium niche, isi kemerahan	¹⁵

Seksyen 3: Penentu Harga Kritikal dalam Ekonomi Durian 2025

Selepas memahami struktur harga, adalah penting untuk menganalisis faktor-faktor asas yang memacu harga tersebut. Ekonomi durian pada tahun 2025 dibentuk oleh interaksi kompleks antara pemangkin dari sisi permintaan, pembolehubah dari sisi penawaran, dan tekanan kos yang semakin meningkat. Bahagian ini akan mengupas setiap penentu ini untuk memberikan pemahaman yang menyeluruh tentang daya-daya yang membentuk pasaran.

3.1 Pemangkin dari Sisi Permintaan

Permintaan, terutamanya dari pasaran antarabangsa, merupakan enjin utama yang memacu nilai dalam industri durian premium Malaysia.

3.1.1 “Kesan China”: Pemacu Permintaan Utama

Pasaran China kekal sebagai pemacu permintaan tunggal yang paling penting dan berpengaruh bagi durian Malaysia. Kekuatan permintaan dari negara ini secara langsung menetapkan paras harga premium untuk kultivar seperti Musang King dan Duri Hitam.

Permintaan pengguna China untuk durian premium Malaysia, terutamanya Musang King, dilaporkan terus mengatasi bekalan yang ada.² Keinginan untuk mendapatkan buah berkualiti tinggi ini tidak menunjukkan tanda-tanda akan reda. Unjuran untuk tahun 2025 adalah sangat positif, dengan jangkaan volum import durian dari Malaysia ke China akan meningkat antara 15% hingga 20%.² Pertumbuhan ini dibina di atas asas yang kukuh, di mana pada tahun 2024, China telah mengimport sebanyak 19.25 juta kilogram durian bernilai USD 212.05 juta (kira-kira RM1 bilion) dari Malaysia.² Aliran permintaan yang kukuh dan boleh diukur ini memberikan tekanan menaik yang jelas terhadap harga di peringkat ladang.

Satu aspek strategik yang penting ialah kedudukan pasaran durian Malaysia di China. Ia tidak bersaing secara langsung dengan durian Thailand yang lebih murah dan banyak. Sebaliknya, durian Malaysia, dengan kualiti dan harganya yang premium, bersaing dalam segmen buah-buahan mewah lain seperti strawberi dan anggur dari Jepun, serta ceri.² Ini bermakna durian Malaysia telah berjaya mengukir satu niche pasaran yang terlindung dan mewah, yang kurang terdedah kepada persaingan harga berasaskan komoditi.

3.1.2 Penggunaan Domestik dan Pelancongan Durian

Walaupun eksport menjadi tumpuan utama, pasaran domestik Malaysia menyediakan satu lagi lapisan permintaan yang penting dan berdaya tahan. Permintaan tempatan disokong kuat oleh budaya penggemar durian yang mendalam dan inovasi dalam sektor pelancongan.

Pelancongan berasaskan durian, atau “duriotourism,” telah menjadi satu segmen yang semakin penting, terutamanya di negeri-negeri pengeluar utama seperti Pulau Pinang.⁶ Hotel dan pengusaha ladang telah bekerjasama untuk menawarkan pakej pelancongan yang unik, termasuk sesi merasa durian dan pengalaman menginap di ladang.⁶ Pakej merasa durian yang ditawarkan oleh hotel, dengan harga sekitar RM80-RM100 setiap orang, menyediakan pilihan yang kos efektif untuk pelancong menikmati pelbagai jenis durian.⁶ Inisiatif seperti ini bukan sahaja meningkatkan permintaan untuk buah segar tetapi juga mewujudkan aliran pendapatan bernilai tambah yang melangkaui jualan buah semata-mata, sekali gus menyokong harga di peringkat tempatan.

3.2 Pembolehubah dari Sisi Penawaran

Walaupun permintaan kukuh, sisi penawaran pasaran durian dicirikan oleh ketidaktentuan jangka pendek dan perubahan struktur jangka panjang yang akan memberi kesan mendalam kepada harga masa depan.

3.2.1 Ketidaktentuan Iklim dan Kesan kepada Hasil

Faktor cuaca merupakan pembolehubah paling tidak menentu yang memberi kesan segera kepada bekalan durian. Musim 2025 telah pun dibentuk oleh keadaan cuaca yang mencabar. Laporan menunjukkan bahawa hujan lebat dan angin kencang telah menjejaskan proses pembungaan dan menyebabkan keguguran buah pramatang di beberapa kawasan. Di Pulau Pinang, sebagai contoh, hasil tuaian dijangka berkurangan sebanyak 30% berbanding musim sebelumnya.⁶ Keadaan ini secara semula jadi mengetatkan bekalan dalam jangka pendek, yang cenderung untuk menyokong atau menaikkan harga. Walau bagaimanapun, ia juga memperkenalkan risiko dan ketidakpastian yang signifikan kepada pendapatan para pekebun.

3.2.2 Pengembangan Keluasan Tanaman dan Kelambatan Hasil

Dinamik penawaran jangka panjang yang paling kritikal ialah interaksi antara pengembangan kawasan tanaman yang pesat dan tempoh matang pokok durian. Terdapat trend yang jelas di mana ladang-ladang baharu dibuka secara besar-besaran, terutamanya untuk penanaman durian premium. Banyak kawasan yang sebelum ini ditanam dengan kelapa sawit kini telah ditukar kepada ladang durian, dengan negeri Johor menjadi tumpuan utama aktiviti ini.⁴

Kerajaan negeri Johor sendiri menjangkakan bahawa penanaman berskala besar ini, yang telah berlaku sejak beberapa tahun kebelakangan ini, berpotensi membawa kepada lebihan bekalan dan seterusnya penurunan harga dalam tempoh tiga tahun akan datang, iaitu selepas tahun 2025.⁴ Di peringkat kebangsaan, pengeluaran durian negara diunjurkan meningkat kepada 493,397 tan menjelang 2025, peningkatan daripada 390,635 tan pada tahun 2020.³⁰

Ini mewujudkan satu senario yang perlu diberi perhatian serius oleh para pelabur. Pasaran pada masa ini berada dalam “tempoh keemasan” di mana permintaan eksport yang kukuh ² mampu menyerap bekalan semasa, sekali gus mengekalkan harga pada paras yang tinggi. Walau bagaimanapun, penanaman berskala besar yang dilaporkan di Johor ⁴ dan kawasan lain akan secara tidak dapat dielakkan membawa kepada peningkatan struktur dalam penawaran apabila pokok-pokok ini mencapai tempoh matang. Berdasarkan prinsip asas ekonomi penawaran dan permintaan, melainkan jika pertumbuhan permintaan dapat dipercepatkan pada kadar yang lebih tinggi, kejutan penawaran ini berkemungkinan besar akan membawa kepada pembetulan harga. Amaran jelas yang dikeluarkan oleh kerajaan Johor ⁴ merupakan satu maklumat strategik yang jarang berlaku dan amat penting, menandakan bahawa pembetulan harga bukanlah satu persoalan

jika, tetapi bila. Tempoh antara 2025 hingga 2028 akan menjadi tetingkap kritikal untuk memantau keseimbangan ini.

3.3 Tekanan ke atas Margin: Analisis Inflasi Kos Operasi

Walaupun harga jualan yang tinggi kelihatan menarik, keuntungan sebenar di peringkat ladang semakin tertekan oleh peningkatan kos operasi yang mendadak. Ini merupakan satu lagi faktor kritikal yang menentukan daya maju ekonomi penanaman durian.

Kos modal untuk memulakan sebuah ladang durian moden, terutamanya bagi kultivar premium seperti Musang King dan Duri Hitam, adalah sangat tinggi.³² Ini termasuk kos penyediaan tanah, sistem pengairan, dan pembelian benih berkualiti.

Di atas kos permulaan yang tinggi, kos input yang berterusan juga telah meningkat dengan ketara. Satu analisis dari Universiti Putra Malaysia (UPM) menyoroti bahawa kenaikan harga makanan secara amnya didorong oleh peningkatan kos input. Secara spesifik, harga baja dilaporkan telah meningkat sebanyak 70% dalam tempoh dua tahun yang lalu, manakala kadar upah buruh juga menunjukkan trend menaik.⁵ Peningkatan kos ini secara langsung mengurangkan margin keuntungan bagi setiap kilogram durian yang dihasilkan.

Tambahan pula, penanaman durian premium adalah intensif buruh. Kultivar seperti Musang King sering digambarkan sebagai tanaman “manja” yang memerlukan penjagaan rapi dan rumit, termasuk kerja-kerja tambahan semasa musim hujan untuk memastikan kualiti hasil.³³ Keperluan buruh yang lebih tinggi ini menambah lagi beban kos operasi kepada para pekebun.

Ini mewujudkan satu keadaan yang boleh dianggap sebagai “paradoks keuntungan”. Walaupun harga runcit utama untuk durian premium berada pada paras rekod ⁶, keuntungan bersih bagi pekebun mungkin tidak meningkat sejajar, malah berisiko untuk merosot akibat hakisan margin dari bawah oleh kos operasi yang melambung tinggi.⁵ Seorang pelabur yang hanya melihat harga runcit mungkin akan membuat kesimpulan bahawa industri ini sedang berkembang pesat. Walau bagaimanapun, analisis yang lebih mendalam terhadap keseluruhan rantaian nilai mendedahkan risiko mampatan margin yang signifikan di peringkat pengeluaran. Paradoks ini bermakna walaupun harga runcit kekal stabil pada tahun 2025, pendapatan bersih pekebun boleh menurun. Ini merupakan risiko kritikal yang mesti dipertimbangkan dalam sebarang keputusan pelaburan di peringkat huluan industri durian.

Seksyen 4: Pasaran Eksport China: Analisis Strategik

Pasaran eksport China bukan sekadar satu destinasi jualan; ia adalah daya penggerak utama yang membentuk keseluruhan ekonomi sektor durian premium Malaysia. Permintaan dari China menetapkan harga, mendorong pelaburan, dan mempengaruhi standard kualiti. Oleh itu, analisis terperinci mengenai pasaran ini adalah penting untuk memahami prospek industri pada tahun 2025.

4.1 Volum Eksport, Nilai, dan Unjuran Pertumbuhan untuk 2025

Momentum eksport durian Malaysia ke China dijangka berterusan dengan kukuh pada tahun 2025. Angka-angka utama menunjukkan gambaran yang sangat positif dalam jangka pendek. Unjuran pertumbuhan volum eksport adalah antara 15% hingga 20% pada tahun 2025.² Pertumbuhan ini adalah lanjutan daripada prestasi cemerlang pada tahun 2024, di mana Malaysia mengeksport 19.25 juta kilogram durian bernilai USD 212.05 juta (kira-kira RM1 bilion) ke China.² Asas kuantitatif yang jelas ini menyokong pandangan optimistik terhadap pasaran dalam tempoh terdekat.

Perjalanan eksport Malaysia ke China telah melalui beberapa fasa evolusi. Ia bermula pada tahun 2010 dengan kebenaran untuk mengeksport isi durian dan pes sejuk beku. Pada tahun 2011, kebenaran diperluaskan untuk merangkumi keseluruhan buah durian dalam bentuk sejuk beku.² Satu lagi kejayaan besar dicapai pada Jun 2024 apabila China memberikan kebenaran untuk eksport durian segar, yang membuka satu lagi saluran pasaran yang amat bernilai.³⁴ Perkembangan progresif ini menunjukkan hubungan perdagangan yang semakin erat dan kepercayaan yang tinggi terhadap produk Malaysia.

4.2 Integriti Jenama dan Kedudukan Kompetitif

Walaupun permintaan kukuh, kejayaan jangka panjang di pasaran China bergantung pada pengurusan jenama yang teliti dan pemahaman yang jelas tentang landskap persaingan.

Salah satu risiko operasi yang paling signifikan ialah amalan penipuan jenama. Terdapat laporan mengenai peniaga yang tidak bertanggungjawab melabelkan durian gred rendah atau durian kampung sebagai Musang King untuk mendapatkan keuntungan yang lebih tinggi.² Amalan ini, jika tidak dibendung, boleh merosakkan integriti dan reputasi jenama durian premium Malaysia di mata pengguna China, yang akhirnya akan menjejaskan kepercayaan dan kesediaan mereka untuk membayar harga premium.

Dari segi persaingan, adalah penting untuk memahami bahawa durian Malaysia tidak bersaing secara langsung dengan durian Thailand. Kedua-dua negara menduduki segmen pasaran yang berbeza dari segi kualiti, profil rasa, dan titik harga.² Persaingan sebenar bagi durian Malaysia datangnya daripada buah-buahan mewah import lain yang bersaing untuk mendapatkan bahagian perbelanjaan yang sama daripada pengguna premium di China, seperti ceri dan buah-buahan berkualiti tinggi dari Jepun.²

Satu lagi faktor kompetitif yang perlu dipantau ialah usaha penanaman Musang King di China sendiri, terutamanya di Pulau Hainan. Setakat ini, laporan menunjukkan bahawa percubaan ini belum berjaya meniru kualiti dan rasa durian yang ditanam di Malaysia, disebabkan oleh perbezaan tanah dan iklim.² Ini memberikan “kelebihan

terroir” sementara kepada pengeluar Malaysia. Walau bagaimanapun, usaha penyelidikan dan pembangunan di China harus terus dipantau dengan teliti sebagai potensi ancaman jangka panjang.

4.3 Landskap Peraturan dan Imperatif Logistik

Akses ke pasaran China adalah satu proses yang sangat dikawal selia dan memerlukan pematuhan yang ketat terhadap protokol yang ditetapkan oleh kedua-dua negara.

Untuk layak mengeksport ke China, ladang durian di Malaysia perlu berdaftar dengan Jabatan Pertanian (DOA) dan memperoleh pensijilan Amalan Pertanian Baik Malaysia (myGAP). Begitu juga, fasiliti pemprosesan yang terlibat dalam pembekuan dan pembungkusan mesti berdaftar dengan DOA dan diluluskan oleh The General Administration of Customs of the People’s Republic of China (GACC). Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) memainkan peranan sebagai pemudah cara dalam proses ini, membantu pengusaha memenuhi keperluan yang ditetapkan.³⁴

Kos logistik dan pemprosesan juga merupakan komponen penting dalam rantaian nilai eksport. Proses pembekuan, terutamanya menggunakan nitrogen cecair untuk pembekuan pantas bagi mengekalkan kualiti, melibatkan kos yang tinggi. Satu kajian yang dijalankan beberapa tahun lalu menganggarkan kos pemprosesan untuk setiap kilogram durian sejuk beku adalah sekitar RM10, dengan kos nitrogen cecair dan penyelenggaraan peralatan menjadi penyumbang utama.³⁶ Kos-kos ini berkemungkinan telah meningkat seiring dengan inflasi umum.

FAMA juga memainkan peranan yang lebih luas dalam pengurusan pasaran. Selain daripada menyediakan maklumat pasaran dan menjalankan promosi di luar negara ³⁷, FAMA juga mempunyai kapasiti untuk menyerap lebihan bekalan di pasaran tempatan. Dengan menyediakan kemudahan bilik sejuk beku untuk penyimpanan isi durian dalam bentuk ulas dan pes ³⁰, FAMA boleh bertindak sebagai penampan untuk mengelakkan kejatuhan harga yang mendadak sekiranya berlaku lambakan buah, terutamanya semasa musim puncak.³⁸

Seksyen 5: Tinjauan Strategik dan Cadangan untuk 2025-2028

Bahagian akhir ini mensintesiskan semua analisis sebelumnya ke dalam satu perspektif berpandangan ke hadapan, dengan cadangan yang boleh diambil tindakan oleh para pemain industri. Landskap durian sedang beralih dari fasa pertumbuhan yang didorong oleh kelangkaan kepada fasa yang lebih matang di mana kecekapan operasi, kekuatan jenama, dan pembezaan strategik akan menjadi penentu kejayaan.

5.1 Matriks Pelaburan & Risiko

Peluang dan risiko dalam industri durian berbeza-beza dengan ketara merentasi rantaian nilai. Para pelabur perlu menilai segmen mana yang paling sesuai dengan profil risiko dan objektif strategik mereka.

5.1.1 Huluan (Penanaman)

Peluang: Potensi pulangan yang tinggi daripada penanaman kultivar premium kekal menarik, terutamanya dengan kemunculan varieti super-premium baharu seperti Tupai King yang menawarkan margin yang lebih tinggi.⁶ Permintaan eksport yang kukuh menyediakan jaminan pasaran asas.
Risiko: Segmen ini terdedah kepada risiko yang paling tinggi. Ia memerlukan perbelanjaan modal (CAPEX) yang besar untuk permulaan.³² Ia juga sangat terdedah kepada inflasi kos input, terutamanya kenaikan harga baja dan upah buruh yang boleh menghakis keuntungan.⁵ Ketidaktentuan cuaca boleh menyebabkan kerugian hasil yang besar.⁶ Ancaman jangka panjang yang paling signifikan ialah potensi pembetulan harga akibat lebihan penawaran apabila ladang-ladang baharu yang luas mula berbuah.⁴

5.1.2 Peringkat Pertengahan (Pemprosesan & Logistik)

Peluang: Laporan pasaran global mengenal pasti segmen “isi dan pes sejuk beku” sebagai segmen yang paling pesat berkembang dan paling menguntungkan.¹ Terdapat peluang besar dalam pelaburan teknologi pembekuan moden (seperti nitrogen cecair) dan pembangunan rantaian sejuk yang cekap untuk mengekalkan kualiti produk dari ladang ke pasaran eksport.
Risiko: Kos tenaga yang tinggi untuk operasi pembekuan dan penyimpanan sejuk. Keperluan untuk kawalan kualiti yang amat ketat dan pematuhan kepada peraturan import yang kompleks, seperti kelulusan GACC untuk pasaran China, menjadi halangan kemasukan yang tinggi.

5.1.3 Hiliran (Peruncitan & Penjenamaan)

Peluang: Terdapat ruang yang luas untuk membina jenama pengguna yang kukuh dan dipercayai yang boleh mendapat harga premium dan mengatasi masalah penipuan jenama. Pembangunan produk bernilai tambah seperti pencuci mulut, snek, dan minuman berasaskan durian, serta pengalaman seperti pelancongan durian, menawarkan aliran pendapatan yang pelbagai.⁶
Risiko: Persaingan yang sengit di peringkat runcit. Kos pemasaran dan pengedaran yang tinggi. Kejayaan sangat bergantung pada trend pengguna yang sentiasa berubah dan keupayaan untuk membina kesetiaan jenama.

5.2 Strategi untuk Pembezaan Pasaran dan Pengukuhan Jenama

Dalam pasaran yang semakin kompetitif, keupayaan untuk membezakan produk adalah kunci kepada kemampanan jangka panjang.

Melangkaui Kultivar: Tidak cukup lagi untuk hanya menjual “Musang King.” Strategi penjenamaan perlu lebih canggih, dengan menekankan faktor terroir (contohnya, “Musang King dari Pahang” atau “Duri Hitam dari Pulau Pinang”) dan amalan pertanian unik (contohnya, organik, mampan) untuk membina satu naratif jenama yang meyakinkan dan mewajarkan harga premium.
Melabur dalam Kebolehkesanan (Traceability): Penggunaan teknologi seperti kod QR pada pembungkusan boleh memberikan jaminan ketulenan kepada pengguna. Dengan mengimbas kod tersebut, pengguna boleh mendapatkan maklumat mengenai ladang asal, tarikh tuaian, dan gred buah. Ini adalah alat yang berkuasa untuk memerangi pemalsuan dan membina kepercayaan jenama.
Membangunkan Kultivar Niche: Sokongan berterusan untuk pembangunan dan pemasaran varieti baharu seperti MDUR 88 oleh MARDI ²⁷ dan Tupai King oleh sektor swasta ⁶ adalah penting. Ini akan mewujudkan segmen pasaran baharu yang boleh dipertahankan dan mengurangkan kebergantungan yang berlebihan kepada hanya satu atau dua kultivar utama.

5.3 Unjuran Harga Jangka Panjang dan Evolusi Industri (2025-2028)

Industri durian Malaysia sedang menuju ke arah satu fasa penyesuaian yang tidak dapat dielakkan. Walaupun prospek 2025 kekal cerah, tempoh selepas itu berkemungkinan akan menyaksikan perubahan landskap yang signifikan.

Analisis menunjukkan industri ini sedang menuju ke arah potensi “penyaringan” (shakeout) selepas tahun 2025/2026. Apabila ladang-ladang baharu yang ditanam secara besar-besaran di Johor dan kawasan lain mula mencapai kematangan pengeluaran, bekalan durian premium, terutamanya Musang King, akan meningkat dengan ketara. Ini akan menguji keseimbangan pasaran yang ada sekarang.

Dua senario utama boleh dipertimbangkan:

Senario A (Pendaratan Lembut): Jika pertumbuhan permintaan dari China dan pasaran baharu yang lain terus mengatasi pertumbuhan bekalan, harga mungkin akan stabil pada paras yang lebih rendah daripada kemuncak semasa, tetapi masih cukup menguntungkan bagi pengeluar yang cekap. Dalam senario ini, pasaran berjaya menyerap bekalan tambahan tanpa kejatuhan harga yang drastik.
Senario B (Pendaratan Keras): Jika pertumbuhan bekalan mengatasi pertumbuhan permintaan, pembetulan harga yang signifikan boleh berlaku. Ini akan memberi tekanan hebat kepada margin keuntungan, terutamanya bagi pengeluar yang kurang cekap, mempunyai kos operasi yang tinggi, atau mempunyai tahap hutang yang tinggi. Pengeluar yang lebih kecil atau yang baru memasuki pasaran mungkin akan menghadapi kesukaran untuk terus beroperasi.

Kesimpulannya, para pemenang dalam fasa seterusnya industri durian bukan lagi hanya pengeluar, tetapi juga pemasar yang canggih dan operator yang cekap. Kejayaan akan bergantung pada keupayaan untuk membina jenama yang kukuh, mengawal kos dengan berkesan, melabur dalam pemprosesan nilai tambah, dan mempelbagaikan produk serta pasaran. Era keuntungan mudah yang didorong semata-mata oleh kelangkaan mungkin akan berakhir, digantikan oleh era di mana kecemerlangan operasi dan ekuiti jenama menjadi penentu utama kejayaan.

Rujukan

Global Durian Fruit Market Size & Outlook, 2018-2025 – Grand View Research, accessed on June 17, 2025, https://www.grandviewresearch.com/horizon/outlook/durian-fruit-market-size/global
China’s durian imports from Malaysia to rise 15-20% in 2025 on …, accessed on June 17, 2025, https://theedgemalaysia.com/node/753827
China’s Malaysian durian imports to rise 15–20% in 2025 – FreshPlaza, accessed on June 17, 2025, https://www.freshplaza.com/asia/article/9728801/china-s-malaysian-durian-imports-to-rise-15-20-in-2025/
‘Durian jatuh harga tiga tahun lagi’ – Sinar Harian, accessed on June 17, 2025, https://www.sinarharian.com.my/article/636764/edisi/johor/durian-jatuh-harga-tiga-tahun-lagi
Kenaikan Harga Makanan: Mengapa Dan Apa Seterusnya …, accessed on June 17, 2025, https://www.upm.edu.my/kandungan/kenaikan_harga_makanan_mengapa_dan_apa_seterusnya-24964?L=bm
Malaysia’s most expensive durian Tupai King set to hit the market in June, accessed on June 17, 2025, https://e.vnexpress.net/news/business/economy/malaysia-s-most-expensive-durian-tupai-king-set-to-hit-the-market-in-june-4887757.html
Hanya durian rosak, kecil 50 sen sekilogram – Utusan Malaysia, accessed on June 17, 2025, https://www.utusan.com.my/berita/2021/07/hanya-durian-rosak-kecil-50-sen-sekilogram/
Import durian China dari Malaysia diunjur naik 15-20 peratus pada 2025 – MayCham, accessed on June 17, 2025, https://www.astroawani.com/berita-bisnes/import-durian-china-dari-malaysia-diunjur-naik-1520-peratus-pada-2025-maycham-519067
Latest Musang King Prices And Durian Prices In Malaysia | Bloopy …, accessed on June 17, 2025, https://www.bloopydurians.com/latest-musang-king-prices-and-durian-prices-in-malaysia
8 Best Places To Buy Durian Musang King In Kuala Lumpur And Selangor, accessed on June 17, 2025, https://www.havehalalwilltravel.com/durian-musang-king-kuala-lumpur-selangor
DurianManSS2.com | Everyday Is Durian Day!, accessed on June 17, 2025, https://durianmanss2.com/
Durian Musang King Malaysia Dijual Rp1,3 Juta per Butir di China – Kompas.tv, accessed on June 17, 2025, https://www.kompas.tv/internasional/534395/durian-musang-king-malaysia-dijual-rp1-3-juta-per-butir-di-china?page=all
Jual Durian Malaysia Terdekat – Harga Murah & Grosir Juni 2025 – Tokopedia, accessed on June 17, 2025, https://www.tokopedia.com/find/durian-malaysia?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=find
Durian Musang King Impor Gratis Ongkir Harga Murah Juni 2025 – Blibli, accessed on June 17, 2025, https://www.blibli.com/jual/durian-musang-king-impor
Daily Durian Price – Dking, accessed on June 17, 2025, https://dking.com.my/daily-durian-price/
New Luxury Condo (Free 170 Musang King trees) – EdgeProp, accessed on June 17, 2025, https://www.edgeprop.my/listing/sale/2467426/selangor/kajang/nonlanded/condominium-apartment-servicedresidence/new-luxury-condo–free-170-musang-king-trees-
Ini Hasil Top Working, Durian Duri Hitam Dibandrol Rp 1,5 Juta, Lakukah?, accessed on June 17, 2025, https://www.netralnews.com/ini-hasil-top-working-durian-duri-hitam-dibandrol-rp-15-juta-lakukah/RWJaa0ZmeTJDNDcwNXFQeFdEdCtmZz09
Jual Durian Duri Hitam Harga Murah & Kualitas Terbaik Juni 2025 – Blibli, accessed on June 17, 2025, https://www.blibli.com/jual/durian-duri-hitam
Jual Durian Hitam Terdekat – Harga Murah & Grosir Juni 2025 | Tokopedia, accessed on June 17, 2025, https://www.tokopedia.com/find/durian-hitam?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=find
Jual Durian Hitam Terdekat – Harga Murah & Grosir Maret 2025 | Tokopedia, accessed on June 17, 2025, https://www.tokopedia.com/find/durian-hitam?page=6&additional_params=72663d74727565&utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=find
Jual Durian Duri Hitam Terlengkap & Harga Terbaru Juni 2025 | Shopee Indonesia, accessed on June 17, 2025, https://shopee.co.id/list/Durian%20Duri%20Hitam
Jual Buah Durian Duri Hitam Terlengkap & Harga Terbaru Juni 2025 | Shopee Indonesia, accessed on June 17, 2025, https://shopee.co.id/list/Buah%20Durian/Duri/Hitam
Durian D24 | Duriaddict.my, accessed on June 17, 2025, https://www.duriaddict.my/durian-d24/
Jual Durian D24 Terdekat – Harga Murah & Grosir Juni 2025 | Tokopedia, accessed on June 17, 2025, https://www.tokopedia.com/find/durian-d24?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=find
Jual Bibit Durian D24 Terbaik – Harga Murah Juni 2025 & Cicil 0% | Tokopedia, accessed on June 17, 2025, https://www.tokopedia.com/find/bibit-durian-d24
Jual Durian Musang King Bawor Harga Murah & Kualitas Terbaik Juni 2025 – Blibli, accessed on June 17, 2025, https://www.blibli.com/jual/durian-musang-king-bawor
Tanam durian MDUR 88 | Harian Metro, accessed on June 17, 2025, https://www.hmetro.com.my/rencana/2019/07/480089/tanam-durian-mdur-88
Durian MDUR 88 bantu imbangi harga pasaran – Kosmo Digital, accessed on June 17, 2025, https://www.kosmo.com.my/2024/08/12/durian-mdur-88-bantu-imbangi-harga-pasaran/
Durian Udang Merah: Ciri-ciri, Harga, Keistimewaan – eCentral.my, accessed on June 17, 2025, https://ecentral.my/durian-udang-merah/
493,397 tan durian menjelang 2025 – FAMA, accessed on June 17, 2025, https://www.fama.gov.my/documents/20143/533565/MY0048252520.pdf/4faaefa1-c515-9185-3ffa-f2bf332cfa78
Pengeluaran durian sasar hampir 1/2 juta tan, Johor nombor satu – Utusan Malaysia, accessed on June 17, 2025, https://www.utusan.com.my/nasional/2022/05/pengeluaran-durian-sasar-hampir-1-2-juta-tan-johor-nombor-satu/
Briar Modern Technology Durian Farming Menjadi Konsep Model …, accessed on June 17, 2025, https://agrimag.my/bm/article-details/briar-modern-technology-durian-farming-menjadi-konsep-model-pekebun
Musang king tanaman ‘manja’ – Harian Metro, accessed on June 17, 2025, https://www.hmetro.com.my/agro/2022/10/892879/musang-king-tanaman-manja
Eksport Komoditi – Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan – KPKM, accessed on June 17, 2025, https://www.kpkm.gov.my/bm/soalan-lazim/eksport-komoditi
Malaysia dijangka pengeksport penting durian segar ke China – Harian Metro, accessed on June 17, 2025, https://www.hmetro.com.my/ringkasanberita/1184514?ringkasan=1184514&d=1738821178
Kos dan Masa Eksport Durian Beku Malaysia – Agrimag, accessed on June 17, 2025, https://agrimag.my/bm/article-details/kos-dan-masa-eksport-durian-beku-malaysia
Harga Pasaran Terkini – FAMA, accessed on June 17, 2025, https://www.fama.gov.my/harga-pasaran-terkini
FAMA Kedah sedia bantu jika terjadi lambakan durian | Utusan Borneo Online, accessed on June 17, 2025, https://www.utusanborneo.com.my/2018/07/22/fama-kedah-sedia-bantu-jika-terjadi-lambakan-durian

**Perhatian : Maklumat di atas diperolehi hasil carian menggunakan Aplikasi Ai (Google Gemini Deep Research). Admin tidak bertanggungjawab sekiranya terdapat sebarang kesilapan fakta yang berlaku. Pembaca perlu bijak membuat pengesahan dengan rujukan yang telah diberikan.