
1. Pengenalan kepada Pembajaan Durian di Malaysia
Pembajaan merupakan tunjang utama dalam pengurusan kebun durian moden, memastikan pokok-pokok bukan sahaja tumbuh subur tetapi juga menghasilkan buah durian berkualiti tinggi secara konsisten. Di Malaysia, sebuah negara yang terkenal dengan duriannya yang premium, pemahaman mendalam tentang keperluan nutrien pokok durian serta jenis-jenis baja yang tersedia di pasaran adalah penting untuk kejayaan jangka panjang. Penggunaan baja yang strategik membolehkan pengusaha mengoptimumkan hasil dan kualiti buah, sekali gus meningkatkan daya saing di pasaran global.
Kepentingan Pembajaan dalam Tanaman Durian
Pembajaan yang terancang adalah kritikal kerana pokok durian mempunyai keperluan nutrien yang tinggi sepanjang kitaran hidupnya. Nutrien yang mencukupi adalah penting untuk pelbagai peringkat pertumbuhan, termasuk pertumbuhan vegetatif yang cergas, pembentukan bunga yang sihat, dan pembuahan yang lebat. Kekurangan nutrien, terutamanya nitrogen, boleh menyebabkan pokok menjadi kurang bertenaga, mengurangkan pembungaan, menjejaskan hasil buah, dan menurunkan kualiti keseluruhan buah durian.1 Oleh itu, program pembajaan yang dioptimumkan bukan sahaja menyokong peningkatan kualiti dan pengeluaran durian 2, tetapi juga memainkan peranan penting dalam mencapai tuaian durian berbilang musim yang berjaya. Ini dicapai melalui penyediaan nutrien yang komprehensif dan penggunaan baja yang dapat meningkatkan imuniti semula jadi tumbuhan, menjadikannya lebih tahan terhadap tekanan persekitaran dan penyakit.3
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pemilihan Baja
Pemilihan baja yang sesuai untuk tanaman durian tidak boleh dilakukan secara sembarangan; ia bergantung kepada beberapa faktor kritikal yang saling berkaitan:
- Iklim: Durian merupakan tanaman tropika yang memerlukan iklim panas dan lembap, dengan suhu ideal antara 24-32°C dan tahap kelembapan relatif 75-80%.3 Taburan hujan tahunan yang ideal adalah antara 1500-4000mm.5 Menariknya, pokok durian memerlukan tempoh kering yang relatif, kira-kira 1 hingga 2 bulan, untuk merangsang proses pembungaan.3 Keadaan iklim ini secara langsung mempengaruhi masa dan jenis baja yang perlu diaplikasikan.
- Tanah: Kesuburan tanah adalah elemen asas. Pokok durian tumbuh paling baik di tanah yang mempunyai saliran yang baik, subur, dan kaya dengan bahan organik. Julat pH tanah yang optimum untuk durian adalah antara 5.5 hingga 6.5.3 Adalah penting untuk mengelakkan keadaan tanah yang bertakung air, kerana ini boleh menyebabkan reput akar dan penyakit kulat yang merosakkan pokok.4 Pengurusan tanah yang betul, termasuk pembinaan sistem mounding di kawasan berbukit atau lembah, adalah penting untuk memastikan saliran yang baik dan ketersediaan nutrien.8
- Peringkat Pertumbuhan Pokok: Keperluan nutrien pokok durian berubah secara signifikan mengikut peringkat pertumbuhannya. Baja yang sesuai untuk peringkat nurseri, vegetatif, pembungaan, dan pembuahan adalah berbeza, memerlukan nisbah nutrien yang disesuaikan untuk menyokong proses fisiologi spesifik pada setiap fasa.9
Hubungan antara iklim, tanah, dan keperluan nutrien pokok durian adalah sangat rapat. Ini menunjukkan bahawa pembajaan yang berkesan bukan sekadar tentang membekalkan nutrien, tetapi lebih kepada mewujudkan persekitaran pertumbuhan yang optimum di mana pokok dapat menyerap dan memanfaatkan nutrien tersebut dengan cekap. Iklim menentukan masa dan jenis baja yang sesuai, manakala kesihatan tanah mempengaruhi kecekapan penyerapan nutrien dan daya tahan pokok secara keseluruhan. Oleh itu, pendekatan holistik yang mengintegrasikan penyesuaian iklim, pengurusan tanah, dan pembekalan nutrien adalah amat penting untuk kejayaan penanaman durian. Ini juga menekankan kepentingan bagi pengusaha untuk sentiasa memantau bukan sahaja keadaan pokok, tetapi juga keadaan persekitaran ladang mereka.
2. Jenis-jenis Baja Utama untuk Tanaman Durian
Pasaran baja di Malaysia menawarkan pelbagai pilihan untuk tanaman durian, masing-masing dengan ciri-ciri dan kegunaan tersendiri. Pemilihan jenis baja yang tepat adalah bergantung kepada objektif pembajaan, peringkat pertumbuhan pokok, dan keadaan tanah.
Baja Kimia (NPK Kompaun)
Baja kimia, atau baja kompaun NPK, adalah formulasi yang direka untuk menyediakan nutrien utama (Nitrogen, Fosforus, Kalium) dalam bentuk yang mudah diserap oleh tumbuhan. Ini membolehkan kesan yang pantas dan kawalan nutrien yang tepat, menjadikannya pilihan popular untuk mencapai hasil yang cepat dan spesifik.13
- Ciri-ciri dan Contoh Nisbah NPK:
- 15-15-15: Baja seimbang ini sering disyorkan untuk peringkat vegetatif atau pokok muda. Ia membekalkan kombinasi nitrogen, fosforus, dan kalium yang seimbang, penting untuk pertumbuhan akar yang kuat, perkembangan daun yang sihat, dan kesihatan pokok secara keseluruhan.9
- 12-12-17-2 (dengan 2% MgO): Nisbah ini, seperti yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian dan Agrobridge, adalah lazim digunakan semasa peringkat pembungaan dan pembuahan. Kandungan kalium (K) yang lebih tinggi adalah kritikal untuk pembentukan bunga yang banyak dan peningkatan kualiti buah.9 Magnesium (MgO) tambahan pula membantu dalam fotosintesis.
- 10-5-25: Baja dengan nisbah kalium yang sangat tinggi seperti REAL STRONG Max Durian Fertilizer 10-5-25 adalah sangat sesuai untuk tempoh pembuahan. Formulasi ini bertujuan untuk meningkatkan saiz dan berat buah, serta mengurangkan saiz biji, yang merupakan ciri penting untuk durian berkualiti premium.19
- Kelebihan: Ketersediaan nutrien yang pantas membolehkan pokok bertindak balas dengan cepat, kawalan nutrien yang tepat membolehkan pengusaha menyesuaikan baja mengikut keperluan spesifik, dan kemudahan aplikasi menjadikannya pilihan yang efisien untuk operasi berskala besar.13
- Kekurangan: Penggunaan berlebihan atau kebergantungan jangka panjang boleh menyebabkan degradasi struktur tanah kerana ketiadaan bahan organik. Terdapat juga risiko “pembakaran nutrien” (nutrient burn) jika diaplikasikan dalam kuantiti berlebihan, dan ia mempunyai impak alam sekitar yang lebih tinggi berbanding baja organik.13
Baja Organik
Baja organik diperbuat daripada bahan semula jadi seperti tinja haiwan, sisa pertanian, dan sisa tumbuhan.13 Berbeza dengan baja kimia, baja organik berfungsi dengan memperbaiki struktur dan kesuburan tanah secara beransur-ansur, melepaskan nutrien secara perlahan (slow release).13 Ia juga menggalakkan pertumbuhan mikroorganisma baik dalam tanah yang penting untuk penguraian bahan organik dan ketersediaan nutrien.21
- Contoh: Baja berasaskan tahi ayam adalah pilihan popular dan kos efektif bagi sesetengah pekebun.21 Produk komersial seperti ORGANIC 555 9 dan PowerGRO 21 juga tersedia di pasaran.
- Kelebihan: Meningkatkan kesihatan tanah jangka panjang, mesra alam dengan mengurangkan kebergantungan kepada bahan kimia sintetik, dan mengurangkan risiko larian nutrien ke sumber air. Ia juga meningkatkan daya tahan pokok terhadap penyakit.13
- Kekurangan: Kesan nutrien yang lebih perlahan berbanding baja kimia, kandungan nutrien yang tidak konsisten, dan mungkin memerlukan kuantiti yang lebih banyak untuk mencapai tahap nutrien yang sama.13 Walaupun harga per guni mungkin lebih rendah untuk tahi ayam mentah 23, harga per unit nutrien untuk baja organik yang diproses mungkin lebih tinggi.22
Baja Foliar dan Unsur Surih (Trace Elements)
Baja foliar adalah baja larut air yang disembur terus ke daun pokok, membolehkan penyerapan nutrien yang cepat melalui sel epidermis dan stomata.18 Ia berfungsi sebagai suplemen penting untuk membekalkan nutrien, terutamanya unsur surih, semasa tempoh kritikal pertumbuhan atau apabila terdapat permintaan nutrien yang tinggi.18
- Peranan: Unsur surih, walaupun diperlukan dalam kuantiti yang kecil, adalah penting untuk pelbagai proses fisiologi pokok durian, termasuk sintesis klorofil, pengaktifan enzim, pembentukan dinding sel, percambahan debunga, dan ketahanan terhadap penyakit.14 Contoh nutrien mikro yang penting termasuk Besi (Fe), Mangan (Mn), Kuprum (Cu), Boron (B), dan Zink (Zn).9 Boron dan Kalsium, khususnya, adalah kritikal untuk percambahan debunga dan pembentukan buah yang sihat.18
- Kelebihan: Penyerapan nutrien yang pantas membolehkan pokok bertindak balas dengan segera terhadap kekurangan nutrien. Ia sangat berkesan untuk membekalkan unsur surih yang mungkin tidak tersedia dengan mudah melalui tanah.18
- Kekurangan: Kuantiti nutrien utama (NPK) yang dapat diserap melalui daun adalah kecil berbanding keperluan keseluruhan pokok, menjadikannya pelengkap dan bukan pengganti kepada pembajaan tanah. Terdapat juga risiko “pembakaran daun” (leaf burn) jika kepekatan baja foliar terlalu tinggi.18
Pendekatan pembajaan durian di Malaysia telah mengalami evolusi yang ketara. Data menunjukkan peningkatan kesedaran dan penggunaan amalan pembajaan yang lebih canggih. Pada masa lalu, sebahagian petani mungkin kurang menyedari keperluan pembajaan.27 Namun kini, terdapat banyak cadangan NPK yang spesifik 9, formulasi produk komersial yang terperinci 14, dan perbincangan mendalam mengenai kelebihan dan kekurangan baja organik berbanding kimia.13 Ini menunjukkan kematangan dalam amalan penanaman durian di Malaysia, beralih daripada kaedah asas kepada pendekatan yang lebih saintifik, tepat, dan bersepadu. Pasaran kini menawarkan penyelesaian khusus, dan pengusaha semakin sedar akan keperluan nuansa pokok mereka. Trend ini mencerminkan penekanan yang lebih besar terhadap pemaksimuman hasil dan kualiti melalui penyampaian nutrien yang dioptimumkan, bergerak ke arah intensifikasi yang mampan.
Selain itu, kemunculan baja bio-kimia 16 menunjukkan inovasi praktikal dalam pasaran Malaysia. Baja ini menggabungkan bahan kimia (NPK, Mg, B, TE) dengan bahan organik dan mikrob.19 Ini adalah respons langsung kepada cabaran dan pertukaran antara baja kimia dan organik. Baja bio-kimia menawarkan ketersediaan nutrien segera untuk hasil yang tinggi, sambil pada masa yang sama meningkatkan kesihatan tanah jangka panjang dan daya tahan pokok melalui bahan organik dan mikrob berfaedah. Ini merupakan pendekatan hibrid yang lebih holistik dan mampan untuk penanaman durian intensif.
3. Jadual Baja Durian di Pasaran Malaysia Mengikut Peringkat Pertumbuhan
Jadual berikut merangkum jenis baja yang sering digunakan dan disyorkan untuk tanaman durian di Malaysia, disusun mengikut peringkat pertumbuhan pokok. Jadual ini menggabungkan cadangan daripada Jabatan Pertanian Malaysia dan Agrobridge, serta maklumat daripada baja komersial popular yang terdapat di pasaran.
Jadual 1: Cadangan Pembajaan Durian Mengikut Peringkat Pertumbuhan di Malaysia
| Peringkat Pertumbuhan Pokok | Umur Pokok (Anggaran) | Jenis Baja Disyorkan (Nisbah NPK) | Kadar Aplikasi (Anggaran) | Kekerapan Membaja | Kelebihan Utama / Fungsi | Sumber Rujukan |
| Peringkat Nurseri | < 1 tahun | ORGANIC 555 | 10-50 gm/pokok/bulan | Setiap bulan | Menggalakkan pertumbuhan awal yang sihat, membina sistem akar yang kuat. | 9 |
| 15-15-6-4+TE | 5-20 gm/pokok/bulan | Setiap bulan | Nutrien seimbang untuk pertumbuhan vegetatif awal. | 9 | ||
| 15N-15P2O5-15K2O (cecair) | 30 ml/20L air/setiap 14 hari | Setiap 14 hari | Pembekalan nutrien segera untuk pertumbuhan pesat. | 9 | ||
| Peringkat Vegetatif | 1-4 tahun | 15:15:15 Baja Organik | 0.5 – 3.0 kg/pokok/tahun | 4-6 kali setahun | Menyokong pertumbuhan daun dan batang yang kuat, asas untuk hasil masa depan. | 7 |
| 1-3 tahun | ORGANIC 555 | 10-25 kg/pokok/bulan | Setiap bulan | Memperbaiki struktur tanah dan kesuburan jangka panjang. | 9 | |
| COMPLEX GREEN SPECIAL (15-15-15+5CaO+6S) | 1-3 kg/pokok/bulan | Setiap bulan | Nutrien seimbang untuk pertumbuhan menyeluruh, dengan Kalsium dan Sulfur untuk kekuatan sel. | 9 | ||
| Nutrien Mikro (MgO, S, B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn) (cecair) | 30 ml/20L air/setiap 14 hari | Setiap 14 hari | Memastikan ketersediaan unsur surih penting untuk kesihatan pokok. | 9 | ||
| Peringkat Pembungaan | 5 tahun ke atas (sebelum berbunga) | 12:12:17:2 Baja Organik (dengan 2% MgO) | 4.0 – 9.0 kg/pokok/tahun | 3-4 kali setahun | Kandungan K tinggi merangsang pembungaan, MgO untuk fotosintesis. | 7 |
| JVF NPK Fertiliser (11-11-17) | Kadar tidak dinyatakan (tanah) | Tidak dinyatakan | Kandungan Kalium tinggi (SOP) penting untuk kualiti bunga. | 14 | ||
| COMPLEX BLUE SPECIAL (12-12-17-2+9S+TE) | 3 kg/pokok/bulan | Setiap bulan | Menggalakkan pembentukan bunga yang banyak dan sihat. | 9 | ||
| 13.5P2O5-9.5B+TE (cecair) | 30 ml/20L air/setiap 14 hari | Setiap 14 hari | Fosforus dan Boron penting untuk inisiasi bunga dan percambahan debunga. | 9 | ||
| 22P2O5-23K2O-1.5Fe (cecair) | 30 ml/20L air/setiap 14 hari | Setiap 14 hari | Menyokong perkembangan bunga dan kualiti. | 9 | ||
| (2 bulan sebelum berbunga) | MKP (0-52-34) atau MAP (12-61-0) (foliar) | 0.5% (3-5 semburan dalam 2 minggu) | Setiap 2 minggu | Inisiasi bunga, membekalkan Fosforus tinggi. | 11 | |
| (1-2 bulan sebelum berbunga) | Poly-Feed 9-27-27 (fertigasi) | 0.5-1.0 kg/pokok | Tidak dinyatakan | Menyediakan nutrien untuk inisiasi bunga. | 11 | |
| (Semasa berbunga) | Poly-Feed 14-7-28 (fertigasi) | 0.5-1.0 kg/pokok | Tidak dinyatakan | Menyokong perkembangan bunga. | 11 | |
| Peringkat Pembuahan | 5 tahun ke atas (selepas buah set) | 12:12:17:2 Baja Organik (dengan 2% MgO) | 4.0 – 9.0 kg/pokok/tahun | 3-4 kali setahun | Menyokong pembesaran buah dan kualiti isi. | 7 |
| COMPLEX PURPLE SPECIAL (15-5-20-2+8S+TE) | 3 kg/pokok/bulan | Setiap bulan | Meningkatkan saiz, rasa, dan kualiti buah. | 9 | ||
| 4.7N-0 P2O5-40K2O-3MgO (cecair) | 30 ml/20L air/setiap 14 hari | Setiap 14 hari | Kalium tinggi untuk pengisian buah dan rasa manis. | 9 | ||
| 24CaO-0.8B-3MgO (cecair) | 30 ml/20L air/setiap 14 hari | Setiap 14 hari | Kalsium dan Boron untuk kekuatan dinding sel buah, mengurangkan keretakan. | 9 | ||
| (1 bulan selepas buah set) | Multi-K + Magnisal (foliar) | 1-2% (6-8 semburan dalam 2 minggu) | Setiap 2 minggu | Meningkatkan saiz dan bentuk buah. | 11 | |
| Multi-K + Magnisal (foliar) | 0.25-0.5% (2-4 semburan dalam 2 minggu) | Setiap 2 minggu | Meningkatkan jumlah pepejal dalam buah (rasa). | 11 | ||
| (6 minggu selepas berbunga) | Poly-Feed 14-7-28 (fertigasi) | 1.5-3.0 kg/pokok | Tidak dinyatakan | Menyokong perkembangan buah yang pesat. | 11 | |
| (1 bulan sebelum tuai) | Multi-K (13-0-46) (fertigasi) | 2.0-2.5 kg/pokok | Tidak dinyatakan | Kalium tinggi untuk kualiti pulpa. | 11 | |
| (Tempoh pembuahan) | REAL STRONG Max Durian Fertilizer (10-5-25) | 25 kg/beg (kadar tidak spesifik) | Tidak dinyatakan | Nisbah terbaik untuk tempoh pembuahan, meningkatkan berat buah, mengurangkan saiz biji. | 19 | |
| Peringkat Selepas Tuai / Flushing | Selepas tuai | Poly-Feed 9-27-27 (fertigasi) | 0.5-1.0 kg/pokok | Tidak dinyatakan | Memulihkan nutrien selepas pembuahan, menggalakkan pertumbuhan daun baru. | 11 |
| Poly-Feed 14-7-28 (fertigasi) | 1.5-3.0 kg/pokok | Tidak dinyatakan | Menyokong pertumbuhan tunas baru. | 11 | ||
| (2 bulan selepas tuai) | Magnisal (foliar) | 0.4-0.5% (2-3 semburan dalam 2 minggu) | Setiap 2 minggu | Induksi daun baru, meningkatkan kesihatan pokok. | 11 |
Penerangan Nilai Jadual:
Jadual ini amat bernilai kerana ia menyediakan panduan yang jelas dan terperinci mengenai program pembajaan durian mengikut peringkat pertumbuhan pokok.
- Langkah 1: Mengumpul Data Pelbagai Sumber: Jadual ini menggabungkan maklumat daripada panduan rasmi Jabatan Pertanian Malaysia 7 dan cadangan program baja dari syarikat Agrobridge 9, serta maklumat produk komersial seperti REAL STRONG 19 dan JVF.14 Ini memberikan gambaran yang menyeluruh tentang amalan terbaik dan produk yang tersedia di pasaran.
- Langkah 2: Penstrukturan Mengikut Peringkat Pertumbuhan: Data disusun mengikut peringkat pertumbuhan kritikal pokok durian (nurseri, vegetatif, pembungaan, pembuahan, selepas tuai). Pendekatan ini adalah penting kerana keperluan nutrien pokok durian berubah secara drastik mengikut fasa fisiologinya. Contohnya, peringkat vegetatif memerlukan NPK seimbang untuk pertumbuhan daun dan akar, manakala peringkat pembungaan dan pembuahan memerlukan K yang lebih tinggi untuk kualiti buah.9
- Langkah 3: Memperincikan Nisbah NPK dan Kadar Aplikasi: Jadual ini bukan sahaja menyenaraikan jenis baja, tetapi juga memberikan nisbah NPK yang disyorkan dan anggaran kadar aplikasi. Ini adalah maklumat yang sangat praktikal bagi pengusaha untuk merancang pembelian dan penggunaan baja mereka. Kekerapan pembajaan juga disertakan, memberikan panduan tentang jadual aplikasi yang optimum.
- Langkah 4: Menjelaskan Fungsi Utama: Setiap cadangan baja disertakan dengan penjelasan ringkas mengenai kelebihan utama atau fungsi spesifiknya pada peringkat pertumbuhan tersebut. Ini membantu pengusaha memahami mengapa baja tertentu disyorkan, membolehkan mereka membuat keputusan yang lebih termaklum dan menyesuaikan program pembajaan mengikut keperluan spesifik pokok mereka.
- Langkah 5: Menyediakan Rujukan Silang: Penyertaan ID rujukan sumber bagi setiap baris membolehkan pengusaha merujuk kembali kepada maklumat asal untuk mendapatkan butiran lanjut atau mengesahkan kesahihan data. Ini meningkatkan kepercayaan dan ketelusan maklumat yang diberikan.
Secara keseluruhannya, jadual ini berfungsi sebagai alat rujukan pantas yang komprehensif, membolehkan pengusaha durian di Malaysia merancang dan melaksanakan program pembajaan yang lebih berkesan dan saintifik. Pergeseran nisbah NPK yang jelas merentasi setiap peringkat pertumbuhan pokok durian dalam jadual ini menunjukkan keperluan fisiologi yang tepat bagi pokok tersebut. Ini bukan sekadar cadangan umum; ia mencerminkan pemahaman mendalam tentang bagaimana nutrien mempengaruhi setiap fasa penting dalam kitaran hidup durian, dari pembentukan daun hinggalah kepada pengeluaran buah yang berkualiti.

4. Perbandingan Baja Kimia dan Baja Organik untuk Durian
Pemilihan antara baja kimia dan baja organik sering menjadi perdebatan dalam kalangan pengusaha durian. Kedua-dua jenis baja ini mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri yang perlu dipertimbangkan berdasarkan objektif penanaman, keadaan tanah, dan kemampanan jangka panjang.
Kelebihan dan Kekurangan Baja Kimia
Baja kimia dikenali kerana keupayaannya membekalkan nutrien dalam bentuk yang segera tersedia untuk diserap oleh pokok.13 Ini menghasilkan tindak balas pertumbuhan yang pantas, menjadikannya pilihan yang efektif apabila pokok memerlukan rangsangan nutrien segera, terutamanya semasa peringkat pertumbuhan kritikal. Baja kimia juga membolehkan kawalan yang sangat tepat terhadap nisbah nutrien, membolehkan pengusaha memenuhi keperluan spesifik pokok dengan formulasi NPK yang disesuaikan.13 Kemudahan aplikasi dalam bentuk butiran, cecair, atau serbuk juga menjadikannya praktikal untuk operasi pertanian berskala besar.13
Namun, kebergantungan berlebihan terhadap baja kimia boleh membawa kepada degradasi kesihatan tanah dalam jangka masa panjang, kerana ia tidak menambah bahan organik yang penting untuk struktur tanah dan aktiviti mikrob.13 Terdapat juga risiko “pembakaran nutrien” jika baja diaplikasikan dalam kepekatan yang terlalu tinggi, yang boleh merosakkan atau membunuh pokok.13 Selain itu, impak alam sekitar seperti larian nutrien ke dalam sumber air, yang boleh menyebabkan pencemaran dan masalah alga, serta jejak karbon yang tinggi dalam proses pengeluarannya, adalah kebimbangan yang sah.13
Kelebihan dan Kekurangan Baja Organik
Baja organik, yang berasal daripada sumber semula jadi seperti tinja haiwan dan sisa tumbuhan, adalah pilihan yang lebih mesra alam.13 Kelebihan utamanya terletak pada keupayaannya untuk meningkatkan kesihatan tanah secara menyeluruh. Ia memperkaya tanah dengan bahan organik, memperbaiki struktur tanah, pengudaraan, dan kapasiti pegangan air.13 Ini menggalakkan ekosistem tanah yang sihat dengan merangsang pertumbuhan mikroorganisma berfaedah yang membantu menguraikan bahan organik dan membebaskan nutrien secara perlahan.13 Sifat pelepasan perlahan ini juga mengurangkan risiko larian nutrien dan pencemaran air.13 Baja organik juga cenderung meningkatkan daya tahan pokok terhadap penyakit.21
Walaupun begitu, baja organik mempunyai beberapa batasan. Kesan nutriennya adalah lebih perlahan kerana ia memerlukan aktiviti mikrob untuk penguraian, yang mungkin tidak sesuai untuk keperluan nutrien segera pokok semasa peringkat pertumbuhan kritikal.13 Kandungan nutrien dalam baja organik juga boleh menjadi tidak konsisten, menjadikannya sukar untuk mengawal tahap nutrien dengan tepat.13 Aplikasi baja organik juga mungkin lebih intensif buruh dan memerlukan kuantiti yang lebih besar berbanding baja kimia untuk mencapai kesan yang sama.13 Dari segi kos, walaupun baja tahi ayam mentah mungkin lebih murah per guni 23, baja organik yang diproses mungkin lebih mahal per unit nutrien berbanding baja kimia.22
Pendekatan Gabungan
Memandangkan kelebihan dan kekurangan kedua-dua jenis baja, pendekatan gabungan sering disyorkan sebagai strategi terbaik, terutamanya untuk pertanian intensif yang mensasarkan hasil tinggi dalam masa singkat.22 Baja organik boleh digunakan sebagai baja asas untuk memperbaiki kesuburan tanah jangka panjang dan membina ekosistem tanah yang sihat. Baja kimia pula boleh ditambah secara strategik untuk memenuhi keperluan nutrien segera pokok pada peringkat pertumbuhan kritikal, seperti pembungaan dan pembuahan.22 Pendekatan ini membolehkan pengusaha memanfaatkan ketersediaan nutrien segera dari baja kimia sambil membina kemampanan tanah jangka panjang dengan baja organik. Penting untuk memastikan tidak mencampurkan kedua-dua jenis baja dalam satu bekas atau satu masa aplikasi tanpa panduan yang jelas, dan memantau kesan pada tanaman.22
Keputusan strategik bagi pengusaha durian melibatkan pertimbangan antara matlamat hasil jangka pendek dan kesihatan tanah jangka panjang. Jika matlamat utama adalah untuk meningkatkan kesihatan tanah dan kemampanan jangka panjang, baja organik adalah pilihan yang lebih baik. Namun, untuk penghantaran nutrien yang pantas dan tindak balas pokok yang segera, baja kimia mungkin lebih berkesan. Bagi pengusaha yang mengutamakan impak alam sekitar yang minimum, baja organik lebih selaras dengan amalan pertanian mesra alam. Akhirnya, keperluan spesifik pokok dan peringkat pertumbuhannya harus menjadi panduan dalam memilih jenis baja yang paling sesuai.13
5. Jenama Baja Popular dan Komposisi Spesifik
Pasaran Malaysia menawarkan pelbagai jenama baja komersial yang diformulasikan khusus untuk tanaman durian, masing-masing dengan komposisi nutrien unik dan kelebihan tersendiri. Pemilihan jenama yang tepat boleh memberi impak besar kepada hasil dan kualiti buah.
Jadual 2: Contoh Jenama Baja Komersial Popular untuk Durian di Malaysia
| Jenama/Produk | Jenis Baja | Komposisi NPK/Nutrien Utama | Kelebihan Utama / Fungsi Spesifik | Sumber Rujukan |
| WISTOM Fertilizer | NPK Kompaun (Bio-Kimia) | BASF Vibelsol dmpp, Myo-Inositol, Chelated Zinc, Nitrate Nitrogen, Mineral Fulvic Acid | Memanjangkan keberkesanan baja (4-8 minggu), mengurangkan kekerapan aplikasi, meningkatkan penyerapan nutrien, meningkatkan daya tahan penyakit, memperbaiki struktur tanah, mesra alam (tiada biuret). | 28 |
| JVF NPK Fertiliser | NPK Kompaun | 11-11-17 (SOP base), Boron, Zinc | Penting untuk pembungaan berkualiti, meningkatkan kualiti buah, SOP memastikan Kalium mudah serap, Boron dan Zinc untuk pendebungaan dan kesihatan keseluruhan. | 14 |
| REAL STRONG Max Durian Fertilizer | Bio-Kimia | 10-5-25 (N, P2O5, K2O), 2% MgO, 9% S, Boron, TE, bahan organik, mikrob | Formulasi premium untuk durian, sayur & buah. Nisbah terbaik untuk tempoh pembuahan, meningkatkan berat buah, mengurangkan saiz biji, bebas klorida, meningkatkan pH tanah, kesuburan tanah, daya tahan penyakit. | 19 |
| Nrich | Tidak dinyatakan (Granul) | Tidak dinyatakan | Digunakan pada Julai (berdasarkan jadual pembajaan). | 17 |
| Baja KM | Tidak dinyatakan (Granul) | 10-18-24 | Digunakan pada November (berdasarkan jadual pembajaan). | 17 |
| Nitrabor | Tidak dinyatakan (Granul) | Kalsium & Boron | Digunakan pada Jan-Feb dan Mei (berdasarkan jadual pembajaan). Penting untuk percambahan debunga dan kekuatan buah. | 17 |
| Fruit Ace | Tidak dinyatakan (Granul) | Tidak dinyatakan | Digunakan pada Mei (berdasarkan jadual pembajaan). | 17 |
| Ajib | Tidak dinyatakan (Granul) | Tidak dinyatakan | Digunakan pada Jun (berdasarkan jadual pembajaan). | 17 |
| MFERT | Bio-Kimia | 15-15-15; 12-12-17-2; 12-6-22-3 | Baja seimbang NPK tinggi, bahan organik, unsur surih, mikrob. Sesuai untuk pertumbuhan pokok, penyerapan nutrien optimum, kesuburan tanah. | 16 |
| CM Miracle series | Baja Khusus (dengan bahan organik, mikrob, biostimulan) | CM Miracle 6663 (formulasi tidak spesifik) | Diformulasi untuk kebun buah-buahan, terutamanya durian, meningkatkan hasil dan kualiti produk. | 30 |
| INO Nature (Bio-G, Bio-B, Bio-R, SPK, Super Bio-C) | Pelbagai (Organik, Foliar) | Bio-G: untuk pertumbuhan; Bio-B: untuk pembungaan; Bio-R: untuk pembuahan; SPK/PK foliar: mengurangkan buah gugur; Super Bio-C: remedi tanah. | Program baja komprehensif, meningkatkan imuniti pokok, menggalakkan hasil tinggi dengan kos rendah, mencegah keretakan kulit buah. | 3 |
Penerangan Nilai Jadual:
Jadual ini amat penting kerana ia memberikan gambaran terperinci tentang landskap baja komersial yang tersedia untuk penanaman durian di Malaysia.
- Langkah 1: Mengidentifikasi Jenama dan Jenis Baja: Jadual ini secara khusus menyenaraikan jenama baja yang disebut dalam sumber, mengklasifikasikannya sebagai baja NPK kompaun, organik, atau bio-kimia. Pengkategorian ini penting kerana setiap jenis mempunyai mekanisme tindakan dan faedah yang berbeza.
- Langkah 2: Memperincikan Komposisi Nutrien Utama: Untuk setiap jenama, jadual ini menyediakan maklumat tentang komposisi NPK dan nutrien utama lain seperti Magnesium, Sulfur, Boron, dan Zink. Ini adalah maklumat kritikal yang membolehkan pengusaha memahami apa yang sebenarnya mereka berikan kepada pokok mereka dan bagaimana ia sejajar dengan keperluan nutrien spesifik durian pada peringkat pertumbuhan yang berbeza.
- Langkah 3: Menjelaskan Kelebihan dan Fungsi Spesifik Produk: Lebih daripada sekadar senarai nutrien, jadual ini menerangkan kelebihan unik dan fungsi spesifik setiap produk. Sebagai contoh, WISTOM Fertilizer diserlahkan kerana keberkesanannya yang berpanjangan dan sifat mesra alam, manakala REAL STRONG Max Durian Fertilizer difokuskan pada peningkatan berat buah dan pengurangan saiz biji. Penjelasan ini membantu pengusaha memilih produk yang paling sesuai dengan matlamat pengeluaran mereka (contohnya, meningkatkan hasil, memperbaiki rasa, atau meningkatkan daya tahan pokok).
- Langkah 4: Menyediakan Rujukan Sumber: Penyertaan ID rujukan sumber bagi setiap item meningkatkan kebolehpercayaan maklumat dan membolehkan pengusaha melakukan kajian lanjut jika diperlukan.
Secara keseluruhannya, jadual ini berfungsi sebagai panduan praktikal yang sangat berguna, membolehkan pengusaha durian membuat pilihan baja yang lebih berinformasi dan strategik. Pasaran baja durian di Malaysia jelas menawarkan formulasi khusus yang melangkaui NPK asas, memenuhi keperluan spesifik seperti pelepasan berpanjangan, ketahanan penyakit, dan kualiti buah. Trend ke arah baja bio-kimia yang menggabungkan kelebihan organik dan kimia menunjukkan usaha berterusan untuk mencapai hasil yang tinggi sambil mengekalkan kesihatan tanah dan kemampanan.
6. Amalan Terbaik Aplikasi Baja Mengikut Musim dan Keadaan Pokok
Aplikasi baja yang berkesan dalam tanaman durian bukan hanya tentang jenis baja yang digunakan, tetapi juga tentang masa dan kaedah aplikasi yang betul, terutamanya dengan mengambil kira keadaan iklim Malaysia yang unik.
Pengurusan Pembajaan Mengikut Musim Hujan dan Kemarau
Iklim tropika Malaysia dicirikan oleh musim hujan dan kemarau yang ketara, yang mempengaruhi ketersediaan air dan penyerapan nutrien oleh pokok durian.
- Musim Hujan Lebat: Semasa musim hujan lebat, risiko air bertakung adalah tinggi, yang boleh menyebabkan reput akar dan kematian pokok.8 Untuk mengatasi masalah ini, sistem penanaman “mounding” (pembinaan batas atau busut) disyorkan untuk memastikan saliran yang baik.8 Kaedah sungkupan (mulching) menggunakan sisa pemotongan rumput di pangkal pokok juga membantu memperlahankan pergerakan air dan mengekalkan kelembapan tanah yang stabil.8 Penting untuk mengelakkan penggunaan baja nitrogen yang tinggi semasa hujan lebat, kerana ini boleh menyebabkan bunga gugur dengan mudah akibat penyerapan air berlebihan bersama nitrogen.26
- Musim Kemarau: Pokok durian memerlukan tempoh kering yang mencukupi (1-2 bulan) untuk merangsang pembungaan.3 Walau bagaimanapun, kemarau yang berpanjangan boleh menyebabkan tekanan air dan menjejaskan pertumbuhan. Oleh itu, sistem pengairan yang betul adalah penting untuk memastikan bekalan air yang konsisten dan mengelakkan tekanan kemarau, terutamanya untuk pokok muda.2 Sungkupan juga memainkan peranan penting dalam mengekalkan kelembapan tanah semasa musim kemarau.8 Aplikasi baja granul mungkin kurang berkesan semasa musim kemarau yang teruk kerana penyerapan nutrien yang terhad tanpa air yang mencukupi.31
Pentingnya penyesuaian terhadap keadaan persekitaran adalah kunci kepada keberkesanan pembajaan. Pengurusan air yang tidak sempurna adalah punca utama kematian pokok durian.8 Ini menunjukkan bahawa program pembajaan yang berjaya tidak boleh dipisahkan daripada strategi pengurusan air yang cekap, terutamanya dalam menghadapi perubahan iklim yang tidak menentu.
Peranan Baja Foliar dalam Pembungaan dan Pembuahan
Baja foliar memainkan peranan pelengkap yang penting dalam membekalkan nutrien segera, terutamanya semasa peringkat kritikal seperti pembungaan dan pembuahan.
- Pembungaan: Baja foliar yang kaya dengan kalium nitrat (13N-0-46K2O) dan ekstrak rumpai laut boleh disembur pada peringkat awal kemunculan bunga untuk meningkatkan jumlah bunga.18 Fosforus dan Boron adalah nutrien penting yang merangsang dan meningkatkan perkembangan tunas bunga, serta pembentukan biji.26 MKP (0-52-34) atau MAP (12-61-0) pada kepekatan 0.5% disyorkan 2 bulan sebelum pembungaan untuk inisiasi bunga.11
- Pembuahan: Untuk menggalakkan set buah, nutrien seperti Kalsium (Ca), Boron (B), Magnesium (Mg), dan Kalium (K) adalah penting untuk percambahan debunga dan pertumbuhan tiub debunga.18 Baja foliar seperti Multi-K (kalium nitrat) dan Magnisal (magnesium nitrat) disyorkan selepas buah set untuk meningkatkan saiz dan bentuk buah, serta meningkatkan jumlah pepejal dalam buah untuk rasa yang lebih baik.11 Sulfur juga penting untuk aroma dan warna buah durian.26
Peranan baja foliar adalah sebagai suplemen, bukan pengganti kepada pembajaan tanah, terutamanya untuk makronutrien. Walaupun daun pokok durian adalah mekanisme yang baik untuk penyerapan nutrien 18, kuantiti nutrien utama yang diserap pada satu masa adalah kecil berbanding keperluan keseluruhan pokok. Oleh itu, aplikasi foliar paling berkesan untuk membekalkan nutrien semasa tempoh permintaan puncak apabila tindak balas segera diperlukan, atau untuk mengatasi kekurangan unsur surih.18
Tips Umum Aplikasi Baja
- Analisis Tanah dan Daun: Kadar aplikasi baja harus sentiasa disesuaikan berdasarkan analisis tanah dan daun.1 Ini memastikan pembekalan nutrien yang tepat dan mengelakkan pembaziran atau kekurangan. Jabatan Pertanian Sabah, misalnya, menyediakan perkhidmatan analisis untuk tanah, tumbuhan, dan baja.32
- Pengapuran: Pengapuran adalah penting untuk mengekalkan pH tanah yang optimum (5.5-6.5), yang memastikan nutrien tersedia untuk diserap oleh akar.7 Ground Magnesium Limestone (GML) dan Dolomite disyorkan pada kadar kira-kira 5 kg/pokok/tahun untuk pokok dewasa.7
- Kaedah Aplikasi: Baja granul biasanya diaplikasikan di sekeliling kanopi pokok, bukan di pangkal pokok, untuk memudahkan proses pemakanan akar.21 Kaedah “ring method” di sekitar garisan titisan kanopi pokok juga disyorkan.1
- Waktu Aplikasi Foliar: Semburan foliar paling berkesan apabila keadaan cuaca sejuk, lembap, dan angin minimum, seperti pada awal pagi atau lewat petang. Embun pada daun membantu penyerapan nutrien.18
- Elakkan Baja Semasa Pembungaan: Pokok durian yang mengeluarkan bunga tidak perlu ditabur baja tanah secara langsung pada pangkal pokok, kerana ini boleh menyebabkan bunga kering dan gugur.21 Fokus pada baja foliar yang sesuai untuk peringkat ini.
7. Kesimpulan dan Cadangan Lanjutan
Pembajaan durian di Malaysia telah berkembang menjadi sains yang kompleks, menggabungkan amalan tradisional dengan inovasi moden untuk memenuhi permintaan pasaran yang tinggi. Laporan ini telah menggariskan pelbagai jenis baja yang tersedia, cadangan aplikasi mengikut peringkat pertumbuhan, serta perbandingan antara baja kimia dan organik.
Secara keseluruhannya, analisis menunjukkan bahawa kejayaan penanaman durian bergantung kepada pendekatan pembajaan yang bersepadu dan disesuaikan. Ini bermakna pengusaha perlu memahami bukan sahaja jenis baja yang berbeza, tetapi juga bagaimana faktor-faktor seperti iklim, keadaan tanah, dan peringkat pertumbuhan pokok mempengaruhi keberkesanan baja. Penggunaan baja bio-kimia, yang menggabungkan kelebihan baja kimia dan organik, adalah trend yang semakin meningkat, mencerminkan usaha untuk mencapai hasil yang tinggi sambil mengekalkan kemampanan tanah. Baja foliar pula berfungsi sebagai pelengkap penting, terutamanya untuk membekalkan nutrien mikro dan mengatasi kekurangan nutrien segera pada peringkat kritikal.
Bagi pengusaha durian di Malaysia, cadangan lanjutan adalah seperti berikut:
- Lakukan Analisis Tanah dan Daun Secara Berkala: Ini adalah langkah paling asas untuk memahami keperluan nutrien sebenar pokok dan tanah anda. Ia membolehkan program pembajaan yang lebih tepat dan mengelakkan pembaziran atau kekurangan nutrien.
- Amalkan Pendekatan Pembajaan Bersepadu: Gabungkan penggunaan baja organik untuk kesihatan tanah jangka panjang dengan baja kimia (atau bio-kimia) untuk keperluan nutrien segera dan hasil yang optimum.
- Perhatikan Perubahan Iklim dan Sesuaikan Amalan: Sentiasa pantau keadaan cuaca dan sesuaikan jadual serta kaedah pembajaan dan pengairan anda untuk mengurangkan tekanan pada pokok dan mengoptimumkan penyerapan nutrien.
- Terokai Produk Baja Inovatif: Pertimbangkan untuk mencuba formulasi baja baharu, terutamanya baja bio-kimia dan baja foliar yang diperkaya dengan unsur surih, yang direka untuk meningkatkan kualiti buah dan daya tahan pokok.
- Dapatkan Nasihat Pakar: Jangan teragak-agak untuk berunding dengan agronomis atau Jabatan Pertanian tempatan untuk mendapatkan nasihat yang disesuaikan dengan keadaan ladang anda.
Dengan mengamalkan strategi pembajaan yang bijak dan berinformasi, pengusaha durian dapat memastikan pokok mereka kekal sihat, produktif, dan terus menghasilkan “Raja Buah” yang berkualiti tinggi untuk pasaran tempatan dan antarabangsa.
Works cited
- Relationship Between Leaf Nitrogen Concentration and Fruit Yield of Durian (Durio zibethinus Murr.) – CABI Digital Library, accessed on June 21, 2025, https://www.cabidigitallibrary.org/doi/pdf/10.5555/20093112034
- Basic Condition for Durian Trees Growth, accessed on June 21, 2025, https://www.phgeverfresh.com/en/latest/blog/27-blog-article/48-basic-condition-for-durian-trees-growth
- Durian Fertilizer Program – Achieve High Yield At Lower Cost – INO Nature, accessed on June 21, 2025, https://inonature.com.my/technical-sharing/fertilizer-program/durian-fertilizer-program-how-to-achieve-high-yield-at-lower-cost/
- Exploring the Nutritional Contents and Benefits of Durian (Durio zibethinus) – UTM Nexus, accessed on June 21, 2025, https://research.utm.my/ibd/project/exploring-the-nutritional-contents-and-benefits-of-durian-durio-zibethinus/
- BUKU DURIAN 2022 [16 Nov 2022] – Flip eBook Pages 1-50 – AnyFlip, accessed on June 21, 2025, https://anyflip.com/hxeij/snwn/basic/
- Durian – Wikipedia Bahasa Melayu, ensiklopedia bebas, accessed on June 21, 2025, https://ms.wikipedia.org/wiki/Durian
- BUKU DURIAN 2022 [17 Nov 2022] – Flip eBook Pages 1-50 – AnyFlip, accessed on June 21, 2025, https://anyflip.com/hxeij/suqy/basic
- Industri Penanaman Durian Di Kemboja – Agrimag, accessed on June 21, 2025, https://agrimag.my/bm/article-details/industri-penanaman-durian-di-kemboja
- durian fertiliser program – Agrobridge, accessed on June 21, 2025, https://agrobridge.com.my/knowledge/fertiliser-programs/durian/
- program pembajaan durian – Agrobridge, accessed on June 21, 2025, https://agrobridge.com.my/bm/pengetahuan/program-pembajaan/durian/
- Durian trees: Fertigation & foliar feeding recommendation | Haifa Group, accessed on June 21, 2025, https://www.haifa-group.com/durian-trees-fertigation-foliar-feeding-recommendation-0
- Durian trees: Fertigation & foliar feeding recommendation – Haifa Group, accessed on June 21, 2025, https://www.haifa-group.com/durian-trees-fertigation-foliar-feeding-recommendation
- Organic Vs. Chemical Fertilizers: Which Is Best For Your Garden?, accessed on June 21, 2025, https://www.bestagro.com.my/organic-chemical-fertilizer
- What Is The Best Fertilizer For Blooming Durian Trees? | Malaysia’s …, accessed on June 21, 2025, https://agkaizen.com/what-is-the-best-fertilizer-for-blooming-durian-trees/
- Pembajaan Pokok Durian – The Kelulut, accessed on June 21, 2025, https://goldenagro.blogspot.com/2011/02/pembajaan-pokok-durian.html
- Durian Fertilizer | Real Strong Fertilizer | K-Neutralizer | MPOB F4 – Urea Fertilizer Malaysia – All Cosmos Industries, accessed on June 21, 2025, https://allcosmos.com/en/bio-chemical-fertilisers
- Jadual Pembajaan Durian | PDF – Scribd, accessed on June 21, 2025, https://es.scribd.com/document/468283655/Jadual-Pembajaan-Durian
- Foliar Fertilization or Foliar Feeding – Durian Info, accessed on June 21, 2025, http://durianinfo.blogspot.com/p/foliar-fertilization-or-foliar.html
- REAL STRONG Max Durian Fertilizer 10-5-25 25KG Multipurpose …, accessed on June 21, 2025, https://shopee.com.my/REAL-STRONG-Max-Durian-Fertilizer-10-5-25-25KG-Multipurpose-Fertilizer-Durian-Fruit-Vegetable-Baja-Serbaguna-Durian-i.473892906.23867792474
- MAX Durian Fertilizer – Urea Fertilizer Malaysia – All Cosmos Industries, accessed on June 21, 2025, https://allcosmos.com/en/bio-chemical-fertilisers/137-max-durian-fertilizer
- Pokok Durian: Panduan Penjagaan Yang Tepat – – Teknoganik Hijau, accessed on June 21, 2025, https://teknoganikhijau.com.my/2022/10/03/panduan-penjagaan-pokok-durian/
- Baja Organik: Lebih baik daripada baja kimia? – AGKaizen, accessed on June 21, 2025, https://agkaizen.com/baja-organik-lebih-baik-daripada-baja-kimia/
- Apakah Baja Organik dan Kebaikan Pada Tumbuhan? – Kebun Bandar, accessed on June 21, 2025, https://kebunbandar.com/baja-organik/
- 5 Jenis Durian Paling Famous di Malaysia – – Teknoganik Hijau, accessed on June 21, 2025, https://teknoganikhijau.com.my/2024/06/26/5-jenis-durian-paling-famous-di-malaysia/
- Apa Itu BAJA FOLIAR EZIGROW, accessed on June 21, 2025, https://senangtumbuh.blogspot.com/p/apa-itu-baja-foliar-ezigrow.html
- Durian Grower’s Tips – Agroharta Fertilizer Sdn. Bhd., accessed on June 21, 2025, https://agroharta.com.my/growers-tips/durian-growers-tips/
- Empowering Durian Farmer Groups through the Application of Cultivation Technology, accessed on June 21, 2025, https://prosiding.umy.ac.id/iccs/index.php/iccs/article/download/228/97
- Durian Bumper Harvest! Malaysia’s Royal Durian Orchard … – News, accessed on June 21, 2025, https://www.goldenefertilizer.com/news/durian-bumper-harvest-malaysias-royal-durian-orchard-chooses-wistom-fertilizer-a-trusted-quality-fertilizer/
- Baja Buah Durian Yang Terbaik dan Berkesan di Malaysia – AGKaizen, accessed on June 21, 2025, https://agkaizen.com/ms/baja-buah-durian-yang-terbaik-dan-berkesan-di-malaysia/
- About Us – Organic Fertilizer Manufacturer, accessed on June 21, 2025, https://www.cropmate.com.my/about-organic-fertilizer-manufacturer/
- Pembajaan Pokok Durian Yang Perlu Di Ketahui, accessed on June 21, 2025, https://www.bukittapahorchard.com/pembajaan-pokok-durian/
- PUSAT PENYELIDIKAN PERTANIAN SEMONGOK : PROGRAM – Laman Web Rasmi Jabatan Pertanian Sarawak, accessed on June 21, 2025, https://doa.sarawak.gov.my/web/subpage/webpage_view/415
**Perhatian : Maklumat di atas diperolehi hasil carian menggunakan Aplikasi Ai (Google Gemini Deep Research). Admin tidak bertanggungjawab sekiranya terdapat sebarang kesilapan fakta yang berlaku. Pembaca perlu bijak membuat pengesahan dengan rujukan yang telah diberikan.



