Harga sayur yang naik turun dan gangguan bekalan semasa pandemik COVID-19 menyedarkan ramai rakyat Malaysia tentang kepentingan menanam makanan sendiri. Ramai mula menanam cili, kangkung dan sawi di halaman rumah, beranda atau atas bumbung. Persoalannya, sejauh manakah kebun bandar benar-benar menyumbang kepada keselamatan makanan dan kewangan isi rumah?
Artikel ini meneliti bukti kajian di Malaysia dan negara jiran tentang manfaat dan had kebun bandar.
Pengajaran daripada Pandemik
Ulasan terhadap 93 artikel mendapati semasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), pembelian panik menyebabkan kekurangan makanan, dan rantaian bekalan makanan segar terganggu teruk terutamanya di kawasan bandar [1]. Kesedaran rakyat Malaysia tentang kepentingan pertanian bandar meningkat semasa pandemik [1].
Namun, pengkaji menyatakan halangan seperti pengetahuan, kawasan dan ruang masih menghalang penyertaan komuniti bandar [1]. Inisiatif kerajaan seperti Dasar Kebun Komuniti Bandar (DKKB) dianggap masih belum mencukupi kerana beberapa isu belum ditangani [1].
Bukti dari Malaysia
Kajian 360 isi rumah. Temu bual terhadap 360 isi rumah menunjukkan hubungan statistik positif antara penglibatan dalam pertanian bandar dengan memperoleh kuantiti makanan yang mencukupi dan diet yang memadai [2]. Pengkaji menyimpulkan pertanian bandar menyediakan makanan yang mencukupi, pemakanan sesuai, bekalan makanan kos efektif dan pengurangan bil makanan [2].
Ulasan sistematik terkini. Ulasan 46 kajian dari 2010 hingga 2025 mendapati pertanian bandar memberi kesan positif terhadap akses, ketersediaan dan kemampuan membeli makanan [3]. Namun, cabaran seperti ruang terhad, halangan peraturan dan jurang kesedaran awam menghalang penerimaan secara meluas [3].
Program kerajaan. Kerajaan Malaysia memulakan Program Pertanian Bandar untuk mempromosikan pertanian bandar bagi keselamatan makanan dan kesejahteraan [4]. Sebanyak 76% penduduk Malaysia tinggal di bandar, menjadikan akses kepada makanan mampu milik dan berkhasiat lebih sukar [4].
Bukti dari Indonesia: Sumbangan Sebenar
Kajian di Indonesia memberikan gambaran yang lebih terperinci dan kadangkala mengejutkan:
| Lokasi | Dapatan | Sumber |
|---|---|---|
| Bandung (321 isi rumah) | Sumbangan kepada keperluan makanan isi rumah 9% (tidak signifikan) dan kepada pendapatan 41.5% | [5] |
| Surakarta (60 isi rumah) | Sumbangan kepada perbelanjaan makanan 7.69% sebulan | [6] |
| Yogyakarta (113 isi rumah, kebun rumah) | Sumbangan kepada pendapatan isi rumah hanya 0.81% | [7] |
| Yogyakarta (217 isi rumah) | Purata sumbangan kepada pendapatan 30.98%, tertinggi bagi isi rumah berpendapatan lebih tinggi | [8] |
Di Yogyakarta, sumbangan kebun rumah kepada pendapatan sangat kecil kerana tanah sangat sempit dan tujuan utamanya bukan untuk dijual [7]. Namun, kemampanan kebun rumah dari segi ekonomi, ekologi dan sosial adalah tinggi [7].
Kajian di Yogyakarta juga mendapati sumbangan pertanian bandar paling rendah bagi isi rumah berpendapatan rendah-sederhana (1.38%) dan paling tinggi bagi isi rumah berpendapatan sederhana-tinggi (50.06%) [8]. Ini bermakna pertanian bandar menjadi penjana pendapatan utama bagi isi rumah lebih berada, tetapi kekal sebagai sumber tambahan bagi isi rumah miskin [8].
Keselamatan Makanan Masih Rendah
Kajian di Bandung Utara mendapati hanya 25.86% isi rumah petani bandar dikategorikan sebagai selamat makanan, manakala 53.89% dikategorikan sebagai terdedah [9]. Kajian di Surakarta pula mendapati hanya 35% isi rumah pekebun bandar dikategorikan selamat makanan [6].
Ulasan sistematik di negara berpendapatan rendah mendapati pertanian bandar boleh menjadi sumber pendapatan isi rumah yang penting, walaupun pulangan sebenar rendah [10]. Penyertaan dalam pertanian bandar tidak menghapuskan sepenuhnya tekanan isi rumah untuk mendapatkan makanan [10].
Mengapa Orang Berkebun di Bandar?
Ulasan sistematik 35 artikel di negara berpendapatan rendah mendapati sara diri merupakan motivasi utama mengamalkan pertanian bandar, diikuti manfaat kewangan [10]. Pertanian bandar juga membolehkan wanita menyumbang kepada ketersediaan makanan isi rumah di samping tanggungjawab lain [10]. Pengkaji menyatakan kekurangan dasar sokongan mungkin menghadkan potensi pertanian bandar, dan dasar perancangan yang lebih baik boleh mengurangkan halangan [10].
Manfaat Lain Selain Wang
Kajian program Buruan SAE di Bandung mendapati pengeluaran pertanian bandar yang pelbagai mampu memenuhi keperluan makanan ahli komuniti, dan sesetengahnya menjadi petani berdikari [11]. Terdapat juga perubahan sikap masyarakat bandar yang kini menjadi “petani” [11].
Di Subang Jaya, manfaat sosial dan kesihatan merupakan faktor pendorong utama pekebun bandar [12].
Panduan Praktikal
Tanam sayur yang kerap digunakan di dapur, seperti cili, serai, daun kesum, kangkung dan sawi.
Gunakan ruang menegak, seperti rak, pasu gantung atau dinding hijau.
Kitar semula bekas sebagai pasu dan buat kompos daripada sisa dapur.
Rancang tanaman berperingkat supaya hasil sentiasa ada.
Sertai kebun komuniti untuk berkongsi ruang, pengetahuan dan hasil.
Jika racun perosak diperlukan, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label.
Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang Program Pertanian Bandar dan bantuan yang disediakan.
Kesimpulan
Kebun bandar menyumbang kepada akses makanan dan pengurangan bil dapur, seperti yang ditunjukkan oleh kajian 360 isi rumah di Malaysia. Pandemik telah meningkatkan minat rakyat Malaysia terhadap pertanian bandar. Namun, kajian di Indonesia menunjukkan sumbangan sebenar kepada keperluan makanan dan pendapatan isi rumah sering kecil, terutamanya bagi isi rumah miskin dengan tanah terhad. Kebun bandar paling sesuai dilihat sebagai sumber tambahan, bukan pengganti utama pendapatan atau bekalan makanan.
Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum sahaja dan bukan nasihat kewangan. Penjimatan sebenar bergantung kepada jenis tanaman, ruang dan pengurusan kebun.
Rujukan
[1] R. Murdad et al. (2022). Ensuring Urban Food Security in Malaysia during the COVID-19 Pandemic—Is Urban Farming the Answer? A Review. Sustainability. DOI: 10.3390/su14074155.
[2] G. Rezai et al. (2016). Urban agriculture: a way forward to food and nutrition security in Malaysia. Procedia – Social and Behavioral Sciences. DOI: 10.1016/j.sbspro.2015.12.006.
[3] Hamed Faghiri et al. (2026). The role of urban farming in enhancing food security in Malaysia: A systematic review. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/1592/1/012023.
[4] Nafisah Awang et al. (2024). Fostering Empowerment of Urban Community Gardening Through Urban Agriculture Initiatives in Malaysia. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences. DOI: 10.6007/ijarbss/v14-i1/20487.
[5] O. Abdoellah et al. (2023). Between food fulfillment and income: Can urban agriculture contribute to both?. Geography and Sustainability. DOI: 10.1016/j.geosus.2023.03.001.
[6] Umi Barokah et al. (2023). THE ROLE OF URBAN FARMING TO HOUSEHOLD FOOD SECURITY IN THE SURAKARTA CITY, INDONESIA. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian. DOI: 10.14710/agrisocionomics.v7i3.15942.
[7] Irham et al. (2021). Contribution of home-garden farming to household income and its sustainability in Yogyakarta City, Indonesia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/883/1/012035.
[8] Hedwig Ajeng Grahani et al. (2025). URBAN AGRICULTURE AND INCOME CONTRIBUTION: EVIDENCE ACROSS HOUSEHOLD INCOME GROUPS IN YOGYAKARTA. Jurnal Ilmiah Ekonomi Bisnis. DOI: 10.35760/eb.2025.v30i3.27.
[9] O. Abdoellah et al. (2023). Food Security of Urban Agricultural Households in the Area of North Bandung, West Java, Indonesia. Sustainability. DOI: 10.3390/su152416683.
[10] M. Poulsen et al. (2015). A systematic review of urban agriculture and food security impacts in low-income countries. Food Policy. DOI: 10.1016/j.foodpol.2015.07.002.
[11] S. Giyarsih et al. (2024). The contribution of urban farming to urban food security: the case of “Buruan SAE”. International Journal of Urban Sustainable Development. DOI: 10.1080/19463138.2024.2384876.
[12] N. Othman et al. (2018). Urban farming activity towards sustainable wellbeing of urban dwellers. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/117/1/012007.
