Buah dalam Hadis dan Perubatan Nabawi

Pengenalan

Bagi masyarakat Islam di Malaysia, buah-buahan seperti kurma, tin, zaitun, delima dan anggur mempunyai kedudukan istimewa kerana disebut dalam al-Quran dan hadis. Kurma, misalnya, lazim dijadikan juadah berbuka puasa pada bulan Ramadan, dan istilah “makanan sunnah” semakin popular dalam pemasaran produk makanan (pengetahuan am). Minat ini membuka peluang kepada pengusaha tanaman dan industri makanan, tetapi juga menuntut penjelasan yang berhati-hati tentang perbezaan antara nilai keagamaan, amalan tradisi dan bukti saintifik.

Artikel ini meringkaskan kajian bertajuk “Manfaat Buah-Buahan Terpilih Dalam al-Quran Dari Perspektif Hadis Nabi SAW dan Sains” (“Manfaat Buah-Buahan Terpilih…”, 2022), yang diterbitkan dalam jurnal Hadis. Objektifnya ialah mengkaji buah-buahan dalam al-Quran dan manfaatnya kepada kesihatan, menganalisis hadis berkaitan manfaat buah tersebut, serta menggalakkan pengambilannya sebagai makanan sunnah. Kajian ini memberi tumpuan kepada pengambilan buah dalam kalangan masyarakat Islam di Malaysia. Kajian ini dilengkapi oleh dokumentasi etnobotani buah dalam al-Quran dan hadis (Marwat et al., 2009), ulasan makanan sunnah dan glisemia (Nor Azwani Mohd Shukri, 2025), kertas metodologi tentang ibu menyusu di Kuantan, Pahang (Siti Munirah Abdul Basir et al., 2018) dan ulasan makanan saranan Nabi dalam konteks “superfood” (Ali et al., 2018).

Sorotan Kajian Lepas

Kajian tematik oleh Ahmad Nasir Mohd Yusoff et al. (2022) tentang buah-buahan dalam al-Quran dan penggunaannya untuk rawatan perubatan Islam menemui banyak khasiat buah yang disebut dalam al-Quran sebagai ramuan herba. Kajian ini antara rujukan yang dipetik oleh kajian utama.

Perubatan Nabawi (al-tibb al-nabawi) bukan sahaja melibatkan makanan, tetapi juga panduan kesihatan awam. Arwansyah Kirin et al. (2022) meneroka kaedah Rasulullah SAW semasa menangani penularan wabak taun dan kusta dalam masyarakat ketika itu. Ini menunjukkan bahawa literatur hadis tentang kesihatan merangkumi aspek yang lebih luas daripada khasiat makanan.

Dari sudut sumber klasik, Nor Azwani Mohd Shukri (2025) menyatakan bahawa makanan sunnah ialah makanan yang diambil oleh Nabi Muhammad SAW dan disebut dalam al-Quran serta hadis, manakala perubatan Nabawi merujuk kepada ubat yang digunakan oleh Baginda untuk merawat penyakit atau yang Baginda anjurkan. Ulasan beliau turut merujuk buku Healing with The Medicine of the Prophet SAW karya Ibn Qayyim al-Jauziyyah sebagai antara rujukan Islam yang digunakan.

Dalam al-Quran, buah tin dan zaitun disebut pada awal Surah at-Tin (95:1), dan kisah Maryam diperintahkan menggoyang pangkal pohon kurma sehingga gugur buahnya yang masak terdapat dalam Surah Maryam (19:25) (pengetahuan am). Antara hadis yang masyhur pula ialah sabda Nabi SAW yang diriwayatkan dalam Sahih al-Bukhari dan Sahih Muslim, yang maksudnya: sesiapa yang memakan tujuh biji kurma ‘ajwah pada waktu pagi, dia tidak akan dimudaratkan oleh racun dan sihir pada hari itu (pengetahuan am). Kefahaman hadis ini dihuraikan oleh para ulama, dan ia tidak wajar dijadikan dakwaan klinikal.

Dapatan Utama

Senarai buah dalam al-Quran. Kajian utama menyenaraikan antara buah yang disebut dalam al-Quran: tin (al-tin), zaitun (al-zaitun), anggur (‘inab), delima (al-rumman), pisang (al-talh) dan kurma (al-nakhl). Buah-buahan ini juga dikenali sebagai makanan sunnah.

Kaedah kualitatif. Kajian dijalankan secara kualitatif melalui kajian perpustakaan. Dapatannya ialah buah-buahan tersebut mempunyai banyak manfaat kepada kesihatan tubuh seperti yang dinyatakan dalam hadis, dan secara tidak langsung selari dengan dapatan saintifik. Abstrak tidak melaporkan data kuantitatif atau ujian klinikal.

Sepuluh spesies dalam al-Quran dan hadis. Marwat et al. (2009) mendokumentasikan 10 spesies tumbuhan buah daripada 10 genus dan 9 famili yang disebut dalam al-Quran dan hadis: Citrullus lanatus (tembikai), Cucumis sativus (timun), Cydonia oblonga (kuins), Ficus carica (tin), Olea europaea (zaitun), Phoenix dactylifera (kurma), Punica granatum (delima), Salvadora persica (kayu sugi), Vitis vinifera (anggur) dan Zizyphus mauritiana (bidara). Bagi setiap spesies, ciri morfologi, nama Arab, famili, habitat, bahagian digunakan, kegunaan perubatan dan rujukan daripada al-Quran dan hadis diterangkan.

Makanan sunnah dan glisemia. Nor Azwani Mohd Shukri (2025) menyatakan terdapat bukti saintifik yang selari dengan makanan dalam perubatan Nabawi untuk memperbaiki keadaan hiperglisemia dalam diabetes melitus. Antaranya Nigella sativa (habbatus sauda), zaitun, madu, kurma, barli, air zamzam, cuka dan tin. Mekanisme yang dicadangkan termasuk memulihkan integriti struktur sel pankreas, meningkatkan sintesis dan rembesan insulin, serta aktiviti antioksidan. Ini ialah ulasan literatur, bukan ujian klinikal baharu.

Ibu menyusu di Kuantan. Siti Munirah Abdul Basir et al. (2018) menghuraikan metodologi untuk menilai pengetahuan, sikap dan amalan pengambilan makanan sunnah seperti kurma, delima, tin, zaitun dan habbatus sauda dalam kalangan ibu menyusu Melayu berumur 18 hingga 40 tahun, direkrut pada usia kandungan ? 32 minggu. Pengambilan dinilai melalui soal selidik kekerapan makanan dan temu bual separa berstruktur. Kertas ini menyatakan kajian tentang kesannya terhadap kualiti dan kuantiti susu ibu masih terhad, dan kesan positif hanya “dijangka”, bukan dilaporkan.

Superfood. Ali et al. (2018) mengulas makanan herba seperti kurma, delima, zaitun, tin, anggur dan habbatus sauda sebagai “superfood” dengan pelbagai tindakan farmakologi yang dilaporkan, termasuk antidiabetes, antikanser dan modulasi imun.

Perbincangan

Semua sumber dalam artikel ini ialah kajian perpustakaan, dokumentasi atau ulasan, dan satu kertas metodologi yang belum melaporkan keputusan. Tiada ujian klinikal terkawal yang dilaporkan. Oleh itu, dapatan seperti “selari dengan sains” perlu difahami sebagai keselarian umum antara teks agama dan literatur saintifik, bukan bukti bahawa sesuatu buah boleh menyembuhkan penyakit tertentu. Kajian makmal atau haiwan, yang sering menjadi asas ulasan seperti ini, juga tidak sama dengan bukti pada manusia (pengetahuan am).

Daripada perbandingan sumber, kurma, tin dan zaitun muncul dalam semua senarai, manakala delima muncul dalam kebanyakannya. Kurma, sebagai buah yang manis, juga mengandungi gula semula jadi yang tinggi; pesakit diabetes yang ingin mengamalkan makanan sunnah perlu berbincang dengan doktor atau pakar diet tentang jumlah yang sesuai dan tidak menghentikan rawatan perubatan (pengetahuan am). Perkara yang sama terpakai kepada ibu menyusu dan sesiapa yang mengambil ubat secara berterusan.

Bagi sektor pertanian Malaysia, minat terhadap makanan sunnah membuka peluang untuk tanaman seperti tin dan delima yang kini ditanam secara kecil-kecilan di Malaysia (pengetahuan am). Namun, pemasaran produk perlu jujur dan tidak membuat dakwaan kesihatan yang melampaui bukti. Persoalan hukum dan tafsiran hadis pula wajar dirujuk kepada pihak berautoriti agama.

Implikasi kepada Pengguna, Pengusaha dan Pendidik

1. Amalkan buah sunnah sebagai sebahagian daripada diet seimbang, bukan sebagai pengganti rawatan perubatan.

2. Pesakit diabetes, ibu menyusu dan pengambil ubat berterusan perlu berunding dengan doktor atau pakar diet sebelum mengubah diet.

3. Pengusaha perlu mengelakkan dakwaan “menyembuhkan penyakit” pada label produk kerana bukti klinikal masih terhad.

4. Pendidik dan penceramah wajar membezakan antara nilai keagamaan, tradisi dan bukti saintifik apabila membincangkan perubatan Nabawi.

5. Penyelidik tempatan berpeluang menjalankan kajian klinikal yang dirancang dengan baik terhadap buah sunnah.

Kesimpulan

Kajian utama mengenal pasti buah seperti tin, zaitun, anggur, delima, pisang dan kurma dalam al-Quran dan menghubungkannya dengan hadis serta literatur saintifik secara kualitatif. Sumber sokongan mendokumentasikan 10 spesies buah dalam al-Quran dan hadis, mengulas kaitan makanan sunnah dengan glisemia, dan merangka kajian dalam kalangan ibu menyusu. Namun, semua sumber ialah kajian perpustakaan, ulasan atau kertas metodologi, jadi buah-buahan ini wajar dihargai sebagai sebahagian diet sihat dan warisan keagamaan, tanpa dakwaan klinikal yang belum dibuktikan.

Rujukan

1. Manfaat buah-buahan terpilih dalam al-Quran dari perspektif hadis Nabi SAW dan sains. (2022). Hadis. https://doi.org/10.53840/hadis.v13i24.206

2. Marwat, S. K., Khan, M. A., Ahmad, M., et al. (2009). Fruit plant species mentioned in the Holy Qura’n and Ahadith and their ethnomedicinal importance. American-Eurasian Journal of Agricultural and Environmental Science.

3. Nor Azwani Mohd Shukri. (2025). Prophetic foods for healthy glycemia: A review of scientific evidence and Islamic literature. Asian Journal of Medicine and Biomedicine. https://doi.org/10.37231/ajmb.2025.9.s1.737

4. Siti Munirah Abdul Basir, Nor Azwani Mohd Shukri, Radiah Abdul Ghani, et al. (2018). Assessment of prophetic foods consumption among lactating mothers: Combining quantitative & qualitative approaches. https://doi.org/10.31436/IMJM.V17I1.1015

5. Ali, S. A., Parveen, N., & Ali, A. S. (2018). Links between the Prophet Muhammad (PBUH) recommended foods and disease management: A review in the light of modern superfoods. International Journal of Health Sciences.

6. Ahmad Nasir Mohd Yusoff, Muhammad Hannan Abdul Aziz, & Mohamad Maulana Magiman. (2022). Kajian tematik buah-buahan dalam Al-Quran dan penggunaannya untuk rawatan perubatan Islam. https://doi.org/10.53797/anp.jssh.v3sp.2.2022

7. Arwansyah Kirin, Faisal Husen Ismail, & Imam Tabroni. (2022). Strategi Nabi SAW menangani penularan penyakit yang mencapai tahap pandemik. Hadis. https://doi.org/10.53840/hadis.v12i23.178

Sumber carian: SciSpace Literature Review (mod High Quality), November 2026.

Kata kunci: makanan sunnah, perubatan Nabawi, hadis, al-Quran, kurma, buah tin, delima, zaitun