Terung (Solanum melongena L.), juga dikenali sebagai brinjal atau aubergine, ialah tanaman sayur penting...
asid fenolik
Asid fenolik ialah salah satu kumpulan sebatian bioaktif tumbuhan yang banyak ditemui dalam buah-buahan,...
Kandungan fenolik merujuk kepada jumlah sebatian fenolik, iaitu kumpulan metabolit sekunder tumbuhan yang mempunyai...
Lemon (Citrus limon) merupakan buah sitrus yang terkenal dengan rasa masam dan aroma segarnya....
Petai (Parkia speciosa) dan jering (Archidendron jiringa ) merupakan dua jenis kekacang yang cukup...