Banyak meta-analisis mendapati suplemen kunyit (kurkumin) dan halia boleh menurunkan sedikit paras gula darah puasa dan HbA1c pada pesakit diabetes jenis 2 dan pradiabetes. Namun, kesannya kecil, kualiti bukti masih terhad, dan ia hanya sesuai sebagai pelengkap kepada rawatan doktor, bukan pengganti ubat diabetes.
Artikel ini untuk maklumat umum dan bukan pengganti nasihat doktor.
Kenapa Kunyit dan Halia Dikaji untuk Diabetes?
Diabetes jenis 2 berkait dengan kerintangan insulin dan keradangan kronik peringkat rendah. Kunyit dan halia mengandungi sebatian anti-radang dan antioksidan, jadi penyelidik ingin mengetahui sama ada ia membantu kawalan gula darah.
Dua penanda utama dalam kajian ialah:
Gula darah puasa (FBG): paras gula selepas berpuasa semalaman.
HbA1c: purata paras gula darah dalam tempoh dua hingga tiga bulan.
Bukti Kajian Tentang Kunyit
Satu meta-analisis 34 kajian rawak terkawal mendapati suplemen kurkumin atau kunyit menurunkan gula darah puasa sekitar 10 mg/dL dan HbA1c sekitar 0.32% pada orang dewasa yang mengalami pradiabetes atau diabetes jenis 2 [1]. Kesannya lebih baik pada dos 1 gram atau lebih sehari [1].
Meta-analisis 18 kajian melibatkan 1,382 pesakit diabetes jenis 2 mendapati kurkumin menurunkan gula darah puasa dan HbA1c, serta penanda keradangan CRP [2].
Satu kajian rawak di Thailand selama 12 bulan ke atas 272 pesakit diabetes jenis 2 yang berlebihan berat badan mendapati kurkumin 1,500 mg sehari menurunkan gula darah puasa dan HbA1c. Fungsi sel beta pankreas turut bertambah baik dan kesan sampingan sangat kecil [3].
Satu kajian ulasan pula mendapati pengambilan kurkumin selama 12 minggu atau lebih menunjukkan pengurangan yang lebih ketara [4].
Bukti Kajian Tentang Halia
Bukti untuk halia lebih bercampur:
Satu meta-analisis 13 kajian mendapati halia menurunkan gula darah puasa (sekitar 16 mg/dL) dan HbA1c (sekitar 0.41%). Namun, penyelidik menyatakan magnitud kesan ini terhad dari segi kepentingan klinikal [5].
Meta-analisis lain mendapati halia menurunkan gula darah puasa, HbA1c serta tekanan darah sistolik dan diastolik [6].
Sebaliknya, satu meta-analisis lima kajian tidak menemui kesan signifikan terhadap gula darah puasa atau HbA1c apabila hasil digabungkan [7].
Ulasan Payung: Gambaran Keseluruhan
Satu ulasan payung tentang ubat herba untuk diabetes jenis 2 mendapati halia dan kunyit menurunkan HbA1c berbanding plasebo, dengan tahap kepastian bukti sederhana hingga tinggi. Namun, kualiti keseluruhan ulasan yang dinilai adalah rendah [8].
Penyelidik dalam ulasan itu menekankan dua perkara penting [8]:
Herba hanya patut digunakan sebagai pelengkap kepada rawatan biasa, melalui perbincangan bersama doktor.
Pemantauan gula darah rendah (hipoglisemia) penting jika herba diambil bersama ubat diabetes, kerana data interaksi masih kurang.
Apa Maksud Angka Ini untuk Pesakit?
Penurunan HbA1c sekitar 0.3% hingga 0.5% adalah kecil berbanding kesan ubat diabetes biasa. Ini bermakna kunyit dan halia:
Tidak boleh menggantikan ubat diabetes.
Mungkin memberikan sedikit manfaat tambahan apabila digabungkan dengan diet, senaman dan ubat.
Perlu dinilai bersama doktor berdasarkan bacaan gula darah sebenar.
Petua Praktikal
1. Jangan berhenti ubat diabetes tanpa nasihat doktor.
2. Beritahu doktor atau ahli farmasi jika anda mula mengambil suplemen kunyit atau halia.
3. Pantau gula darah dengan lebih kerap pada minggu-minggu awal untuk mengesan hipoglisemia [8].
4. Gunakan dalam masakan sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Kunyit dan halia masakan selamat untuk kebanyakan orang.
5. Utamakan asas: kawalan karbohidrat, senaman, tidur dan pengurusan berat badan.
Soalan Lazim
Bolehkah kunyit menurunkan gula darah?
Banyak meta-analisis menunjukkan penurunan kecil dalam gula darah puasa dan HbA1c [1][2]. Kesannya tidak cukup besar untuk menggantikan ubat.
Halia atau kunyit, mana lebih baik untuk diabetes?
Kedua-duanya menunjukkan potensi [8], tetapi bukti untuk kunyit lebih banyak dan konsisten berbanding halia [1][7].
Adakah selamat mengambil kunyit bersama ubat diabetes?
Data tentang interaksi herba dan ubat masih kurang. Pemantauan gula darah rendah adalah penting [8]. Rujuk doktor.
Kesimpulan
Kunyit dan halia menunjukkan kesan kecil tetapi konsisten dalam menurunkan gula darah dalam banyak kajian. Bukti untuk kunyit lebih kukuh berbanding halia. Ia boleh menjadi pelengkap kepada gaya hidup sihat dan rawatan doktor, tetapi bukan pengganti ubat diabetes. Sentiasa berbincang dengan doktor dan pantau gula darah jika menggunakan suplemen.
Rujukan
[1] Hossein Bahari et al. (2026). Curcumin/Turmeric Supplementation on Glycemic Control in Adults With Prediabetes and Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Dose–Response Meta-Analysis. Food Science & Nutrition. DOI: 10.1002/fsn3.71748.
[2] Kabelo Mokgalaboni et al. (2024). Curcumin Attenuates Hyperglycemia and Inflammation in Type 2 Diabetes Mellitus: Quantitative Analysis of Randomized Controlled Trial. Nutrients. DOI: 10.3390/nu16234177.
[3] Metha Yaikwawong et al. (2024). Curcumin extract improves beta cell functions in obese patients with type 2 diabetes: a randomized controlled trial. Nutrition Journal. DOI: 10.1186/s12937-024-01022-3.
[4] Atena Mahdavi et al. (2021). Effect of Curcumin on Glycemic Control in Patients with Type 2 Diabetes: A Systematic Review of Randomized Clinical Trials. Advances in Experimental Medicine and Biology. DOI: 10.1007/978-3-030-56153-6_8.
[5] Xin Chen et al. (2026). Meta-analysis of the effects of ginger supplementation on glycemic control, blood pressure and lipid profile in patients with type 2 diabetes. Systematic Reviews. DOI: 10.1186/s13643-026-03251-5.
[6] A. Ebrahimzadeh et al. (2022). The effect of ginger supplementation on metabolic profiles in patients with type 2 diabetes mellitus: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Complementary Therapies in Medicine. DOI: 10.1016/j.ctim.2022.102802.
[7] Juliana Crystal Schumacher et al. (2024). The effect of oral supplementation of ginger on glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus – A systematic review and meta-analysis. Clinical Nutrition ESPEN. DOI: 10.1016/j.clnesp.2024.07.011.
[8] E. Li et al. (2025). The efficacy and safety of herbal medicines for glycaemic control and insulin resistance in individuals with type 2 diabetes: an umbrella review. BMC Complementary Medicine and Therapies. DOI: 10.1186/s12906-025-05059-7.
