Pengairan dan kualiti air memainkan peranan penting dalam pengeluaran buah sitrus, terutamanya limau bali (Citrus paradisi Macf.). Kajian oleh Levy et al. (1979) menunjukkan bahawa tekanan yang disebabkan oleh selang pengairan yang panjang atau pengairan dengan air masin buatan memberi kesan yang sama terhadap komponen jus buah limau bali.
Parameter fizikal buah hanya dipengaruhi oleh tekanan air pengairan dan bukan oleh kemasinan. Dalam kajian tersebut, pokok limau bali diberikan empat rawatan pengairan dengan selang masa yang berbeza, iaitu 14-18 hari, 21-24 hari, 30 hari, dan 40 hari. Jumlah air yang dibekalkan juga berbeza mengikut rawatan, masing-masing sebanyak 1000 mm, 900 mm, 800 mm, dan 670 mm setahun (Levy et al., 1979).
Selain itu, kesan kemasinan air pengairan turut dikaji dengan menggunakan tiga rawatan berbeza, iaitu kandungan klorida sebanyak 4.6, 7.1, dan 12.5 meq/liter. Pokok limau bali diairi pada selang masa 24 hari dalam eksperimen kemasinan (Levy et al., 1979).
Hasil kajian menunjukkan bahawa tekanan yang disebabkan oleh selang pengairan yang panjang atau pengairan dengan air masin buatan menghasilkan kesan yang serupa terhadap komponen jus buah limau bali. Walau bagaimanapun, parameter fizikal buah seperti saiz hanya dipengaruhi oleh tekanan air pengairan dan bukan oleh kemasinan (Levy et al., 1979).
Dapatan ini menekankan kepentingan pengurusan pengairan yang optimum dalam penanaman limau bali untuk mengekalkan kualiti buah yang baik. Selang pengairan yang terlalu panjang boleh menyebabkan tekanan air yang ketara dan menjejaskan kualiti buah. Begitu juga, penggunaan air pengairan yang mempunyai tahap kemasinan yang tinggi perlu dielakkan kerana ia boleh memberi kesan negatif kepada kualiti jus buah (Levy et al., 1979).
Memandangkan kualiti buah merupakan faktor penting yang menentukan harga dan pasaran limau bali, terutamanya pada permulaan musim tuai, adalah penting untuk memastikan pengurusan pengairan yang optimum bagi mengekalkan kualiti buah yang tinggi dan konsisten (Levy et al., 1979).
Rujukan:
Levy, Y., Shalhevet, J., & Bielorai, H. (1979). Effect of irrigation regime and water salinity on grapefruit quality. Journal of the American Society for Horticultural Science, 104(3), 356-359.
Number of View :426