Hass ialah varieti avokado paling banyak didagangkan di dunia dan menjadi pilihan pasaran eksport. Ramai pekebun Malaysia juga berminat menanamnya. Namun, berapa sebenarnya hasil sepokok yang boleh dijangka? Kajian dari pelbagai negara menunjukkan julat yang luas, daripada kurang 10 kg hingga lebih 90 kg sepokok.
Hasil Hass Sepokok dalam Kajian
| Lokasi | Hasil sepokok | Catatan |
|---|---|---|
| Ethiopia | 47 kg | Tahun 2020 [1] |
| Ethiopia | ~45 kg | Model anggaran, 249 biji sepokok [2] |
| Tiga lokasi di Colombia | 48.05 kg (tuaian utama) hingga 7.31 kg (tuaian kedua) | Dua tahun [3] |
| Tropika Colombia | 24.3 kg dan 93.3 kg | Dua tahun berturut-turut [4] |
| Sepanyol, kebun teres | 47.5 kg | 100% keperluan air [5] |
Hass Paling Konsisten di Natal
Satu kajian kebun intensif di Natal, Afrika Selatan mendapati Hass ialah varieti paling awal berbuah dan paling konsisten [6].
Hass Sehektar
Di Antioquia, Colombia, Hass mencatatkan hasil tertinggi pada 333 dan 400 pokok sehektar, dengan tuaian utama 18 tan dan tuaian kedua 5.25 tan sehektar [7].
Di Peru, ladang Hass terbaik mencatatkan 8.1 tan sehektar [8].
Di kawasan Andes, Peru, Hass dengan pengairan titis menghasilkan purata 45 tan sehektar, tetapi turun ke sekitar 25 tan dengan pengairan graviti [9].
Faktor yang Menyebabkan Hasil Hass Rendah
Pendebungaan
Hass ialah bunga jenis A. Satu kajian di Australia mendapati hasil Hass menurun 44% apabila jarak dari pokok pendebunga jenis B (Shepard) meningkat dari 40 m ke 160 m [10].
Saiz buah
Satu kajian mendapati Hass memilih untuk mengekalkan buah hasil pendebungaan silang, yang 6% lebih berat berbanding buah pendebungaan sendiri [11].
Batang penanti
Di Brazil, Hass pada batang penanti klon Dusa menghasilkan lebih banyak buah bersaiz besar berbanding batang penanti biji [12].
Hass Bukan Varieti Tertinggi Hasil
Dalam beberapa kajian, varieti lain mengatasi Hass:
Nabal hampir dua kali ganda Hass dalam kilogram sepokok di Ethiopia [1].
Fuerte sedikit lebih tinggi daripada Hass di Peru dengan pengairan titis [9].
Pinkerton sedikit lebih tinggi daripada Hass di Natal, tetapi dengan pembuahan berselang ekstrem [6].
Kelebihan Hass terletak pada nilai pasaran dan permintaan eksport [13].
Panduan untuk Penanam Hass
1. Tanam pendebunga jenis B berdekatan, idealnya dalam lingkungan beberapa baris [10].
2. Pastikan pengairan mencukupi semasa berbunga dan berbuah [9].
3. Pilih batang penanti yang baik daripada nurseri dipercayai [12].
4. Jangka hasil realistik, sekitar 40 hingga 50 kg sepokok untuk pokok matang yang diurus baik [1][5].
Soalan Lazim
Berapa hasil purata Hass sepokok?
Kebanyakan kajian mencatatkan sekitar 45 hingga 48 kg sepokok [1][2][3].
Kenapa hasil Hass naik turun?
Pembuahan berselang dan musim tuaian berbeza menyebabkan variasi besar [4][3].
Perlukah Hass ditanam bersama varieti lain?
Ya. Kajian menunjukkan pendebunga jenis B meningkatkan hasil [10].
Kesimpulan
Hass pokok matang yang diurus baik biasanya menghasilkan sekitar 45 hingga 50 kg sepokok, dengan potensi lebih tinggi pada tahun lebat. Hasil ini bukan yang tertinggi berbanding varieti lain, tetapi nilai pasarannya menjadikan Hass pilihan utama. Pendebunga, air dan batang penanti menentukan sama ada pokok mencapai potensinya.
Rujukan
[1] Hadia Seid et al. (2023). Adaptation and growth performance of five avocado cultivars in Ethiopia. Heliyon. DOI: 10.1016/j.heliyon.2023.e23037.
[2] Mulugeta Mokria et al. (2022). Fruit weight and yield estimation models for five avocado cultivars in Ethiopia. Environmental Research Communications. DOI: 10.1088/2515-7620/ac81a4.
[3] J. D. Hernández-Arredondo et al. (2024). Rootstock/scion compatibility effects on yield components in avocado cv. Hass in three locations in Colombia. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas. DOI: 10.19053/uptc.24223719.17074.
[4] A. Roa et al. (2024). Pattern of flower and fruit abscision and fruit growth of hass avocado under tropical conditions. Australian Journal of Crop Science. DOI: 10.21475/ajcs.24.18.09.p77.
[5] V. Zuazo et al. (2021). Impact of deficit irrigation on fruit yield and lipid profile of terraced avocado orchards. Agronomy for Sustainable Development. DOI: 10.1007/s13593-021-00731-x.
[6] B. Wolstenholme et al. (1991). Yield Potential of Intensively Managed Avocados in the Natal Midlands — The Early Bearing Years.
[7] Lucas Esteban Cano-Gallego et al. (2023). Yield and fruit quality of avocado grown at different planting densities in Colombia. Pesquisa Agropecuária Brasileira. DOI: 10.1590/s1678-3921.pab2023.v58.03146.
[8] E. Bedoya-Justo (2025). Comportamiento del cultivo de aguacate (Persea americana Mill.) en “fincas tipo” en Moquegua, Perú. Revista de Investigaciones Altoandinas. DOI: 10.18271/ria.2025.681.
[9] Juan Quispe-Rodriguez et al. (2024). Osmotic adjustment and yield of two varieties of avocado (Persea americana), Hass and Fuerte, with drip irrigation system, in Andean area of Peru. Scientia Agropecuaria. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2024.017.
[10] S. Trueman et al. (2024). Outcrossing Rate and Fruit Yield of Hass Avocado Trees Decline at Increasing Distance from a Polliniser Cultivar. Agronomy. DOI: 10.3390/agronomy14010122.
[11] N. Hapuarachchi et al. (2024). Selective Retention of Cross-Fertilised Fruitlets during Premature Fruit Drop of Hass Avocado. Horticulturae. DOI: 10.3390/horticulturae10060591.
[12] Ana Flávia de Moraes Moraes et al. (2022). Horticultural performance of ‘Hass’ avocado grafted onto seedling and clonal rootstocks under tropical wet-dry climate conditions. Scientia Horticulturae. DOI: 10.1016/j.scienta.2022.111155.
[13] Mulubrhan Amare et al. (2019). The impact of smallholder farmers’ participation in avocado export markets on the labor market, farm yields, sales prices, and incomes in Kenya. Land Use Policy. DOI: 10.1016/j.landusepol.2019.104168.
