Pengenalan
Di kawasan luar bandar Malaysia, ramai pemilik dusun durian, manggis, rambutan dan duku tidak mengusahakan sendiri hasil pokok mereka. Sebaliknya, dusun “dipajak” kepada peraih atau pengusaha lain untuk satu musim atau beberapa tahun dengan bayaran yang dipersetujui; pemajak kemudian menjaga pokok, memungut buah dan memasarkannya (pengetahuan am). Amalan ini memberi wang tunai lebih awal kepada pemilik, tetapi juga menimbulkan persoalan tentang harga yang adil, penjagaan pokok dan kejelasan perjanjian. Carian SciSpace ini tidak menemui sebarang kajian yang mengkaji sistem pajakan dusun di Malaysia secara khusus. Oleh itu, artikel ini menghuraikan amalan tersebut secara berhati-hati dan bersandar pada kajian yang paling hampir.
Kajian utama yang diringkaskan ialah “The Practices of Contract Farming Among Fresh Fruit and Vegetable Suppliers in Malaysia” (Norsida Man dan Nolila Mohd Nawi, 2010), diterbitkan dalam American Journal of Agricultural and Biological Sciences. Objektifnya ialah meneliti pertanian kontrak (CF) sebagai amalan pemasaran baharu dalam kalangan pembekal sayur dan buah terpilih di Malaysia, termasuk persepsi dan amalan responden serta cadangan dasar. Kajian ini bukan tentang pajakan pokok, tetapi relevan kerana melaporkan perjanjian lisan dalam pemasaran buah. Dapatan dilengkapi oleh kajian sewa pokok durian di Desa Rogoselo, Kabupaten Pekalongan (Ulfi Andriani et al., t.t.), sistem bagi hasil dusun durian di Desa Kedaloman, Kabupaten Tanggamus (Indra Pratama dan Desi Wahyuni, 2026), industri durian Pulau Pinang (Penny Wong Pui Yan, 2024) dan gambaran rantaian bekalan buah di Malaysia (Nor Azlina Zakaria dan Abdul Rahman Abdul Rahim, 2014).
Sorotan Kajian Lepas
Kajian utama berlatarkan perubahan sistem pemasaran makanan. Reardon et al. (2003) menghuraikan kemunculan pasar raya moden di Afrika, Asia dan Amerika Latin di tengah-tengah sistem runcit dan borong tradisional, serta corak penyebarannya.
Literatur pertanian kontrak menekankan kedudukan petani kecil. Glover dan Kusterer (1990) membentangkan kajian kes sayur sejuk beku di Guatemala dan asparagus di Peru dari perspektif penglibatan sektor awam. Simmons (2002) berhujah bahawa petani kecil boleh tersisih daripada kontrak kerana firma agroperniagaan memilih ladang yang lebih besar, terjejas oleh kesan kontrak terhadap pendapatan dan harga, serta menghadapi pasaran yang semakin sempit di luar kontrak. Jaffee (1994) meneliti pertanian kontrak dalam pasaran yang kompetitif berdasarkan pengalaman hortikultur Kenya.
Dari sudut teori, Groenewegen (1996) menghimpunkan perbincangan ekonomi kos urus niaga, termasuk peranan hubungan autoriti dalam firma.
Dapatan Utama
Pertanian kontrak di Malaysia kebanyakannya lisan. Norsida Man dan Nolila Mohd Nawi (2010) mendapati hanya 41 daripada 208 responden terlibat dalam CF. Pembekal mempunyai perjanjian kontrak dengan Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA), dan FAMA pula mempunyai perjanjian dengan pasar raya besar. Kontrak pengeluaran dan pemasaran wujud dalam bentuk tidak formal atau kebanyakannya lisan, dan tidak menepati definisi FAO. Oleh itu, semua kontrak pengeluaran tidak formal dikategorikan sebagai kontrak pemasaran, dan kajian menyimpulkan tiada kontrak pertanian yang sewajarnya antara petani dan pasar raya besar.
Sewa pokok durian: mekanisme dan isu. Ulfi Andriani et al. (t.t.) mengkaji sewa menyewa pokok durian di Desa Rogoselo melalui penyelidikan lapangan kualitatif dengan persampelan bertujuan. Mereka mendapati prosedur sewa dijalankan dengan teratur dari awal hingga akhir. Namun, dalam analisis fiqh muamalah mereka, akad tersebut dinilai fasid kerana beberapa sebab, antaranya manfaat yang menjadi objek akad belum wujud, wujud ketidakpastian (gharar), kualiti buah belum jelas, dan terdapat pendapat ulama yang tidak membenarkan sewa pokok berbuah kerana buah ialah benda, bukan manfaat. Kajian ini juga mengenal pasti risiko praktikal: produktiviti belum pasti dan buah mungkin tidak manis akibat hujan dan cuaca. Artikel ini tidak mengeluarkan sebarang hukum; pembaca wajar merujuk pihak berautoriti agama di negeri masing-masing.
Bagi hasil dusun durian. Indra Pratama dan Desi Wahyuni (2026) mendapati sistem bagi hasil antara pemilik tanah dan pengusaha dusun durian di Desa Kedaloman berasaskan perjanjian lisan, dengan pola pembahagian seperti 50:50 atau 60:40 bergantung kepada sumbangan pengusaha. Amalan ini berjalan secara harmoni atas dasar kepercayaan dan kearifan tempatan, tetapi menurut penilaian pengkaji belum memenuhi sepenuhnya prinsip syariah seperti kejelasan kontrak, dokumentasi dan ketelusan. Pengkaji mencadangkan pendidikan dan bantuan untuk menyediakan kontrak kerjasama bertulis; sebarang penilaian hukum wajar dirujuk kepada pihak berautoriti agama.
Petani durian Pulau Pinang “mengikut angin”. Penny Wong Pui Yan (2024) menemu bual petani, penjual, pemandu pelancong dan Jabatan Pertanian Pulau Pinang. Petani telah mencantum pokok durian kepada varieti premium Musang King dan Black Thorn sejak tahun 1990-an, seiring dengan kemudahan pengangkutan dan rancangan kerajaan.
Peranan orang tengah dalam rantaian bekalan. Nor Azlina Zakaria dan Abdul Rahman Abdul Rahim (2014) mendapati rantaian bekalan buah di Malaysia serupa bagi petani bebas dan petani kontrak, dengan pelaku utama terdiri daripada pengeluar, pengumpul atau pemborong sebagai orang tengah, peruncit dan pengguna. Perbezaan utama ialah tahap penumpuan peserta di setiap peringkat.
| Aspek | Dapatan | Sumber |
|---|---|---|
| Penglibatan CF | 41 daripada 208 responden | Norsida Man dan Nolila Mohd Nawi (2010) |
| Bentuk kontrak | Tidak formal atau kebanyakannya lisan | Norsida Man dan Nolila Mohd Nawi (2010) |
| Sewa pokok durian | Risiko gharar, produktiviti dan kualiti belum pasti | Ulfi Andriani et al. (t.t.) |
| Bagi hasil dusun durian | Lisan; 50:50 atau 60:40 | Indra Pratama dan Desi Wahyuni (2026) |
| Varieti durian Pulau Pinang | Cantuman kepada Musang King dan Black Thorn sejak 1990-an | Penny Wong Pui Yan (2024) |
| Rantaian bekalan buah | Pengumpul atau pemborong sebagai orang tengah | Nor Azlina Zakaria dan Abdul Rahman Abdul Rahim (2014) |
Perbincangan
Persoalan tajuk, iaitu kesan pajakan dusun kepada petani di Malaysia, belum dapat dijawab secara langsung kerana tiada kajian Malaysia yang ditemui. Bukti terdekat datang dari Indonesia dan daripada kajian pertanian kontrak umum. Satu tema yang konsisten muncul: perjanjian dalam urusan dusun dan buah lazimnya lisan, sama ada di Malaysia (Norsida Man dan Nolila Mohd Nawi, 2010) atau Indonesia (Indra Pratama dan Desi Wahyuni, 2026). Perjanjian lisan memudahkan urusan, tetapi menyukarkan penyelesaian pertikaian.
Kajian Rogoselo menunjukkan bahawa penyewa menanggung risiko hasil dan kualiti buah yang tidak pasti. Secara umum, pemilik dusun di Malaysia yang memajak dusun mendapat bayaran tetap lebih awal dan bebas daripada kos pengurusan, tetapi mungkin terlepas keuntungan apabila harga durian melonjak; manakala pemajak berisiko rugi jika musim buah gagal (pengetahuan am). Kebimbangan lain ialah penjagaan pokok oleh pemajak yang berorientasikan hasil jangka pendek, tetapi tiada data dalam kajian ini yang mengukurnya (pengetahuan am). Hujah Simmons (2002) tentang petani kecil yang tersisih juga relevan.
Implikasi kepada Pemilik Dusun dan Agensi
1. Pemilik dusun wajar membuat perjanjian pajakan secara bertulis yang menyatakan tempoh, bayaran, bilangan pokok dan tanggungjawab penjagaan pokok.
2. Masukkan syarat larangan amalan yang boleh merosakkan pokok, seperti penggunaan bahan kimia berlebihan atau pemangkasan yang tidak wajar.
3. Dapatkan anggaran hasil dan harga semasa sebelum menetapkan nilai pajakan.
4. Agensi pertanian boleh menyediakan templat perjanjian pajakan dan khidmat nasihat, selaras dengan cadangan dokumentasi dalam kajian bagi hasil.
5. Penyelidik digalakkan menjalankan tinjauan tentang sistem pajakan dusun di Malaysia untuk mengisi jurang bukti.
Kesimpulan
Pajakan dusun ialah amalan yang meluas tetapi belum dikaji secara khusus di Malaysia berdasarkan carian ini. Kajian pertanian kontrak di Malaysia mendapati hanya 41 daripada 208 responden terlibat dalam CF dan kebanyakan perjanjian adalah lisan, manakala kajian di Indonesia menunjukkan bagi hasil dusun (50:50 atau 60:40) berasaskan persetujuan lisan dan sewa pokok durian menanggung ketidakpastian hasil. Perjanjian bertulis dan kajian tempatan diperlukan untuk melindungi kepentingan pemilik dusun dan pemajak.
Rujukan
1. Norsida Man, & Nolila Mohd Nawi. (2010). The practices of contract farming among fresh fruit and vegetable suppliers in Malaysia. American Journal of Agricultural and Biological Sciences. https://doi.org/10.3844/AJABSSP.2010.321.330
2. Ulfi Andriani, Khafid Abadi, et al. (t.t.). Tinjauan fiqh muamalah terhadap sewa menyewa pohon durian di Desa Rogoselo Kecamatan Doro Kabupaten Pekalongan. El Hisbah Journal. https://doi.org/10.28918/el_hisbah.v1i1.3803
3. Indra Pratama, & Desi Wahyuni. (2026). Profit-sharing system between durian orchard cultivators and landowners in Kedaloman Village from the perspective of Islamic economic law. https://doi.org/10.64431/ag.v3i1.261
4. Penny Wong Pui Yan. (2024). Shaping pathways of the Musang King and Black Thorn in the Penang Island durian industry. Continuum. https://doi.org/10.1080/10304312.2024.2338477
5. Nor Azlina Zakaria, & Abdul Rahman Abdul Rahim. (2014). An overview of fruit supply chain in Malaysia.
6. Reardon, T., Timmer, C. P., Barrett, C. B., & Berdegué, J. A. (2003). The rise of supermarkets in Africa, Asia, and Latin America. American Journal of Agricultural Economics. https://doi.org/10.1111/J.0092-5853.2003.00520.X
7. Glover, D., & Kusterer, K. C. (1990). Small farmers, big business: Contract farming and rural development. [Buku].
8. Simmons, P. (2002). Overview of smallholder contract farming in developing countries. Research Papers in Economics. https://doi.org/10.22004/AG.ECON.289109
9. Jaffee, S. M. (1994). Contract farming in the shadow of competitive markets: The experience of Kenyan horticulture.
10. Groenewegen, J. (1996). Transaction cost economics and beyond. [Buku]. https://doi.org/10.1007/978-94-009-1800-9
Sumber carian: SciSpace Literature Review (mod High Quality), November 2026.
Kata kunci: pajakan dusun, sewa pokok buah, durian, pertanian kontrak, perjanjian lisan, bagi hasil, orang tengah, rantaian bekalan buah
