Kebanyakan kajian tentang kesan cuaca panas datang dari luar negara. Namun, beberapa kajian di Malaysia dan negara jiran telah mula meneliti hubungan antara suhu, hujan dan hasil buah-buahan tempatan seperti durian, mangga Harumanis dan manggis. Dapatannya tidak semudah “panas bermakna hasil rendah”.
Artikel ini meneliti kajian-kajian tersebut, dengan tumpuan kepada kajian yang dijalankan di Malaysia.
Mangga Harumanis: Memerlukan Panas dan Kering
Mangga Harumanis ialah salah satu kultivar mangga paling komersial di Malaysia kerana permintaan dan harganya [1]. Namun, bekalannya tidak pernah memenuhi permintaan kerana Harumanis sangat sensitif kepada iklim dan hanya tumbuh di Perlis dan sebahagian Kedah [1].
Kajian oleh MARDI menilai hubungan antara suhu dan corak hujan dengan peringkat pertumbuhan Harumanis di dua zon [1]:
-
Zon 1: kawasan dengan musim kering yang jelas selama tiga hingga empat bulan.
-
Zon 2: kawasan dengan musim kering yang jelas selama satu hingga dua bulan.
Dapatan utama ialah Harumanis memerlukan persekitaran yang panas dan kering (suhu tinggi dengan hujan yang kurang) semasa peringkat pembiakan [1]. Zon 1 menghasilkan hasil dan kualiti yang lebih tinggi berbanding Zon 2, walaupun perbezaannya tidak signifikan [1]. Tiada perbezaan signifikan antara kedua-dua zon dari segi darjah hari pertumbuhan yang diperlukan bagi setiap peringkat [1].
Pengkaji menyatakan kajian lanjut diperlukan, termasuk unjuran senario perubahan iklim, untuk membangunkan alat sokongan keputusan bagi membantu petani merancang pengurusan tanaman [1].
Dapatan ini mengingatkan bahawa “panas” bukan semestinya musuh. Bagi sesetengah tanaman seperti Harumanis, musim kering dan panas yang jelas sebenarnya diperlukan untuk berbunga. Masalah timbul apabila suhu melampau atau corak musim berubah.
Durian di Johor: Suhu Purata Optimum 26 °C
Kajian di ladang durian Top Fruits Sdn. Bhd. di Parit Sulong, Johor, menggunakan stesen cuaca di ladang untuk mengumpul data cuaca secara berterusan sepanjang 2023 [2]. Pokok durian yang dikaji berumur 5 hingga 35 tahun [2].
Dapatan utama [2]:
-
Peningkatan kelembapan dikaitkan secara langsung dengan penurunan hasil durian.
-
Suhu purata harian optimum bagi perkembangan buah dikenal pasti pada 26.03 °C, iaitu suhu purata terendah yang direkodkan sepanjang tempoh pemerhatian.
-
Nilai evapotranspirasi purata harian yang tinggi, sehingga 2.68 mm, menyokong hasil durian.
-
Tiada korelasi signifikan antara hujan dan hasil, kerana ladang menggunakan pengairan pemercik apabila tiada hujan.
Dapatan terakhir ini penting: pengairan boleh mengurangkan kebergantungan hasil kepada hujan. Kajian kedua di ladang yang sama mendapati pokok di tanah teres mempunyai klorofil dan nitrogen daun yang lebih tinggi, manakala pokok di tanah rata mempunyai kelembapan tanah yang lebih stabil [3]. Durian dilaporkan merangkumi 42.6% daripada jumlah keluasan tanaman buah di Malaysia [3].
Durian di Semenanjung: Hujan Melampau Lebih Berbahaya?
Kajian menggunakan data pengeluaran durian peringkat daerah dari Kementerian Pertanian bagi tahun 2015 hingga 2021 (kecuali 2019) [4]. Pengeluaran dan hasil durian secara umumnya tidak banyak berubah di peringkat Semenanjung, tetapi sangat berubah-ubah di peringkat daerah [4].
Terdapat peningkatan hujan yang signifikan pada 2017 yang sepadan dengan hasil yang jauh lebih rendah [4]. Pengkaji mencadangkan hujan melampau mungkin mengurangkan hasil dengan menghalang induksi putik bunga dan pembungaan, mengurangkan aktiviti pendebunga, dan merosakkan buah serta pokok secara langsung [4]. Daerah dengan pengeluaran lebih tinggi mempunyai variasi yang lebih rendah, menunjukkan sistem ladang yang diurus dengan baik boleh mengurangkan kesan cuaca melampau [4].
Durian dan Manggis di Thailand
Kajian di Thailand menggunakan data dari 56 stesen cuaca bagi tempoh 2008 hingga 2024 [5]. Tahun yang panas dan lembap secara umumnya dikaitkan dengan hasil durian dan manggis yang lebih tinggi [5]. Pemodelan menunjukkan titik perubahan suhu empirikal kira-kira 28.0 °C bagi durian dan 27.3 °C bagi manggis [5]. Namun, pengkaji menegaskan nilai ini perlu ditafsirkan sebagai penunjuk statistik dan bukan suhu optimum fisiologi yang tetap [5].
Satu lagi kajian di Thailand mendapati korelasi positif yang signifikan antara suhu permukaan tanah dan hasil durian, terutamanya di wilayah selatan [6].
Manggis di Indonesia: La Niña Lebih Merosakkan
Kajian di Indonesia menggunakan data 1997 hingga 2020 untuk membandingkan hasil manggis pada tahun El Niño, La Niña dan neutral [7]. Pengeluaran keseluruhan meningkat sedikit (1 hingga 12%) semasa El Niño tetapi menurun dengan ketara (2 hingga 40%) semasa La Niña [7]. Pengkaji menyimpulkan hujan berlebihan semasa La Niña lebih memudaratkan hasil manggis berbanding kemarau semasa El Niño [7].
Fotosintesis Buah Tempatan Sarawak
Kajian oleh Universiti Malaysia Sarawak mengukur respons fotosintesis lima pokok buah tempatan, iaitu durian, manggis, kristal (Pometia pinnata), dabai dan engkalak, pada suhu 25 dan 30 °C serta CO2 400 dan 700 ppm [8]. Dabai, manggis dan Pometia pinnata menunjukkan kelebihan apabila suhu dan CO2 meningkat [8]. Pengkaji mencadangkan manggis dan Pometia pinnata lebih sesuai ditanam kerana lebih tahan haba dan menyesuaikan diri dengan baik kepada perubahan iklim [8].
Gambaran Keseluruhan
Kajian-kajian ini menunjukkan gambaran yang bercampur:
-
Harumanis memerlukan musim panas dan kering untuk berbunga [1].
-
Durian di Johor menunjukkan hasil yang lebih baik pada suhu purata sekitar 26 °C dan kelembapan lebih rendah [2].
-
Hujan melampau dikaitkan dengan hasil durian dan manggis yang lebih rendah [4] [7].
-
Respons berbeza mengikut spesies [8].
Kebanyakan kajian ini ialah kajian korelasi, jadi ia menunjukkan hubungan tetapi tidak semestinya sebab dan akibat.
Panduan Praktikal
-
Pasang alat pengukur cuaca mudah di kebun untuk merekod suhu, hujan dan kelembapan.
-
Sediakan sistem pengairan untuk musim kering, seperti yang membantu ladang durian di Johor.
-
Pastikan saliran yang baik untuk menghadapi hujan lebat.
-
Rancang pengurusan pembungaan mengikut musim kering setempat, terutamanya bagi mangga.
-
Pilih spesies dan varieti yang sesuai dengan zon iklim kawasan anda.
-
Jika racun perosak diperlukan, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label.
-
Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang kesesuaian tanaman buah mengikut zon iklim.
Kesimpulan
Kajian di Malaysia menunjukkan hubungan antara cuaca dan hasil buah-buahan tempatan adalah kompleks. Harumanis memerlukan panas dan kering untuk berbunga, manakala durian di Johor menunjukkan prestasi lebih baik pada suhu purata sekitar 26 °C dengan pengairan. Hujan melampau dan kelembapan tinggi pula dikaitkan dengan hasil yang lebih rendah. Pengurusan ladang yang baik, termasuk pengairan dan saliran, didapati mampu mengurangkan kesan cuaca melampau.
Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum sahaja. Sila dapatkan nasihat pegawai pertanian untuk keadaan kebun anda.
Rujukan
[1] S. Talib, Muhamad Hafiz Muhamad Hassan et al. (2020). Effects of Environmental Temperature and Precipitation Pattern on Growth Stages of Magnifera indica cv. Harumanis Mango. Journal of Agricultural Science. DOI: 10.5539/jas.v12n12p26. https://consensus.app/papers/details/d7ee3cee41405fbfa9d3d47d47cdc7dc/
[2] Thashwini Rajandran, Xue-Yi Tan, and Tan Sue Sian (2024). THE INFLUENCE OF WEATHER PATTERNS ON DURIAN YIELD IN MALAYSIA. INDIAN JOURNAL OF APPLIED RESEARCH. DOI: 10.36106/ijar/5309823. https://consensus.app/papers/details/a1643a1d0a0f57ea92875f47826ad44e/
[3] Xue-Yi Tan, Vinailosni Amirthalingam et al. (2026). Topography and phenological effects on soil-leaf interactions and durian productivity. Discover Life. DOI: 10.1007/s11084-026-09722-y. https://consensus.app/papers/details/50c3f73442565eccb9a35e1b289bbc0f/
[4] Aoi Eguchi, Noordyana Hassan, and Shinya Numata (2025). Effects of Rainfall on Durian Productivity and Production Variability in Peninsular Malaysia. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science. DOI: 10.47836/pjtas.48.3.21. https://consensus.app/papers/details/02a92aee994958b59765c6ccf14ee803/
[5] Kutubuddin Ansari, Emine Tan?r Kay?kç?, and Punyawi Jamjareegulgarn (2026). Climate thresholds and yield elasticity of durian, mangosteen, and coffee under hydroclimatic variability in Thailand. Journal of Agriculture and Food Research. DOI: 10.1016/j.jafr.2026.103144. https://consensus.app/papers/details/a7826d014ee05b69834c68dc1a1f2ec2/
[6] M. Lubis, A. V. Simanjuntak et al. (2026). Annual analysis of surface temperature, land cover, and precipitation impacts on durian harvests in Thailand. Geocarto International. DOI: 10.1080/10106049.2026.2679898. https://consensus.app/papers/details/e3d1d9e80e9e5b1b9dc6a16b89bc6ce1/
[7] Y. Sarvina and E. Mansyah (2025). Quantifying the Effect of ENSO on Mangosteen Yield Using Multi-Year Data in Indonesia. Italian Journal of Agrometeorology. DOI: 10.36253/ijam-3511. https://consensus.app/papers/details/7340bcbf1b29533cb89b0987b0cb0ca9/
[8] Vanishri Kaly Sitthan, H. Nori et al. (2026). Photosynthetic responses of tropical fruit plants to different temperatures and CO2 concentrations. Discover Applied Sciences. DOI: 10.1007/s42452-026-08882-w. https://consensus.app/papers/details/dc9c144a770052a09bc998f860006142/
Kata Kunci
cuaca panas, durian, harumanis, buah tempatan, perubahan iklim
