October 25, 2026
image

Hass mendominasi pasaran dunia, tetapi ia mempunyai kelemahan seperti pokok yang cergas dan hasil yang naik turun. Program pembiakbakaan di California dan Afrika Selatan telah menghasilkan varieti baharu “seperti Hass” yang menyerupai Hass dari segi rupa dan rasa. Kajian menunjukkan beberapa varieti ini menghasilkan lebih banyak buah sepokok dan sehektar.

Gem

Hasil tahun awal di Brazil

Satu kajian di São Paulo, Brazil mendapati pokok Gem menghasilkan 106.89 hingga 116.89 kg sepokok antara tahun keempat hingga keenam selepas tanam. Antara 75% hingga 91% buah berada dalam saiz komersial bernilai. Pokok Gem tumbuh tegak dan padat, dan buahnya boleh dituai empat hingga lapan bulan lebih lewat daripada Hass [1].

Perbandingan di Afrika Selatan

Satu percubaan di Westfalia Estate mencatatkan hasil kumulatif 1999 hingga 2003 [2]:

Varieti Hasil kumulatif lima musim
Harvest 181 t/ha
Gem 113 t/ha
Hass 103 t/ha

Laporan terdahulu menyatakan Harvest dan Gem mengatasi Hass dari segi hasil dan mempunyai kualiti buah yang baik, manakala beberapa varieti lain dihentikan ujian kerana hasil rendah atau masalah kualiti [3].

Ketahanan iklim

Satu kajian mendapati Gem mengalami kerosakan tunas bunga akibat fros yang lebih rendah dan prestasi fisiologi lebih baik semasa haba melampau berbanding Hass dan Maluma [4].

Maluma

Dalam satu percubaan di Afrika Selatan, hasil kumulatif lima tahun Maluma ialah 53,132 kg sehektar berbanding 36,363 kg sehektar untuk Hass, tanpa menggunakan pengawal tumbesaran pada Maluma [5].

Maluma digambarkan sebagai kurang cergas, cepat berbuah, produktif dan sesuai untuk penanaman berkepadatan tinggi [6].

Analisis ekonomi menunjukkan variasi pengeluaran bermusim Maluma lebih rendah berbanding Hass [7].

Maluma menunjukkan intensiti pembungaan tertinggi dalam satu kajian, walaupun kerosakan tunas bunga akibat fros lebih tinggi [4].

Pendebungaan Maluma

Satu kajian mendapati pokok di tengah blok Maluma mengimbangi pendebungaan silang yang rendah dengan menghasilkan lebih banyak buah pendebungaan sendiri, jadi hasilnya tidak terhad oleh debunga. Namun, pendebungaan silang oleh Shepard meningkatkan berat buah Maluma sebanyak 8% [8].

Lamb Hass

Satu penilaian awal di Afrika Selatan mendapati Lamb Hass ialah varieti seperti Hass yang paling berpotensi antara yang diuji, dengan buah matang dari Ogos hingga Oktober [9].

Perbandingan Ringkas

Varieti Kelebihan utama
Gem Hasil tinggi tahun awal, pokok padat, musim tuaian lewat [1]
Maluma Cepat berbuah, hasil stabil, sesuai kepadatan tinggi [6][7]
Harvest Hasil kumulatif tertinggi dalam percubaan Westfalia [2]
Lamb Hass Paling berpotensi dalam penilaian awal [9]

Panduan untuk Pekebun

1. Semak hak pembiak baka. Varieti baharu sering dilindungi dan perlu dibeli daripada pemegang lesen [5].

2. Uji di kawasan sendiri. Kebanyakan data dari kawasan subtropika.

3. Tanam pendebunga jenis B untuk meningkatkan saiz buah [8].

4. Gunakan varieti tuaian lewat seperti Gem untuk memanjangkan musim jualan [1].

Soalan Lazim

Varieti seperti Hass mana yang paling tinggi hasilnya?

Dalam percubaan Westfalia, Harvest mencatatkan hasil kumulatif tertinggi [2].

Adakah Gem sesuai untuk kebun kecil?

Pokok Gem tumbuh tegak dan padat, yang memudahkan pengurusan [1].

Adakah varieti ini sudah diuji di Malaysia?

Tiada kajian Malaysia ditemui dalam carian ini.

Kesimpulan

Varieti baharu seperti Gem, Maluma dan Harvest menunjukkan hasil lebih tinggi daripada Hass dalam beberapa percubaan. Namun, data kebanyakannya dari kawasan subtropika, dan akses kepada bahan tanaman mungkin terhad. Pekebun yang berminat perlu menguji secara kecil-kecilan dan mendapatkan anak pokok daripada sumber yang sah.

Rujukan

[1] Lígia Broglio Micheletti et al. (2021). Initial performance of ‘Gem’ avocado trees in the Central-Western region of São Paulo State. Semina: Ciências Agrárias. DOI: 10.5433/1679-0359.2021v42n6p3123.

[2] S. Kremer-Köhne et al. (2004). New Hass-like avocado cultivars at Merensky Technological Services: 2003 progress report on the evaluation of Harvest and Gem in South Africa.

[3] S. Kremer-Kohne (2002). New Hass-like avocado cultivars at Merensky Technological Services – progress in 2001.

[4] Michal Lahack et al. (2025). Vegetative Growth, Flowering, and Physiological Parameters of Young Avocado ‘Hass’ and ‘Hass’-Like Cultivars Under Extreme Weather Conditions. International Journal of Fruit Science. DOI: 10.1080/15538362.2025.2561582.

[5] V. Hass (2007). Maluma Hass®: A new released cultivar in comparison with Hass.

[6] Z. Ernst et al. (2015). The strategic role of new cultivars: a case study of ‘Maluma’.

[7] E. Ernst (2015). Economic considerations of ‘Maluma’.

[8] Matthias A. Reese et al. (2025). Declining Outcrossing Rates Inside Orchard Blocks of ‘Maluma’ and ‘Shepard’ Avocado (Persea americana Mill.) Trees: Effects on Fruit Yield and Quality. Plants. DOI: 10.3390/plants14081218.

[9] S. Kremer-Köhne (1999). Evaluation of new Hass-like avocado cultivars at Merensky Technological Services.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Protected by WP Anti Spam