Jering atau Pithecellobium jiringa tergolong dalam famili Legumnasea. Jering mengandungi sebanyak 3.5% protein, 0.1% lemak, 1.7% karbohidrat dan banyak mengandungi kalsium, fosforus, besi, vitamin A, B dan juga C. biasanya biji jering dimakan sebagai ulam. Jering dipercayai dapat meransang pembuangan air kecil. Tetapi jika dimakan terlalu banyak jering boleh menyebabkan kesukaran membuang air kecil kerana [...]
Hari Sabtu lepas aku sempat pergi ke Cameron Highlands sempena Bulan Teknologi Tanah tinggi di Stesen MARDI Cameron Highland. Pertama kali dapat masuk stesen Mardi best juga. Rupanya memang ia terbuka untuk orang ramai masuk melihat teknologi pertanian yang terdapat di MARDI. Cuma nak masuk kena bayar tiket la.. Kalau tak silap RM3/orang.
Jadi sempatlah ambil [...]
Pasar Tani Putrajaya merupakan tempat utama bagi kakitangan kerajaan di Putrajaya dan yang menginap di kuaters kerajaan Putrajaya untuk membeli barang-barang basah yang segar. Setiap minggu juga saya akan pergi ke Pasar Tani Putrajaya untuk membeli barangan dapur seperti sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, ayam dan sebagainya. Jika dahulunya, Pasar Tani Putrajaya beroperasi setiap hari [...]
