Tut atau keratan udara (air layering) ialah antara teknik pembiakan pokok buah yang paling lama diamalkan di Malaysia. Petani mengelar kulit dahan, membalutnya dengan tanah atau media lembap, dan menunggu akar tumbuh sebelum memotong dahan tersebut untuk ditanam. Teknik ini menghasilkan pokok yang benar jenis dan cepat berbuah.
Artikel ini meneliti kajian tentang faktor yang mempengaruhi kejayaan tut, termasuk hormon IBA, media pengakaran dan masa yang sesuai.
Mengapa Tut?
Tut diamalkan kerana ia menjamin pokok yang benar jenis, dan pengakaran yang lebih awal serta lebih baik dapat diperhatikan apabila dirawat dengan asid indole-3-butirik (IBA) [1]. Jambu batu yang ditanam daripada biji tidak benar jenis dan mengambil masa lebih lama untuk berbuah berbanding pokok yang dibiakkan secara aseks [1]. Tut juga merupakan cara yang mudah untuk mendapatkan lebih banyak pokok [2].
Bagi jambu air (Syzygium samarangense), yang ditanam secara meluas di Asia Tenggara, kekurangan anak pokok berkualiti merupakan masalah utama dalam pembangunan pasaran buah ini [3].
Peranan Hormon IBA
IBA ialah hormon pengakaran yang paling banyak dikaji. Namun, kepekatan optimum berbeza mengikut spesies dan kajian:
| Tanaman | Kepekatan IBA terbaik | Kejayaan | Sumber |
|---|---|---|---|
| Jambu air (Jambu Madu) | 2,000 mg/L + vermikompos | Kemandirian 100% | [3] |
| Jambu air | 4,000 mg/L + lumut sphagnum | — | [4] |
| Jambu batu L-49 | 2,000 ppm + tanah dan vermikompos | 84.33% | [5] |
| Jambu batu L-49 | 5,000 ppm | 83.33% | [6] |
| Jambu batu Hissar Safeda | 10,000 ppm | Terbaik dalam kajian | [7] |
| Nangka | 6,000 ppm | 82.00% | [8] |
| Anggur | 3,000 ppm | 78.33% | [9] |
Kajian jambu air mendapati pucuk yang dirawat dengan IBA 2,000 mg/L menghasilkan bilangan akar yang lebih banyak, akar yang lebih panjang, serta kandungan klorofil yang lebih tinggi berbanding kawalan [3].
Satu kajian jambu batu di Peshawar pula mendapati kepekatan yang jauh lebih rendah, iaitu 150 ppm IBA, memberikan keputusan terbaik [2]. Perbezaan yang besar ini mungkin disebabkan kaedah penyediaan dan penggunaan hormon yang berlainan, jadi petani tidak boleh menyalin satu kepekatan sahaja untuk semua keadaan.
Kajian di Punjab menggunakan IBA dalam bentuk pes juga mendapati IBA 8 g memberikan keputusan terbaik bagi parameter akar dan pucuk jambu batu [1].
Peranan Media Pengakaran
Media yang dibalut di sekeliling keratan sangat penting:
Vermikompos. Bagi jambu air, vermikompos lebih baik berbanding tanah kebun dan lumut sphagnum dari segi pengakaran dan kemandirian [3]. Bagi jambu batu, gabungan tanah dan vermikompos menghasilkan akar terbanyak (22.33) [5].
Lumut sphagnum. Kajian jambu air di Coimbatore mendapati lumut sphagnum merupakan media yang lebih baik kerana daya tahan air yang tinggi dan pengudaraan yang baik [4].
Kokopit dan lumut sphagnum. Kajian jambu batu di Prayagraj mendapati gabungan ini lebih baik berbanding rawatan lain [6].
Tanah sahaja. Rawatan kawalan dengan tanah sahaja mencatat pengakaran dan kejayaan paling rendah [5].
Peranan Masa dan Musim
Masa melakukan tut juga mempengaruhi kejayaan. Kajian jambu air mendapati bulan Ogos memberikan hasil terbaik kerana hujan lebih banyak dan kelembapan relatif yang tinggi [4]. Kajian nangka mendapati tut pada 20 Julai menghasilkan peratusan keratan berakar tertinggi (80.66%) [8]. Bagi jambu batu Hissar Safeda, bulan Ogos memberikan peratusan berakar tertinggi [7].
Kajian di Peshawar pula menyimpulkan tut jambu batu yang dilakukan pada musim monsun memberikan hasil terbaik [2]. Ini menunjukkan kelembapan udara yang tinggi membantu pengakaran.
Walaupun kajian ini dijalankan di India dan Pakistan, prinsipnya relevan dengan Malaysia: lakukan tut ketika kelembapan tinggi dan pokok sedang aktif bertumbuh.
Selepas Tut Dipotong
Kejayaan tidak berakhir apabila akar tumbuh. Kajian jambu batu di Prayagraj mencatat kemandirian 94.44% selepas keratan dipindahkan ke beg polietilena [6]. Kajian anggur pula mencatat 94.67% penubuhan akhir bagi keratan yang dipotong [9]. Di Peshawar, keratan yang dipotong dipindahkan ke beg polietilena dan disimpan dalam terowong plastik untuk mengekalkan kelembapan [2].
Panduan Praktikal
Pilih dahan yang sihat berumur kira-kira setahun dan sebesar pensel atau lebih.
Kelar kulit dengan bersih sepanjang kira-kira 2 inci dan buang lapisan kulit sepenuhnya.
Sapu hormon pengakaran mengikut arahan label produk.
Gunakan media lembap seperti vermikompos, lumut sphagnum atau kokopit, dan balut rapat dengan plastik.
Lakukan tut ketika musim lembap atau hujan untuk pengakaran yang lebih baik.
Potong keratan apabila akar kelihatan banyak, kemudian tanam dalam beg polibeg di tempat teduh dan lembap.
Jika racun perosak diperlukan, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label.
Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang teknik pembiakan yang sesuai untuk setiap jenis buah.
Kesimpulan
Tut merupakan teknik pembiakan yang mudah dan berkesan untuk menghasilkan pokok buah benar jenis. Kajian menunjukkan hormon IBA, media seperti vermikompos atau lumut sphagnum, dan masa yang lembap meningkatkan kejayaan pengakaran sehingga lebih 80%, malah 100% bagi jambu air. Namun, kepekatan IBA optimum berbeza besar antara kajian dan spesies, jadi petani perlu mencuba dan menyesuaikan teknik dengan keadaan setempat.
Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum sahaja. Hasil sebenar bergantung kepada spesies, varieti, kemahiran dan keadaan cuaca.
Rujukan
[1] S. Bansal et al. (2022). Response of Indole 3 butyric acid during air layering on root and shoot induction behavior in Guava (Psidium guajava L) CV Sardar (L-49). Journal of Applied and Natural Science. DOI: 10.31018/jans.v14i4.2842.
[2] S. A. Q. Gilani (2018). Influence of indole butyric acid (IBA) concentrations on air layerage in guava (Psidium guajava L.) cv. Sufeda. Pure and Applied Biology. DOI: 10.19045/bspab.2018.700194.
[3] M. Khandaker et al. (2022). Effects of Indole-3-Butyric Acid (IBA) and rooting media on rooting and survival of air layered wax apple (Syzygium samarangense) CV Jambu Madu. Brazilian journal of biology = Revista brasleira de biologia. DOI: 10.1590/1519-6984.256277.
[4] B. Umesh et al. (2024). An Investigation into the Effects of Varying Seasons, Indole-3-Butyric Acid (IBA) and Rooting Media on the Rooting and Longevity of Air-layered Water Apples (Syzygium samarangense L.). Agricultural Science Digest – A Research Journal. DOI: 10.18805/ag.d-6030.
[5] B. Yadav et al. (2026). RESPONSE OF PGR AND ROOTING MEDIA ON NUMBER OF ROOTS PER AIR LAYERING AND SUCCESS PERCENTAGE OF ATTACHED AIR LAYERING IN GUAVA (PSIDIUM GUAJAVA L.) CV. L-49. Plant Archives. DOI: 10.51470/plantarchives.2026.v26.no.1.146.
[6] P. Meena et al. (2024). Effect of Time Interval, IBA and Rooting Media on Air Layering in Guava (Psidium guajava L.) cv. L-49. Journal of Advances in Biology & Biotechnology. DOI: 10.9734/jabb/2024/v27i6912.
[7] Puspha Yadav et al. (2022). Studies of IBA concentrations and time of air layering in Guava (Psidium guajava L.) cv. Hissar Safeda. International Journal of Agricultural Invention. DOI: 10.46492/ijai/2022.7.1.6.
[8] Tanpa nama pengarang (2025). INFLUENCE OF BIO-REGULATORS AND AIR-LAYERING SEASON ON THE PROPAGATION EFFICIENCY OF JACKFRUIT (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM.). Plant Archives. DOI: 10.51470/plantarchives.2025.v25.no.1.123.
[9] W. Ram et al. (2026). Propagation of grapevine through air layering using rooting hormones. Plant Science Today. DOI: 10.14719/pst.15327.
