Strawberi biasanya ditanam di kawasan beriklim sederhana, tetapi di Malaysia ia berjaya ditanam di tanah tinggi seperti Cameron Highlands. Kini, usaha sedang dijalankan untuk menanam strawberi di tanah rendah menggunakan teknologi pintar. Artikel ini merumuskan kajian tentang penanaman strawberi dalam iklim tropika.
Keperluan Asas Strawberi
Strawberi boleh ditanam di kawasan beriklim sederhana dan bermusim. Varieti yang ditanam bergantung pada kawasan, kerana suhu, fotoperiod dan kelembapan merupakan keperluan utama pertumbuhan strawberi [1]. Strawberi kebanyakannya ditanam di zon sederhana yang lebih sejuk, dan cabarannya termasuk suhu, pengeluaran bermusim dan jangka hayat yang pendek [2].
Cameron Highlands vs Nagano, Jepun
Kajian kes membandingkan ladang strawberi di Cameron Highlands, Malaysia dan Nagano, Jepun [1]:
| Aspek | Nagano, Jepun | Cameron Highlands |
|---|---|---|
| Sistem | Rumah hijau dengan batas bertingkat dan pengairan | Kawasan terbuka dengan pelindung hujan (tiga ladang) |
| Pasaran | Nilai pasaran lebih tinggi | Untuk penggunaan tempatan |
Penyelidik mendapati nilai pasaran strawberi Nagano lebih tinggi walaupun perbezaan keluasan ladang adalah minimum [1]. Ini menunjukkan potensi peningkatan teknologi dan amalan di Cameron Highlands.
Cabaran di Tanah Rendah
Penanaman strawberi di tanah rendah tropika menghadapi cabaran besar akibat haba berlebihan, kelembapan tinggi dan pengawalan suhu zon akar yang lemah, yang sering menyebabkan kualiti buah rendah dan hasil tidak konsisten [3].
Kajian di Thailand
Kajian rumah hijau tanah rendah tropika mendapati walaupun media dan baja dioptimumkan, suhu tinggi menghadkan pembesaran buah, menyebabkan 70% atau lebih buah bergred rendah (kurang 7.0 g) [4]. Gabungan pasir, sabut kelapa dan tahi lembu (1:1:1) dengan separuh dos baja kimia disyorkan, tetapi penyejukan mikroiklim masih diperlukan [4].
Penyejukan zon akar
Kajian lain di Thailand mendapati gabungan titisan air sejuk dan paip air sejuk dalam media mengurangkan suhu zon akar sekitar 2°C, dan menggalakkan pertumbuhan vegetatif serta pembiakan strawberi ‘Akihime’. Tanpa penyejukan, kultivar ‘Pharachatan 80’ tidak dapat menghasilkan bunga dan hasil [5].
Inovasi Malaysia: Rumah Hijau Pintar
Projek di Politeknik Sultan Haji Ahmad Shah (POLISAS) mencadangkan sistem fertigasi dan kawalan mikroiklim berasaskan IoT untuk strawberi di tanah rendah Malaysia [3]:
Penyejuk berkuasa solar
Semburan kabus automatik
Penyejukan zon akar
Fertigasi dikawal mikropengawal ESP32
Sistem ini akan diuji di FELDA Bukit Sagu 2, Kuantan. Simulasi awal daripada ulasan mencadangkan penurunan suhu rumah hijau sebanyak 4°C hingga 6°C [3]. Ini masih di peringkat cadangan dan prototaip.
Ulasan IoT turut menekankan keperluan teknologi komunikasi jarak jauh berkuasa rendah untuk pengeluaran strawberi rumah hijau di kawasan tropika seperti Malaysia [2].
Kawalan Pintar di Tanah Tinggi
Sistem kawalan logik kabur berasaskan IoT telah dibangunkan untuk menstabilkan kelembapan tanah dan suhu udara dalam rumah hijau strawberi, terutamanya di tanah tinggi tropika di mana cuaca luar boleh mengganggu mikroiklim dalaman [6].
Penanaman Tanpa Tanah
Kajian di rumah hijau tropika mendapati strawberi yang ditanam tanpa tanah, terutamanya sistem NFT, menghasilkan buah lebih besar dan hasil lebih tinggi berbanding penanaman tanah, dengan pepejal larut dan vitamin C yang lebih tinggi [7].
Panduan untuk Penanam
1. Tanah tinggi masih paling sesuai untuk strawberi di Malaysia [1].
2. Pertimbangkan rumah hijau dan batas bertingkat untuk kualiti lebih tinggi [1].
3. Di tanah rendah, penyejukan zon akar dan mikroiklim diperlukan [5][3].
4. Pilih kultivar yang lebih tahan panas [5].
5. Gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label, termasuk tempoh tunggu sebelum tuai.
6. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang varieti dan teknologi.
Pengurusan Lepas Tuai Tropika
Strawberi kekal aktif bernafas selepas dituai. Kajian strawberi hidroponik di Yogyakarta mendapati kadar respirasi dalam persekitaran tropika bergantung kepada suhu, menekankan kepentingan penyejukan selepas tuai [8].
Teknologi untuk Masa Depan
Ulasan aplikasi IoT dalam pengeluaran strawberi rumah hijau membincangkan manfaat dan cabaran teknologi ini, termasuk pemantauan suhu dan kelembapan secara masa nyata [2]. Teknologi sebegini boleh membantu mengatasi masalah suhu dan kelembapan di Malaysia.
Kultivar yang Diuji di Tropika
Kultivar ‘Akihime’ dan ‘Pharachatan 88’ masih mampu menghasilkan bunga dan buah tanpa penyejukan zon akar dalam rumah hijau tropika, manakala ‘Pharachatan 80’ tidak [5]. Pemilihan kultivar yang tepat amat penting.
Media dan Baja di Tanah Rendah
Kajian di rumah hijau tropika Thailand mendapati media tanpa tambahan (pasir dan sabut kelapa sahaja) tanpa baja kimia sangat mengehadkan prestasi tanaman, manakala gabungan tahi lembu dengan baja kimia meningkatkan pertumbuhan dan hasil [4]. Pengurusan zon akar yang seimbang membantu mengurangkan tekanan nutrien [4].
Kesimpulan
Strawberi Malaysia kebanyakannya ditanam di Cameron Highlands untuk pasaran tempatan, dengan sistem yang lebih ringkas berbanding Jepun. Penanaman di tanah rendah masih mencabar kerana suhu tinggi, tetapi teknologi seperti penyejukan zon akar dan rumah hijau pintar sedang dibangunkan.
Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum sahaja dan bukan nasihat pertanian khusus. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI sebelum memulakan penanaman strawberi secara komersial.
Rujukan
[1] R. Shamsudin et al. (2020). A Comparison of Strawberry Cultivation: Case Study of Selected Farms in Malaysia and Japan. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences. DOI: 10.6007/ijarbss/v10-i1/6847.
[2] Olakunle Elijah et al. (2019). Production of strawberry using internet of things: a review. Indonesian Journal of Electrical Engineering and Computer Science. DOI: 10.11591/ijeecs.v15.i3.pp1621-1628.
[3] N. Tasuki et al. (2025). Development of a Smart Cooling and Fertigation System for Strawberry Cultivation in Tropical Lowland Greenhouses. Emerging Advances in Integrated Technology. DOI: 10.30880/emait.2025.06.02.001.
[4] Ornprapa Thepsilvisut et al. (2026). Influence of Growing Media and Fertilizer Management on Strawberry Performance Under Tropical Greenhouse Conditions. Horticulturae. DOI: 10.3390/horticulturae12091076.
[5] D. Naphrom et al. (2025). The Effect of Root Zone Cooling on the Growth and Development of Strawberry (Fragaria × ananassa) in a Tropical Climate. International Journal of Plant Biology. DOI: 10.3390/ijpb16020054.
[6] Oktriza Melfazen et al. (2026). An IoT-Enabled Fuzzy Logic Control System for Stabilizing Soil Moisture and Air Temperature in Strawberry Greenhouse Cultivation. International Journal of Artificial Intelligence & Robotics (IJAIR). DOI: 10.25139/ijair.v8i1.12185.
[7] M. A. F. Falah et al. (2022). Destructive and Non-destructive Quality Measurements of Strawberry (Fragaria × ananassa cv. Tristar) Cultivated using Soilless Culture in Tropical Greenhouse. Proceedings of the 2nd International Conference on Smart and Innovative Agriculture (ICoSIA 2021). DOI: 10.2991/absr.k.220305.019.
[8] Widha Mutiara Rizky et al. (2024). Prediction of Respiration Measurement Based on Temperature Differences of Fresh Strawberry (Fragaria x Ananassa var. Kelly Bright) in a Tropical Environment. PLANTA TROPIKA. DOI: 10.18196/pt.v12i1.17855.
