Pengenalan
Banjir musim tengkujuh dan banjir kilat menjadi risiko biasa bagi kebun buah di kawasan rendah di Malaysia. Kebanyakan pokok buah seperti durian, rambutan dan limau tidak tahan akar ditenggelami air untuk tempoh lama kerana akar kekurangan oksigen dan mudah diserang penyakit reput akar (pengetahuan am). Dua langkah fizikal yang lazim ialah saliran yang baik dan penanaman di atas batas tinggi atau busut.
Artikel ini berasaskan kajian bertajuk “Effects of the age of raised beds on the physicochemical characteristics of fruit orchard soil in the Vietnamese Mekong Delta” (Lena Dang dan Ngo Ngoc Hung, 2023). Perlu dijelaskan bahawa kajian utama ini tidak mengukur hasil buah dan tidak membandingkan batas tinggi dengan tanah rata. Objektifnya ialah menilai kesan umur batas tinggi terhadap sifat fizikal dan kimia tanah dusun longan di Delta Mekong, Vietnam, iaitu kemerosotan tanah batas dari masa ke masa. Bukti tentang pertumbuhan dan hasil diambil daripada kajian pic atas batas tinggi (Funt et al., 1997), kajian dusun longan (Nghia Khoi Nguyen et al., 2024), kajian batas di tanah rawan banjir di Nias Utara, Indonesia (Arif Indra Jaya Gea dan Natalia Kristiani Lase, 2026), satu paten busut tinggi untuk kesemak (Jiang Jiashan dan Zou Yunchang, 2013) dan ulasan kesan genangan air terhadap pokok buah (Fischer et al., 2023).
Sorotan Kajian Lepas
Abstrak kajian utama menjelaskan bahawa petani di Delta Mekong terpaksa membina batas tinggi untuk menanam pokok buah bagi mengelakkan genangan air semasa musim hujan. Batas ini kemudian diusahakan selama berpuluh tahun, dan persoalannya ialah sejauh mana kesuburan tanahnya merosot.
Pengukuran sifat fizikal tanah berpandukan kaedah piawai. Grossman dan Reinsch (2018) menghuraikan kaedah ketumpatan pukal dan kebolehkembangan linear tanah, manakala McKenzie et al. (2002) menyediakan garis panduan penggunaan dan tafsiran ukuran fizikal tanah untuk penilaian tanah.
Hudson (1994) menilai kesan kandungan bahan organik terhadap kapasiti air tersedia (AWC) tanah permukaan dalam tiga kumpulan tekstur, dan mendapati apabila bahan organik meningkat, isipadu air pada kapasiti ladang meningkat jauh lebih cepat berbanding air pada takat layu kekal (purata cerun 0.72). Ini bermakna kehilangan bahan organik pada batas lama boleh mengurangkan air yang tersedia kepada pokok.
Fischer et al. (2023) pula menjelaskan bahawa genangan menghasilkan keadaan anaerobik di rizosfera yang meningkatkan fitotoksisiti dan jangkitan kulat serta bakteria patogen. Antara langkah adaptasi yang disenaraikan ialah penyesuaian rupa bentuk tanah yang ditanam, pemilihan varieti dan pokok penanti yang lebih tahan hipoksia, serta pemangkasan.
Dapatan Utama
Batas lama lebih berasid. Lena Dang dan Ngo Ngoc Hung (2023) membandingkan batas muda (dibina 10 tahun lalu) dengan batas lama (dibina 42 tahun lalu). Sampel diambil dari lima lapisan (0–20 hingga 80–100 cm) dengan empat replikasi setiap lapisan. pH tanah kira-kira 1.0 unit lebih rendah pada batas lama pada kedalaman 0–20 dan 20–40 cm.
Tanah lebih padat. Ketumpatan pukal lebih tinggi pada batas lama (0.15 g cm-3) berbanding batas muda pada kedalaman tanah 0.4 m.
Kesuburan dan air tersedia menurun. Bahan organik tanah (SOM), fosforus tersedia (AP), kation boleh tukar (Ca2+, Na+ dan Mg2+), AWC dan keliangan jauh lebih rendah pada lapisan 0–20 cm dan 20–40 cm batas lama. Pada 0–40 cm, SOM, AP, AWC dan keliangan menurun masing-masing 18%, 20%, 15% dan 17% berbanding batas muda. Penulis mencadangkan tanaman penutup bumi, sungkupan jerami padi dan bahan pembaik tanah.
Biologi tanah batas jangka panjang. Nghia Khoi Nguyen et al. (2024) mengkaji tanah atas (0–20 cm) batas longan dalam empat kumpulan umur: 15–25, 26–37, 38–45 dan 46–60 tahun, termasuk bakteria pengikat nitrogen, bakteria pelarut fosforus, kalium, kalsium dan silikat serta enzim tanah. Abstrak menyatakan longan di Delta Mekong ditanam atas batas untuk memperbaik saliran dan boleh hidup sehingga 100 tahun; namun abstrak terpotong sebelum arah perubahan dinyatakan.
Batas tinggi meningkatkan pertumbuhan dan kecekapan hasil. Funt et al. (1997) menilai pic ‘Redhaven’ atas batas tinggi berbanding permukaan rata dari 1982 hingga 1991 di tanah lom berkelodak. Batas tinggi meningkatkan luas keratan rentas batang (TCA) dan kecekapan hasil dalam tempoh 5 tahun. Pokok tanpa pengairan mencatat kemandirian terendah di atas tanah rata, tetapi sebaliknya di atas batas tinggi. Variasi antara tahun adalah ketara.
Batas di tanah rawan banjir. Arif Indra Jaya Gea dan Natalia Kristiani Lase (2026) mendapati teknik batas meningkatkan kecekapan saliran, mengurangkan kerosakan tanaman akibat banjir dan meningkatkan produktiviti dengan ketara. Kajian ini bukan khusus pokok buah dan abstraknya tidak memberikan angka.
Busut tinggi dan parit bertingkat. Paten Jiang Jiashan dan Zou Yunchang (2013) untuk kesemak menghuraikan lubang 80 cm × 80 cm sedalam 30 cm dengan busut 50 cm di atas tanah asal, serta parit saliran utama yang disambung ke parit sekunder setiap dua baris. Ini dokumen paten, bukan kajian bersemak.
| Penunjuk | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| pH, batas 42 vs 10 tahun (0–20, 20–40 cm) | ~1.0 unit lebih rendah | Lena Dang dan Ngo Ngoc Hung (2023) |
| Penurunan SOM / AP / AWC / keliangan | 18% / 20% / 15% / 17% | Lena Dang dan Ngo Ngoc Hung (2023) |
| Batas tinggi vs rata, pic | TCA dan kecekapan hasil meningkat | Funt et al. (1997) |
| Saiz busut kesemak | 80 × 80 cm, tinggi 50 cm | Jiang Jiashan dan Zou Yunchang (2013) |
Perbincangan
Bukti menunjukkan dua sisi batas tinggi. Kajian pic menunjukkan batas tinggi boleh meningkatkan pertumbuhan batang dan kecekapan hasil, dan kajian di Nias menyokong peranannya mengurangkan kerosakan banjir. Namun kajian utama mengingatkan bahawa batas yang diusahakan berpuluh tahun menjadi lebih berasid, lebih padat, kurang bahan organik dan kurang air tersedia. Batas tinggi menyelesaikan masalah genangan, tetapi tanahnya perlu dijaga secara berterusan.
Tiada kajian dari Malaysia ditemui, dan tiada kajian yang membandingkan hasil pokok buah tropika atas batas tinggi dengan tanah rata. Negara kajian pic tidak dinyatakan dalam abstrak; kajian Nias tidak memberikan angka; paten kesemak bukan bukti saintifik bersemak. Kajian utama hanya membandingkan dua umur batas.
Delta Mekong agak hampir dengan keadaan Malaysia kerana ia kawasan tropika rendah dengan genangan musim hujan. Saliran, batas tinggi dan pengurusan bahan organik wajar dilihat sebagai satu pakej (pengetahuan am).
Implikasi kepada Pengusaha Kebun Buah
1. Di kawasan mudah banjir, tanam pokok di atas batas atau busut tinggi dan bina parit saliran yang bersambung ke parit utama (pengetahuan am).
2. Pantau pH tanah batas secara berkala dan buat pengapuran berdasarkan analisis tanah, kerana batas lama didapati lebih berasid (pengetahuan am).
3. Tambah bahan organik, sungkupan dan tanaman penutup bumi untuk mengekalkan keliangan dan air tersedia.
4. Elakkan pemadatan tanah batas oleh jentera berat (pengetahuan am).
5. Selepas banjir, rujuk pegawai pertanian tentang pemulihan pokok dan pemantauan penyakit reput akar (pengetahuan am).
Kesimpulan
Batas tinggi dan saliran ialah langkah utama melindungi kebun buah daripada genangan, dan kajian pic serta kajian di Nias menunjukkan manfaatnya. Namun kajian utama dari Vietnam, yang memfokuskan kemerosotan tanah dan bukan hasil, menunjukkan batas berumur 42 tahun mempunyai bahan organik, fosforus, air tersedia dan keliangan lebih rendah berbanding batas berumur 10 tahun. Batas tinggi perlu digabungkan dengan pengurusan kesuburan tanah jangka panjang, dan kajian tempatan masih diperlukan.
Rujukan
1. Lena Dang, & Ngo Ngoc Hung. (2023). Effects of the age of raised beds on the physicochemical characteristics of fruit orchard soil in the Vietnamese Mekong Delta. PeerJ. https://doi.org/10.7717/peerj.16178
2. Funt, R. C., Schmittgen, M., & Schwab, G. O. (1997). Raised beds and microirrigation influence peach production. HortScience. https://doi.org/10.21273/HORTSCI.32.4.677
3. Nghia Khoi Nguyen, Phuong Minh Nguyen, Anh Thy Thi Chau, et al. (2024). Long-term changes in soil biological activity and other properties of raised beds in Longan orchards. PeerJ. https://doi.org/10.7717/peerj.18396
4. Arif Indra Jaya Gea, & Natalia Kristiani Lase. (2026). Bedengan sebagai teknik budidaya yang efektif untuk lahan rawan banjir: Studi kasus di Desa Hilidundra, Kecamatan Lotu, Kabupaten Nias Utara. Jurnal Ilmu Pertanian dan Perikanan. https://doi.org/10.70134/penarik.v3i1.547
5. Jiang Jiashan, & Zou Yunchang. (2013). Waterlogging preventing cultivation technology of persimmon fruit by using high mounds and high ridges [Paten].
6. Fischer, G., Casierra-Posada, F., & Blanke, M. (2023). Impact of waterlogging on fruit crops in the era of climate change, with emphasis on tropical and subtropical species: A review. Agronomia Colombiana. https://doi.org/10.15446/agron.colomb.v41n2.108351
7. Grossman, R. B., & Reinsch, T. G. (2018). Bulk density and linear extensibility [Bab buku]. https://doi.org/10.2136/SSSABOOKSER5.4.C92.1
8. McKenzie, N., Coughlan, K., & Cresswell, H. P. (2002). Soil physical measurement and interpretation for land evaluation.
9. Hudson, B. D. (1994). Soil organic matter and available water capacity. Journal of Soil and Water Conservation.
Sumber carian: SciSpace Literature Review (mod High Quality), November 2026.
Kata kunci: batas tinggi, saliran, kawasan mudah banjir, genangan air, kebun buah, longan, kemerosotan tanah, bahan organik tanah
