Ubi gadung atau Dioscorea daemona sejenis ubi yang tumbuh membesar di dalam tanah. Masyarakat Melayu menamakannya ubi gadung manakala di Thai digelar kloi dan orang Filipina memanggil nami. Menurut penyelidikan, pokok ini berasal dari India Barat tetapi telah tersebar luas ke Asia Tenggara yang hidup liar di hutan sekunder, belukar dan biasanya juga ditanam di [...]
