2 hari lepas saya berkesempatan ke Hulu Langat di atas jemputan kenduri kahwin oleh seorang sahabat. Dah terlanjur ke sana, saya pun menuju ke Sg. Congkak. Dah lama tidak merasai kenikmatan mandi air sungai. (sampai sana tak sempat mandi pun). Dipendekkan cerita, on the way ke sana, terjumpa orang kampung jual buah rambai [...]
Bayam atau Spinach merupakan salah satu sayuran yang ditanam secara komersil dan popular di Malaysia. Biasanya terdapat 2 jenis bayam iaitu bayam merah dan hijau. Bayam terkenal di kalangan kaum wanita bagi menambah darah yang kehilangan dan amat baik untuk ibu mengandung. Ini kerana bayam kaya dengan sumber vitamin K, vitamin A, mangan, folat, magnesium, [...]
Siapa yang tidak kenal dengan buah ini. Satu-satunya buah yang amat popular di Malaysia. Namun, kebanyakkan yang jual di pasaran adalah rambutan merah dan jarang sekali yang menjual rambutan kuning atau ada juga yang memanggilnya rambutan gading. Mungkinkah isinya yang kurang lekang menyebabkan ia kurang diminati. Jadi, persoalannya di sini.. Adakah anda menggemari rambutan kuning? [...]
Pokok Maman atau nama sainsnya Cleome gynandra adalah sejenis sayuran yang dikatakan banyak ditanam di Terengganu dan Negeri Sembilan. Menurut pengusaha ulam-ulaman yang saya ketemui, maman juga banyak ditanam di Perak secara komersil bagi pembuatan jeruk. Sesetengah orang juga memasaknya seperti sayur biasa. Dari segi perubatan , biji yang direbus boleh dijadikan ubatan luaran bagi [...]
