Pisang Kapas


Pisang Kapas merupakan sejenis pisang yang memang popular di kampung-kampung waktu dahulu. Namun, memang sukar untuk menemuinya dijual di pasar-pasar kerana pisang ini kurang enak dimakan segar. Baru-baru ini Penulis menemui pisang ini dijual di Pasar Tani di Serdang. Melihat ada seorang pakcik yang membelek seikat pisang yang tidak seperti pisang-pisang lain yang dijual. Sempatlah bertanya pada pakcik tersebut. Katanya ini pisang kapas tapi saiznya kecil sikit dari biasa.


Walaupun pisang ini nampak kuning, rasanya memang kelat sedikit. Memang tak lalu nak telan. Bak kata pepatah.. Ditelan mati mak.. diluah mati bapak.. Yang peliknya anak kepada penulis.. selera pula menelannya. Rupa-rupanya pisang ini akan rasa manis sedikit apabila ia benar-benar masak ranum.

Dari perkongsian rakan-rakan, pisang yang muda boleh buat masak lemak dengan kulitnya sekali. Ada juga orang suka buat ulam pisang muda ni. Kalau sudah masak ranum, memang sedap kalau dibuat cekodok dan juga dibuat kek. Jika anda pernah makan pisang kapas ini, bolehlah kongsikannya di sini..

p/s:  >> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tanaman hiasan, pokok herba.. buah-buahan nadir.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di Channel Telegram Peminat Tumbuhan..

Sila klik >> https://t.me/tumbuhan

Number of View :16009