Buah matoa (Pometia pinnata) ialah buah tropika khas Papua yang semakin mendapat perhatian dalam...
makanan fungsian
Daun ketumbar (Coriandrum sativum L.), yang juga dikenali sebagai cilantro atau coriander leaf, merupakan...
Daun kucai merupakan sayuran herba daripada genus Allium yang digunakan secara meluas sebagai bahan...
Daun lemuni merupakan herba tradisional yang digunakan dalam pemakanan dan amalan perubatan masyarakat tempatan,...
Daun mulberry (Morus alba L.) semakin mendapat perhatian sebagai bahan makanan fungsian dan nutraseutikal...
Ulam merupakan sebahagian penting daripada budaya makanan masyarakat Melayu dan etnik di Borneo. Ia...
Ulam Raja (Cosmos caudatus) ialah tumbuhan herba tropika daripada famili Asteraceae yang telah lama...
Kesum (Polygonum odoratum atau Vietnamese coriander) ialah tumbuhan herba tropika daripada famili Polygonaceae yang...
Buah rambai (Baccaurea motleyana Muell. Arg.) merupakan antara khazanah tropika yang semakin dilupakan, walaupun...
Durian (Durio zibethinus L.), sering digelar “Raja Buah”, merupakan tanaman tropika yang ikonik di...
Durian (Durio zibethinus L.), sering digelar “Raja Buah”, bukan sahaja terkenal kerana aromanya yang...
Buah Gac (Momordica cochinchinensis Spreng.), sejenis tanaman saka tropika daripada famili Cucurbitaceae, kini diiktiraf...
Buah Gac (Momordica cochinchinensis Spreng.) ialah tumbuhan tropika yang semakin mendapat perhatian dalam bidang...
