Kubis (Brassica oleracea var. capitata) merupakan antara sayuran daun paling penting di Ethiopia dan seluruh Afrika Timur, kerana nilai ekonominya yang tinggi serta permintaan pasaran yang stabil sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, hasil dan kualiti kepala kubis amat dipengaruhi oleh faktor agronomi, khususnya jarak tanaman, yang menentukan persaingan antara pokok untuk cahaya, air, dan nutrien.
Kajian oleh Tabor et al. (2022) dijalankan bagi menilai kesan pelbagai jarak tanaman terhadap pertumbuhan, ciri kepala, dan hasil dua varieti kubis di dua kawasan agroekologi berbeza di Ethiopia, iaitu Kulumsa (beriklim lebih sejuk dan lembap) dan Debre Zeit (beriklim sederhana dan agak panas).
Reka Bentuk Kajian
Kajian lapangan menggunakan reka bentuk split-plot dengan dua faktor utama:
- Varieti kubis – Copenhagen Market (varieti tempatan terbuka) dan Landini F1 (hibrid import).
- Jarak tanaman – 40 × 20 cm, 40 × 25 cm, 40 × 30 cm, 40 × 35 cm, dan 40 × 40 cm.
Plot utama mewakili varieti, manakala sub-plot ialah kombinasi jarak tanaman. Semua rawatan menerima pembajaan dan amalan agronomi yang sama.
Hasil dan Pemerhatian
Analisis menunjukkan perbezaan yang signifikan (p < 0.05) antara varieti, jarak tanaman, dan lokasi terhadap kebanyakan parameter morfologi serta hasil.
1. Kesan Jarak Tanaman terhadap Pertumbuhan dan Pembentukan Kepala
- Jarak rapat (40 × 20 cm) menghasilkan bilangan tanaman per hektar yang tinggi tetapi kepala lebih kecil, disebabkan persaingan nutrien dan cahaya.
- Jarak sederhana (40 × 25 cm hingga 40 × 30 cm) memberikan keseimbangan optimum antara bilangan tanaman dan saiz kepala, sekali gus meningkatkan hasil keseluruhan.
- Jarak luas (40 × 35 cm dan 40 × 40 cm) membolehkan pertumbuhan individu lebih besar, namun jumlah tanaman per hektar menurun dengan ketara.
Kedua-dua varieti menunjukkan tindak balas yang berbeza terhadap jarak tanaman.
| Varieti | Jarak tanaman (cm) | Berat kepala purata (kg) | Hasil pasaran (t/ha) |
|---|---|---|---|
| Copenhagen Market | 40 × 20 | 1.72 | 99.69 |
| Copenhagen Market | 40 × 30 | 1.95 | 94.40 |
| Landini F1 | 40 × 20 | 1.65 | 96.90 |
| Landini F1 | 40 × 30 | 1.87 | 90.70 |
Hasil tertinggi bagi varieti Copenhagen Market (99.69 t/ha) diperoleh pada jarak 40 × 20 cm, manakala bagi Landini F1 (96.9 t/ha) pada jarak 40 × 30 cm.
2. Perbezaan Antara Lokasi Agroekologi
Prestasi tanaman berbeza antara dua tapak uji:
- Kulumsa (beriklim sejuk, 18–20°C, hujan 850 mm) menunjukkan saiz kepala, ketumpatan dan hasil yang lebih tinggi berbanding Debre Zeit.
- Debre Zeit (suhu 22–25°C, hujan 750 mm) menghasilkan kepala yang lebih ringan dan kurang padat disebabkan tekanan haba dan kadar transpirasi yang tinggi.
Ini menunjukkan bahawa kubis lebih sesuai ditanam di kawasan beriklim sederhana sejuk dan lembap, yang menyokong aktiviti fotosintesis dan pembentukan kepala padat.
3. Hubungan Antara Ciri Kepala dan Hasil
Korelasi positif diperoleh antara diameter kepala (r = 0.81) dan berat kepala (r = 0.86) dengan hasil pasaran. Sebaliknya, bilangan daun luar tidak menunjukkan hubungan yang signifikan dengan hasil, membuktikan bahawa saiz dan ketumpatan kepala merupakan penentu utama produktiviti.
Perbincangan
Hasil kajian menunjukkan bahawa jarak tanaman optimum berbeza mengikut varieti dan keadaan agroekologi.
- Varieti tempatan Copenhagen Market lebih responsif terhadap jarak rapat (40 × 20 cm) kerana adaptasi genetiknya terhadap persaingan.
- Varieti hibrid Landini F1 menunjukkan prestasi lebih baik pada jarak sederhana (40 × 30 cm) yang memberikan keseimbangan antara pertumbuhan dan hasil.
Dapatan ini menegaskan bahawa strategi penanaman perlu disesuaikan dengan varieti dan lokasi bagi memaksimumkan hasil serta kualiti kepala.
Selain itu, peningkatan hasil di Kulumsa berbanding Debre Zeit juga dikaitkan dengan kelembapan tanah yang lebih tinggi, suhu lebih rendah, dan intensiti cahaya sederhana, faktor yang mengurangkan tekanan fisiologi ke atas tanaman kubis.
Kesimpulan
Kajian membuktikan bahawa jarak tanaman memainkan peranan penting dalam menentukan hasil dan kualiti kubis.
- Untuk varieti Copenhagen Market, jarak 40 × 20 cm adalah optimum, menghasilkan hasil tertinggi (99.69 t/ha).
- Bagi varieti Landini F1, jarak 40 × 30 cm memberikan hasil tertinggi (96.9 t/ha).
- Kawasan agroekologi Kulumsa terbukti lebih sesuai untuk penghasilan kubis berkualiti tinggi berbanding Debre Zeit.
Secara keseluruhan, penentuan jarak tanaman yang optimum dan pemilihan varieti sesuai dengan persekitaran setempat merupakan kunci kepada peningkatan produktiviti kubis di Ethiopia.
Rujukan
Tabor, A., Nigussie, T., Alemayehu, Y., & Tamiru, M. (2022). Effects of spacing on yield and head characteristics of cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.) in two agro-ecologies of Ethiopia. International Journal of Agricultural Research and Innovation, 12(3), 210–219.
Kata kunci: kubis, jarak tanaman, hasil, agroekologi, Copenhagen Market, Landini F1, Ethiopia.
