Pekebun boleh merancang pembajaan, semburan dan pendebungaan dengan lebih tepat jika dapat meramal bila avokado akan berbunga. Kajian di kawasan tropika menunjukkan suhu terkumpul atau darjah hari pertumbuhan (GDD) boleh digunakan untuk meramal peringkat perkembangan avokado. Namun, suhu asas yang biasa digunakan di kawasan subtropika, iaitu 10°C, tidak semestinya sesuai untuk kawasan tropika.
Apa Itu Darjah Hari Pertumbuhan?
Darjah hari pertumbuhan (GDD) mengukur jumlah haba yang terkumpul melebihi suhu asas tertentu. Semakin banyak haba terkumpul, semakin jauh tumbuhan berkembang ke peringkat seterusnya.
Contoh dari Tanah Rendah Tropika
Satu kajian varieti Lorena di tanah rendah Colombia (suhu purata 27°C) mencatatkan [1]:
| Peringkat | Hari | GDD |
|---|---|---|
| Tunas pendam hingga daun muncul | 25 | 433.8 |
| Tunas pendam hingga 90% bunga jambak kembang | 78 | 1,269.6 |
| Bunga kembang hingga pembentukan buah | 150–157 | 3,563–3,646 |
Kajian ini juga mendapati pembentukan struktur bunga didahului oleh penurunan suhu, dan bunga kembang semasa suhu maksimum paling rendah [1].
Suhu Asas 10°C Tidak Sesuai di Tropika
Satu kajian tiga tahun di lapan ladang Hass di Colombia (1,700 hingga 2,500 m) mendapati [2]:
Tempoh setiap peringkat fenologi berbeza mengikut ketinggian, iaitu suhu udara.
Suhu asas bagi setiap peringkat berbeza antara 0.3 hingga 7.5°C.
Penggunaan suhu asas umum 10°C tidak sesuai untuk Hass di kawasan tropika Colombia.
Peringkat fenologi bertindih pada tahap wilayah, ladang dan pokok, menghasilkan variasi yang tinggi.
Ketinggian dan Keserentakan Bunga
Satu kajian di Andes Colombia pada tiga ketinggian (2,056 hingga 2,338 m) mendapati [3]:
Suhu ialah pemacu iklim utama variasi fenologi.
Peringkat bunga kembang paling peka terhadap persekitaran.
Keserentakan bunga lebih stabil pada ketinggian pertengahan sekitar 2,200 m.
Suhu terkumpul (GDD) berkesan meramal perkembangan fenologi.
Satu lagi kajian di Caldas, Colombia mendapati perbezaan dalam bilangan tunas yang menjadi bunga atau daun, fenologi bunga dan unit haba antara ketinggian 1,950 m dan 2,400 m [4].
Model Ramalan Hari Sejuk
Satu kajian varieti Méndez di Mexico membina model ramalan berdasarkan “hari sejuk terkumpul”. Perkembangan bunga daripada pucuk musim sejuk berkait dengan suhu minimum 17°C atau lebih rendah, manakala pucuk musim panas berkait dengan 15°C atau lebih rendah [5].
Kepelbagaian Mengikut Lokasi
Satu kajian di negeri Mexico mendapati avokado Hass di tiga lokasi berbeza menunjukkan dua tempoh pembungaan setahun, dengan pertumbuhan pucuk, akar dan buah yang berbeza mengikut suhu dan jenis tanah [6].
Panduan Praktikal
1. Pasang termometer atau stesen cuaca kecil di kebun untuk merekod suhu harian [2].
2. Rekod tarikh setiap peringkat seperti pecah tunas, bunga kembang dan set buah [1].
3. Bina rekod GDD tempatan selama beberapa tahun, kerana nilai dari negara lain mungkin tidak tepat [2].
4. Gunakan ramalan untuk menjadualkan pembajaan, semburan dan penempatan sarang lebah.
Soalan Lazim
Bolehkah saya guna suhu asas 10°C?
Kajian di Colombia menunjukkan suhu asas berbeza antara 0.3 hingga 7.5°C bagi peringkat berbeza, jadi 10°C tidak semestinya sesuai [2].
Berapa lama dari tunas hingga bunga kembang?
Bagi Lorena di tanah rendah Colombia, sekitar 78 hari [1].
Kenapa pokok dalam ladang yang sama berbunga pada masa berbeza?
Kajian mendapati peringkat fenologi boleh bertindih pada tahap pokok dan ladang [2].
Kesimpulan
Suhu terkumpul ialah alat berguna untuk meramal pembungaan avokado, tetapi nilai yang tepat perlu ditentukan secara tempatan. Kajian di kawasan tropika menunjukkan suhu asas dan GDD berbeza mengikut lokasi dan varieti. Pekebun yang merekod suhu dan peringkat pertumbuhan di kebun sendiri akan lebih mampu merancang pengurusan kebun.
Rujukan
[1] Eva Gabriela Vargas-Martínez et al. (2025). Phenological characterization of the ‘Lorena’ avocado under lowland tropical conditions. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas. DOI: 10.19053/uptc.24223719.20590.
[2] J. Ramírez-Gil et al. (2023). Phenological variations of avocado cv. Hass and their relationship with thermal time under tropical conditions. Heliyon. DOI: 10.1016/j.heliyon.2023.e19642.
[3] Alexander Rebolledo et al. (2025). Climatic Drivers of Flowering Synchrony in ‘Hass’ Avocado Under Tropical Andean Conditions. Plants. DOI: 10.3390/plants14243822.
[4] Juan Sebastián Arias García et al. (2022). Phenology of hass avocado in the Andean tropics of Caldas, Colombia. Revista Brasileira de Fruticultura. DOI: 10.1590/0100-29452022252.
[5] S. Salazar-García et al. (2018). Modelos de predicción del desarrollo floral del aguacate ‘Méndez’. DOI: 10.29312/remexca.v9i1.855.
[6] J. C. Reyes-Alemán et al. (2021). Phenology of the ‘Hass’ avocado in the State of Mexico, Mexico. Revista Chapingo Serie Horticultura. DOI: 10.5154/r.rchsh.2020.09.020.
