Phalaenopsis atau orkid bulan ialah orkid pasu paling popular di dunia. Ramai penanam di Malaysia mendapati pokok ini sukar berbunga semula. Kajian menunjukkan sebabnya: suhu yang tinggi, terutamanya suhu siang sekitar 28°C atau lebih, menghalang pembentukan tangkai bunga. Phalaenopsis memerlukan beberapa minggu suhu lebih rendah, sekitar 20 hingga 25°C, untuk mula mengeluarkan tangkai bunga.
Suhu Tinggi Menghalang Pembungaan
Dalam pengeluaran komersial, Phalaenopsis biasanya ditanam pada suhu 28°C atau lebih untuk menghalang pembungaan, dan kemudian dipindahkan ke suhu lebih rendah, contohnya 25/20°C (siang/malam), untuk mendorong pembungaan [1].
Suhu siang lebih penting
Satu kajian di Amerika Syarikat menanam dua klon Phalaenopsis pada pelbagai suhu selama 20 minggu [1]:
Sekurang-kurangnya 80% pokok mengeluarkan tangkai bunga pada suhu malar 14, 17, 20 atau 23°C.
Tiada pokok berbunga pada suhu malar 29°C, atau pada 29/17°C dan 29/23°C.
Bilangan tangkai dan putik paling banyak pada suhu purata 14 hingga 17°C.
Penyelidik menyimpulkan bahawa suhu siang yang panas menghalang pembungaan, dan perbezaan suhu siang-malam tidak semestinya diperlukan [1].
Malam sejuk juga membantu
Satu kajian di Taiwan mendapati suhu malar 28°C menghalang pembentukan tangkai Phalaenopsis aphrodite, manakala keadaan siang panas dan malam sejuk (28°C siang, 20°C malam) mendorongnya [2].
Berapa Lama Suhu Rendah Diperlukan?
Satu kajian di Korea mendapati enam hingga lapan minggu suhu rendah diperlukan untuk memulakan pembungaan, tanpa mengira kultivar. Gangguan suhu tinggi secara berselang-seli mengurangkan peratus pokok yang berbunga dan melambatkan kemunculan tangkai, kerana kandungan gula dalam daun menurun [3].
Kesan Suhu Terlalu Panas
Satu kajian mendapati pendedahan kepada suhu 31 atau 34°C sebelum fasa induksi melambatkan pembungaan, serta mengurangkan panjang tangkai, bilangan putik dan saiz bunga. Suhu tinggi menurunkan keupayaan fotosintesis dan kandungan sukrosa [4].
Cahaya Juga Penting
Satu kajian mendapati pokok yang menerima cahaya 160 µmol/m²/s mula mengeluarkan tangkai dalam purata 28 hari pada suhu 20/15°C. Pokok dalam gelap atau cahaya sangat rendah tidak mengeluarkan tangkai dalam masa 6 minggu [5].
Saiz Pokok Mempengaruhi Kualiti Bunga
Satu kajian di Belanda mendapati biojisim pokok dan bilangan daun semasa fasa vegetatif berkait positif dengan kualiti pembungaan. Cahaya yang lebih tinggi semasa fasa vegetatif mempercepatkan pertumbuhan, tetapi suhu yang terlalu tinggi (31°C) mengurangkan biojisim pokok dan akar [6].
Panduan untuk Penanam di Malaysia
Iklim tanah rendah Malaysia biasanya panas sepanjang tahun, jadi:
1. Cari tempat paling sejuk di rumah atau kebun, contohnya kawasan berangin atau berhampiran penghawa dingin [1][2].
2. Beri suhu lebih rendah selama 6 hingga 8 minggu berturut-turut untuk mendorong tangkai [3].
3. Elakkan suhu panas melebihi 29°C semasa fasa induksi [1][4].
4. Pastikan cahaya mencukupi tetapi bukan cahaya matahari terik [5].
5. Bina pokok yang kuat dengan daun yang banyak sebelum mengharapkan bunga [6].
6. Tanah tinggi seperti Cameron Highlands lebih sesuai untuk pengeluaran komersial Phalaenopsis kerana suhunya lebih rendah.
Soalan Lazim
Kenapa orkid bulan saya hanya mengeluarkan daun?
Suhu yang terlalu tinggi mengekalkan pokok dalam fasa vegetatif [1][2].
Berapa lama perlu suhu sejuk?
Satu kajian mendapati 6 hingga 8 minggu berturut-turut [3].
Adakah perlu perbezaan suhu siang dan malam?
Satu kajian mendapati tidak semestinya. Yang penting suhu siang tidak terlalu panas [1].
Kesimpulan
Kunci pembungaan Phalaenopsis ialah suhu. Suhu siang yang panas menghalang pembentukan tangkai, manakala beberapa minggu suhu sederhana sejuk mendorongnya. Bagi penanam di tanah rendah Malaysia, mencari lokasi yang lebih sejuk dan memastikan pokok cukup matang serta menerima cahaya yang mencukupi boleh meningkatkan peluang orkid bulan berbunga semula.
Rujukan
[1] M. G. Blanchard et al. (2006). Temperature during the day, but not during the night, controls flowering of Phalaenopsis orchids. Journal of Experimental Botany. DOI: 10.1093/jxb/erl176.
[2] Wen-huei Chen et al. (2008). Cool-night temperature induces spike emergence and affects photosynthetic efficiency and metabolizable carbohydrate and organic acid pools in Phalaenopsis aphrodite. Plant Cell Reports. DOI: 10.1007/s00299-008-0591-0.
[3] Hyo Beom Lee et al. (2021). Intermittent high temperature reduces leaf sugar content and inhibits inflorescence initiation in Phalaenopsis hybrid. Environmental and Experimental Botany. DOI: 10.1016/j.envexpbot.2021.104562.
[4] S. J. Jeong et al. (2020). High temperature stress prior to induction phase delays flowering initiation and inflorescence development in Phalaenopsis queen beer ‘Mantefon’. Scientia Horticulturae. DOI: 10.1016/j.scienta.2019.109092.
[5] Yin-tung Wang (1995). Phalaenopsis Orchid Light Requirement during the Induction of Spiking. HortScience. DOI: 10.21273/hortsci.30.1.59.
[6] E. van Tongerlo et al. (2021). Vegetative traits can predict flowering quality in Phalaenopsis orchids despite large genotypic variation in response to light and temperature. PLoS ONE. DOI: 10.1371/journal.pone.0251405.
