Pengenalan
Gaharu, hasil beresin daripada spesies Aquilaria (famili Thymelaeaceae), sangat bernilai untuk tujuan perubatan dan wangian. Penuaian hutan yang tidak mampan telah menyumbang kepada penurunan populasi liar dan mengancam kewujudannya. Sebagai usaha perlindungan, penanaman Aquilaria dijalankan di negara-negara asal, terutamanya di Asia, sehingga terbentuk ladang besar-besaran termasuk di Malaysia. Namun, pokok yang ditanam tidak menghasilkan gaharu tanpa aruhan, dan kejayaan domestikasi Aquilaria sangat bergantung kepada kemajuan teknologi aruhan.
Artikel ini meringkaskan ulasan bertajuk *“History and perspectives of induction technology for agarwood production from cultivated Aquilaria in Asia: A review” (Azren et al., 2019) dari Malaysia (Universiti Malaysia Sabah). Objektifnya ialah menghuraikan usaha sejak 1929 serta kemajuan dan variasi kaedah aruhan yang diamalkan di Asia. Dapatan dilengkapi oleh teknologi aruhan FRIM di Malaysia (Chong et al., 2015) dan penilaian kualiti di China* (Zhuang et al., 2022).
Sorotan Kajian Lepas
Azren et al. (2019) merujuk kepada literatur yang luas mengenai mekanisme pembentukan resin. Kajian pada pokok konifer memberi asas penting: Martin et al. (2002) menunjukkan bahawa metil jasmonat mengaruh pembentukan saluran resin traumatik, biosintesis resin terpenoid dan pengumpulan terpenoid dalam xilem batang pokok Picea abies. Zeneli et al. (2006) seterusnya mendapati rawatan metil jasmonat pada pokok matang meningkatkan pengumpulan resin dan melindungi pokok daripada jangkitan kulat Ceratocystis polonica. Kajian ini memberi justifikasi kepada penggunaan bahan kimia isyarat seperti jasmonat dalam aruhan gaharu.
Okudera dan Ito (2009) menghasilkan konstituen wangian gaharu dalam kalus dan kultur sel ampaian Aquilaria, dan mendapati seskuiterpenoid disintesis dalam sel hidup, manakala terbitan kromon mungkin terhasil daripada sisa sel yang mati. Dapatan ini penting kerana menunjukkan bahawa kualiti gaharu bergantung kepada keseimbangan antara sel hidup dan sel mati dalam zon aruhan.
Naef (2011) menyediakan senarai sebatian meruap gaharu sebagai rujukan kualiti, manakala Liu et al. (2013) melaporkan teknik Agar-Wit yang menghasilkan gaharu hampir menyamai gaharu liar. Literatur ini membentuk asas kepada pembangunan kaedah aruhan moden yang disemak dalam ulasan Azren et al. (2019).
Dapatan Utama
Usaha sejak 1929. Azren et al. (2019), dipetik 115 kali, menghuraikan usaha aruhan gaharu sejak 1929 serta kemajuan semasa di Asia.
Kaedah tradisional dan buatan. Kaedah aruhan merangkumi amalan tradisional dan aruhan buatan melalui inokulum dan penginduksi kimia, sama ada yang telah diuji, dipatenkan atau sebaliknya. Kaedah buatan dibangunkan untuk meningkatkan pengeluaran dari segi hasil dan kualiti.
Perbezaan pengguna. Kaedah tradisional lazimnya digunakan oleh penanam luar bandar, manakala kaedah buatan dengan agen atau bahan kimia khusus dilihat lebih menarik dan mendapat permintaan lebih tinggi daripada usahawan dan pemilik ladang.
Isu teknologi aruhan. Beberapa isu yang dihadapi pihak berkepentingan termasuk tahap keselamatan, kos, hasil dan kualiti. Cabaran berkaitan kaedah aruhan dan teknologinya masih belum diselesaikan sepenuhnya.
Teknologi FRIM dan penilaian kualiti. Chong et al. (2015) dari Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM) membangunkan teknologi aruhan untuk menghasilkan gaharu gred minyak daripada A. malaccensis yang ditanam. Zhuang et al. (2022) dari China menilai kualiti gaharu A. sinensis dan A. malaccensis yang diaruh oleh pelbagai agen menggunakan analisis korelasi kelabu dan kaedah TOPSIS, menunjukkan pilihan agen mempengaruhi kualiti akhir.
| Kategori kaedah | Pengguna utama | Isu | Sumber |
|---|---|---|---|
| Tradisional (tetak, paku, bakar) | Penanam luar bandar | Hasil dan kualiti tidak konsisten | Azren et al. (2019) |
| Inokulum mikrob | Usahawan, ladang | Kos, kualiti | Azren et al. (2019) |
| Penginduksi kimia | Usahawan, ladang | Keselamatan, kos | Azren et al. (2019) |
| Teknologi gred minyak FRIM | Ladang di Malaysia | Disasarkan untuk penyulingan | Chong et al. (2015) |
Perbincangan
Ulasan ini menekankan satu realiti penting: tanpa teknologi aruhan, keseluruhan industri ladang gaharu boleh runtuh kerana pokok yang ditanam tidak menghasilkan resin secara semula jadi dalam tempoh yang ekonomik. Oleh itu, pelaburan dalam penyelidikan aruhan adalah kritikal.
Dapatan Okudera dan Ito (2009) memberi penjelasan mengapa gaharu aruhan buatan kadangkala kurang berkualiti. Jika agen aruhan terlalu kuat dan membunuh terlalu banyak sel dengan cepat, sintesis seskuiterpenoid oleh sel hidup terhenti. Sebaliknya, aruhan yang terlalu lemah tidak menghasilkan resin yang cukup. Keseimbangan ini menjelaskan mengapa pemilihan agen dan dos sangat penting.
Malaysia mempunyai kedudukan yang kukuh dalam penyelidikan gaharu melalui FRIM dan universiti tempatan. Namun, pasaran gaharu sangat bergantung pada kualiti, dan gaharu aruhan buatan sering dinilai lebih rendah daripada gaharu liar. Pengusaha perlu memilih kaedah mengikut segmen pasaran, sama ada kayu kepingan premium atau bahan mentah untuk minyak.
Implikasi kepada Pengusaha
1. Pilih kaedah aruhan mengikut sasaran pasaran: kepingan atau minyak.
2. Gunakan teknologi yang telah diuji oleh agensi seperti FRIM.
3. Ambil kira keselamatan pekerja apabila menggunakan penginduksi kimia.
4. Nilai kos berbanding nilai hasil sebelum melabur dalam teknologi aruhan.
Kesimpulan
Teknologi aruhan gaharu telah berkembang sejak 1929 daripada kaedah tradisional kepada inokulum mikrob dan penginduksi kimia moden. Kejayaan industri ladang gaharu bergantung kepada teknologi ini, tetapi isu keselamatan, kos, hasil dan kualiti masih perlu ditangani. Teknologi gred minyak FRIM dan penilaian kualiti berasaskan analisis kimia menyokong pembangunan industri yang lebih cekap.
Rujukan
1. Azren, P. D., Lee, S. Y., Emang, D., & Mohamed, R. (2019). History and perspectives of induction technology for agarwood production from cultivated Aquilaria in Asia: A review. Journal of Forestry Research, 30. https://doi.org/10.1007/s11676-018-0627-4
2. Chong, S. P., Osman, M. F., Bahari, N., et al. (2015). Agarwood inducement technology: A method for producing oil grade agarwood in cultivated Aquilaria malaccensis Lamk. Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia, Selangor.
3. Zhuang, Z., Wu, S., Deng, S., et al. (2022). A study on the quality evaluation of agarwood of Aquilaria sinensis and Aquilaria malaccensis induced by different inducers based on gray correlation degree and TOPSIS. Pharmacognosy Magazine. https://doi.org/10.4103/pm.pm_340_21
4. Martin, D. M., Tholl, D., Gershenzon, J., & Bohlmann, J. (2002). Methyl jasmonate induces traumatic resin ducts, terpenoid resin biosynthesis, and terpenoid accumulation in developing xylem of Norway spruce stems. Plant Physiology, 129(3). https://doi.org/10.1104/pp.011001
5. Zeneli, G., Krokene, P., Christiansen, E., et al. (2006). Methyl jasmonate treatment of mature Norway spruce (Picea abies) trees increases the accumulation of terpenoid resin components and protects against infection by Ceratocystis polonica. Tree Physiology, 26(8). https://doi.org/10.1093/treephys/26.8.977
6. Okudera, Y., & Ito, M. (2009). Production of agarwood fragrant constituents in Aquilaria calli and cell suspension cultures. Plant Biotechnology, 26(3). https://doi.org/10.5511/plantbiotechnology.26.307
7. Naef, R. (2011). The volatile and semi-volatile constituents of agarwood, the infected heartwood of Aquilaria species: A review. Flavour and Fragrance Journal, 26(2). https://doi.org/10.1002/ffj.2034
8. Liu, Y., Chen, H., Yang, Y., et al. (2013). Whole-tree agarwood-inducing technique: An efficient novel technique for producing high-quality agarwood in cultivated Aquilaria sinensis trees. Molecules, 18(3). https://doi.org/10.3390/molecules18033086
Sumber carian: SciSpace Literature Review (mod High Quality), November 2026.
Kata kunci: gaharu, teknologi aruhan, Aquilaria, metil jasmonat, FRIM, gred minyak, inokulum, kualiti gaharu
