Avokado kaya dengan lemak tak tepu tunggal dan sering dipromosikan sebagai makanan baik untuk jantung. Kajian klinikal menunjukkan avokado boleh menurunkan kolesterol LDL secara sederhana, terutamanya apabila ia menggantikan sumber lemak lain dalam diet. Namun, kesannya kecil dalam sesetengah analisis, dan kebanyakan kajian dibuat di negara Barat dengan sedikit kajian ke atas populasi Asia.
Artikel ini untuk maklumat umum dan bukan pengganti nasihat doktor.
Kesan ke atas Kolesterol
Meta-analisis terkini
Satu meta-analisis terkini yang menggabungkan 10 ujian klinikal rawak (RCT) mendapati [1]:
Kolesterol LDL menurun sebanyak 3.75 mg/dL.
Tekanan darah sistolik menurun sebanyak 1.15 mmHg.
Tiada perubahan pada trigliserida, kolesterol total, HDL, glukosa atau BMI.
Keputusan yang berbeza antara kajian
Meta-analisis lain memberikan keputusan yang sedikit berbeza:
| Kajian | Penemuan |
|---|---|
| James-Martin 2022 | Kolesterol total menurun 5.08 mg/dL; LDL menurun 9.4 mg/dL dalam subkumpulan tertentu [2] |
| Mahmassani 2018 | HDL meningkat 2.84 mg/dL; tiada perbezaan pada kolesterol total, LDL dan trigliserida [3] |
| Peou 2015 | Kolesterol total menurun 18.8, LDL 16.5 dan trigliserida 27.2 mg/dL [4] |
| Candeloro 2025 (ulasan payung) | Bagi individu dengan dislipidemia, LDL menurun antara 9.4 hingga 17 mg/dL [8] |
Perbezaan ini mungkin disebabkan oleh reka bentuk kajian, populasi dan cara avokado dimasukkan ke dalam diet.
Gantikan, Jangan Tambah
Satu meta-analisis menekankan bahawa avokado memberikan manfaat apabila ia menggantikan sumber lemak lain, bukan sekadar ditambah ke dalam diet [4]. Satu ujian klinikal mendapati makan sebiji avokado sehari menurunkan LDL sebanyak 13.5 mg/dL, berbanding 8.3 mg/dL bagi diet lemak sederhana tanpa avokado [5].
Risiko Penyakit Jantung
Satu kajian kohort besar di Amerika Syarikat mendapati individu yang makan sekurang-kurangnya dua hidangan avokado seminggu mempunyai risiko penyakit kardiovaskular 16% lebih rendah dan risiko penyakit jantung koronari 21% lebih rendah. Namun, tiada kaitan ditemui dengan strok [6].
Perlu diingat bahawa kajian kohort hanya menunjukkan kaitan, bukan sebab-akibat. Satu meta-analisis juga menyatakan bahawa tiada kajian klinikal yang mengukur hasil penyakit kardiovaskular sebenar [3].
Ujian Klinikal Besar: HAT
Satu ujian klinikal besar melibatkan 969 orang selama 26 minggu. Skor kesihatan kardiovaskular keseluruhan (Life’s Essential 8) tidak berubah. Namun, skor diet, tidur dan lipid menunjukkan peningkatan [7].
Batasan Bukti
Satu ulasan skop mendapati hanya sedikit kajian dibuat ke atas populasi Asia [9]. Ini bermakna hasil kajian mungkin tidak sepenuhnya terpakai kepada rakyat Malaysia dengan pola makan yang berbeza.
Cara Menikmati Avokado
1. Gunakan avokado untuk menggantikan lemak tepu seperti mentega atau santan berlebihan [4].
2. Kawal saiz hidangan kerana avokado tinggi kalori.
3. Gabungkan dengan diet seimbang yang kaya sayur, buah dan bijirin penuh.
4. Pesakit yang mengambil ubat perlu merujuk doktor sebelum membuat perubahan besar dalam diet.
Soalan Lazim
Adakah avokado menurunkan kolesterol?
Kajian menunjukkan penurunan LDL yang sederhana [1][2], terutamanya apabila menggantikan lemak lain [4].
Berapa banyak avokado yang perlu dimakan?
Satu ujian klinikal menggunakan sebiji avokado sehari [5], manakala kajian kohort mendapati manfaat pada dua hidangan seminggu [6].
Adakah avokado mencegah strok?
Satu kajian kohort tidak menemui kaitan dengan strok [6].
Kesimpulan
Avokado boleh menjadi sebahagian daripada diet sihat jantung. Bukti menunjukkan penurunan kolesterol LDL yang sederhana, terutamanya apabila ia menggantikan lemak lain. Namun, kesannya berbeza antara kajian, bukti hasil penyakit sebenar masih terhad, dan kajian ke atas populasi Asia masih kurang. Nikmati avokado secara sederhana dan rujuk doktor jika anda mempunyai masalah kesihatan.
Rujukan
[1] Sahel Hamednia et al. (2025). Effects of Avocado Products on Cardiovascular Risk Factors in Adults: A GRADE-Assessed Systematic Review and Meta-Analysis. Food Science & Nutrition. DOI: 10.1002/fsn3.70547.
[2] G. James-Martin et al. (2022). Avocado consumption and cardiometabolic disease risk factors: a systematic review and meta-analysis. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. DOI: 10.1016/j.jand.2022.12.008.
[3] H. Mahmassani et al. (2018). Avocado consumption and risk factors for heart disease: a systematic review and meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition. DOI: 10.1093/ajcn/nqx078.
[4] Sokunthea Peou et al. (2015). Impact of avocado-enriched diets on plasma lipoproteins: A meta-analysis. Journal of Clinical Lipidology. DOI: 10.1016/j.jacl.2015.10.011.
[5] Li Wang et al. (2015). Effect of a Moderate Fat Diet With and Without Avocados on Lipoprotein Particle Number, Size and Subclasses in Overweight and Obese Adults: A Randomized, Controlled Trial. Journal of the American Heart Association. DOI: 10.1161/jaha.114.001355.
[6] Lorena S. Pacheco et al. (2022). Avocado Consumption and Risk of Cardiovascular Disease in US Adults. Journal of the American Heart Association. DOI: 10.1161/jaha.121.024014.
[7] Janhavi J. Damani et al. (2025). Effect of Daily Avocado Intake on Cardiovascular Health Assessed by Life’s Essential 8: An Ancillary Study of HAT, a Randomized Controlled Trial. Journal of the American Heart Association. DOI: 10.1161/jaha.124.039130.
[8] B. Candeloro et al. (2025). Is Avocado Beneficial for Lipid Profiles? An Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-Analyses. Clinical Nutrition ESPEN. DOI: 10.1016/j.clnesp.2025.08.019.
[9] Stephen A. Fleming et al. (2025). Exploring avocado consumption and health: a scoping review and evidence map. Frontiers in Nutrition. DOI: 10.3389/fnut.2025.1488907.
