Pengenalan
Tanah gambut meliputi kawasan yang luas di Malaysia, terutamanya di Sarawak, dan juga di Johor, Selangor dan Pahang (pengetahuan am). Tanah ini mempunyai ketumpatan pukal yang sangat rendah, berasid, miskin unsur mikro dan mudah susut apabila disalirkan, menjadikan pengurusan air dan baja sangat berbeza berbanding tanah mineral (pengetahuan am). Di Malaysia, nanas merupakan tanaman buah utama yang ditanam di tanah gambut, khususnya di Johor (pengetahuan am), dan pengalaman nanas menjadi rujukan penting bagi tanaman buah lain di tanah ini.
Artikel ini berpaksikan kajian “Effect of potassium on growth, yield and quality of pineapple in tropical peat” (Razzaque dan Hanafi, 2001) yang dijalankan di Malaysia. Objektifnya ialah mengkaji kesan kalium (K) terhadap pertumbuhan, hasil dan kualiti buah nanas yang ditanam di tanah gambut tropika. Kajian sokongan merangkumi kehilangan K melalui larut lesap di Malaysia (Ahmed et al., 2006), aspek agronomi nanas di gambut Malaysia (Hanafi et al., 1999), pelepasan metana dan aras air di tanah gambut tropika (Luta et al., 2021) serta pengurusan tanah dan air sistem agroperhutanan nanas di Indonesia (Imanudin, 2019).
Sorotan Kajian Lepas
Selamat et al. (1993) mengkaji tindak balas nanas kultivar Gandul terhadap nitrogen, fosforus dan kalium di tanah gambut Malaysia. Kajian ini turut dirujuk oleh Hanafi et al. (1999) sebagai sumber maklumat tentang kultivar Gandul.
Peranan kalium dalam fisiologi tumbuhan dijelaskan oleh Mengel et al. (1977) melalui kajian ke atas Ricinus communis. Mereka mendapati K memberi kesan baik terhadap asimilasi CO? dan khususnya menggalakkan eksport hasil fotosintesis dari daun, dengan cadangan bahawa kadar pemuatan floem yang lebih tinggi pada pokok yang cukup K berpunca daripada kadar asimilasi CO? yang lebih tinggi dan bekalan ATP yang lebih baik. Ini selaras dengan peranan K yang sering dikaitkan dengan saiz dan kualiti buah (pengetahuan am).
Namun, K tidak bertindak bersendirian. Ohno et al. (1985) mengkaji interaksi kalium–magnesium yang mempengaruhi pengambilan nutrien oleh gandum makanan ternakan (wheat forage). Interaksi seperti ini penting di tanah gambut, kerana pembajaan K yang berlebihan boleh mengganggu keseimbangan kation lain seperti magnesium dan kalsium (pengetahuan am).
Hanafi et al. (1999) menyatakan bahawa walaupun kultivar Gandul meliputi kawasan ladang yang luas, maklumat terperinci tentang keperluan nutriennya di gambut tropika adalah terhad. Akibatnya, penggunaan baja kimia yang tidak sesuai menyebabkan ketidakseimbangan nutrien dalam tanah dan hasil nanas menurun pada tahap yang membimbangkan.
Dapatan Utama
Reka bentuk kajian utama. Razzaque dan Hanafi (2001) menjalankan dua ujian lapangan di dua ladang nanas yang berlainan menggunakan kultivar Gandul, dengan enam kadar K: 0, 266, 532, 798, 1064 dan 1330 kg ha?¹ K?O, dalam reka bentuk blok rawak lengkap dengan tiga replikasi.
Pertumbuhan tidak berubah. Pembajaan K tidak memberi kesan signifikan terhadap ketinggian pokok dan bilangan daun nanas di kedua-dua tapak.
Kadar rendah sudah mencukupi. K mempengaruhi diameter buah secara signifikan di tapak 1, serta panjang dan berat buah di tapak 2. Kadar 266 kg ha?¹ K?O menghasilkan berat buah tertinggi, dan di tapak 2, penambahan K seterusnya menurunkan berat buah.
Kualiti buah. K tidak memberi kesan signifikan terhadap gula dan keasidan buah, tetapi di tapak 2 kandungan asid cenderung meningkat dengan kadar K yang lebih tinggi. Kesimpulannya, kadar K yang tinggi cenderung menekan kebanyakan ciri pertumbuhan dan hasil nanas Gandul di tanah gambut Malaysia.
K mudah hilang. Ahmed et al. (2006) menyatakan bahawa di Malaysia nanas kebanyakannya ditanam di tanah gambut, tetapi pegangan K dalam tanah gambut adalah rendah. Kajian awal mereka, dalam program pembajaan konvensional dengan pembakaran sisa in situ sebelum tanaman semula, mendapati taburan K dalam pokok mengikut urutan buah > daun > batang > tangkai > jambul > akar, dan perolehan semula (recovery) K hanya 36%.
Aras air dan metana. Luta et al. (2021) mendapati pelepasan metana (CH?) dari ladang nanas terbuka di tanah gambut tropika lebih rendah secara signifikan berbanding lisimeter lapangan yang mensimulasikan turun naik aras air. Pelepasan tidak dipengaruhi suhu tanah, tetapi oleh keseimbangan mikroorganisma penghasil dan pengguna metana.
Sifat fizikal dan saliran. Imanudin (2019) melaporkan keliangan tanah gambut 90 hingga 95% dan kandungan tanah 0.2 g/cm³, dengan pergerakan air yang sangat pantas. Beliau mencadangkan saliran cetek: saluran primer sedalam 2 m, saluran sekunder dan tertier sedalam 1 m, serta saluran kecil (worm channel) sedalam 40 cm di dalam plot. Pendekatan agroperhutanan sengon–nanas ini juga bertujuan menggantikan pembukaan tanah secara pembakaran.
| Parameter | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Kadar K?O untuk berat buah tertinggi | 266 kg ha?¹ | Razzaque dan Hanafi (2001) |
| Julat kadar K?O diuji | 0–1330 kg ha?¹ | Razzaque dan Hanafi (2001) |
| Perolehan semula K | 36% | Ahmed et al. (2006) |
| Keliangan tanah gambut | 90–95% | Imanudin (2019) |
| Kedalaman saluran primer / sekunder dan tertier | 2 m / 1 m | Imanudin (2019) |
Perbincangan
Dapatan utama menunjukkan bahawa di tanah gambut, “lebih banyak baja” tidak semestinya lebih baik. Kadar K terendah selain kawalan (266 kg ha?¹ K?O) memberi berat buah tertinggi, manakala kadar lebih tinggi cenderung menekan hasil. Digabungkan dengan perolehan semula K yang hanya 36% (Ahmed et al., 2006), ini bermakna sebahagian besar K yang ditabur berkemungkinan hilang, antaranya melalui larut lesap, dan bukannya diambil pokok. Pembajaan berpecah dalam dos kecil lebih logik berbanding dos besar sekaligus (pengetahuan am).
Cabaran kedua ialah air. Keliangan 90 hingga 95% dan pergerakan air yang pantas menjadikan aras air sukar dikawal. Saliran berlebihan menyebabkan gambut kering, susut dan mudah terbakar, manakala aras air yang tinggi menyebabkan akar tenggelam (pengetahuan am). Saliran cetek berlapis yang dicadangkan oleh Imanudin (2019) dan kajian metana Luta et al. (2021) mengingatkan bahawa pengurusan aras air berkait bukan sahaja dengan tanaman, tetapi juga dengan pelepasan gas rumah hijau.
Batasan penting perlu dinyatakan dengan jujur: semua bukti dalam carian ini melibatkan nanas, bukan pokok buah berkayu seperti nangka, limau atau kelapa. Bagi pokok buah besar, cabaran tambahan seperti pokok condong atau tumbang akibat ketumpatan tanah yang rendah dan kekurangan unsur mikro seperti kuprum adalah perkara yang diketahui umum (pengetahuan am), tetapi tidak disokong data kuantitatif dalam sumber ini. Kajian Hanafi et al. (1999) juga hanya tersedia bahagian pengenalan, tanpa keputusan.
Implikasi kepada Pengusaha dan Agensi
1. Elakkan kadar K yang tinggi; bagi nanas Gandul di gambut, 266 kg ha?¹ K?O memberi berat buah tertinggi dalam kajian ini.
2. Pecahkan pembajaan kepada beberapa pusingan untuk mengurangkan kehilangan K yang tinggi di tanah gambut.
3. Uruskan aras air dengan sistem saliran berlapis dan cetek supaya gambut tidak kering dan mudah terbakar.
4. Elakkan pembukaan atau penyediaan tanah secara pembakaran; pertimbangkan sistem agroperhutanan.
5. Agensi perlu menjalankan kajian khusus bagi pokok buah berkayu di tanah gambut, termasuk penambatan pokok dan unsur mikro.
Kesimpulan
Pengalaman nanas di tanah gambut Malaysia menunjukkan dua cabaran utama: kecekapan baja yang rendah dan pengurusan air yang sukar. Kadar K yang tinggi tidak meningkatkan hasil, malah cenderung menekannya, dan perolehan semula K hanya 36%. Saliran cetek yang terkawal penting untuk mengekalkan gambut dan mengurangkan risiko kebakaran. Bukti bagi pokok buah berkayu di tanah gambut masih kurang dan memerlukan kajian tempatan.
Rujukan
1. Razzaque, A. H. M., & Hanafi, M. M. (2001). Effect of potassium on growth, yield and quality of pineapple in tropical peat. Fruits. https://doi.org/10.1051/FRUITS:2001111
2. Ahmed, O. H., Husni, M. H. A., Hanafi, M. M., et al. (2006). Leaching losses of soil applied potassium fertiliser in pineapple (Ananas comosus) cultivation on tropical peat soils in Malaysia. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science. https://doi.org/10.1080/01140671.2006.9514401
3. Hanafi, M. M., Ahmad, T., & Mohammed Selamat Madom (1999). Improvement of pineaaple production through mechanisation: I. agronomic aspect of pineapple production on tropical peat in Malaysia.
4. Luta, W., Ahmed, O. H., Omar, L., et al. (2021). Water Table Fluctuation and Methane Emission in Pineapples (Ananas comosus (L.) Merr.) Cultivated on a Tropical Peatland. Agronomy. https://doi.org/10.3390/AGRONOMY11081448
5. Imanudin, M. S. (2019). Land and Water Management In Pineapple and Sengon Agroforestry Systems in Peatland. https://doi.org/10.22135/SJE.2019.4.2.64-77
6. Selamat, M. M., Ramlah, M., et al. (1993). Response of pineapple cv Gandul to nitrogen, phosphorus, and potassium on peat soil in Malaysia. Acta Horticulturae. https://doi.org/10.17660/ACTAHORTIC.1993.334.25
7. Mengel, K., Haeder, H.-E., et al. (1977). Effect of Potassium Supply on the Rate of Phloem Sap Exudation and the Composition of Phloem Sap of Ricinus communis. Plant Physiology. https://doi.org/10.1104/PP.59.2.282
8. Ohno, T., Grunes, D. L., et al. (1985). Potassium?Magnesium Interactions Affecting Nutrient Uptake by Wheat Forage. Soil Science Society of America Journal. https://doi.org/10.2136/SSSAJ1985.03615995004900030032X
Sumber carian: SciSpace Literature Review (mod High Quality), November 2026.
Kata kunci: tanah gambut, nanas, Gandul, kalium, larut lesap, aras air, saliran, pokok buah
