Sambungan dari artikel yang lalu mengenai kunjungan saya ke Pasar Satok. Kebetulan waktu itu musim buah telah pun sampai ke penghujungnya. Menurut penjual buah di situ, apabila tibanya musim buah rambai (gambar di atas), bermakna musim buahan-buahan lain (gambar di bawah) akan berakhir. Rezeki saya kerana dapat juga merasa beberapa jenis buah yang tidak pernah dirasa sejak bayi lagi.
Buah pertama yang saya jumpa ialah durian kura-kura. Saiz buah ini kecil tidak seperti durian yang lain. Memang sudah tidak banyak lagi ada dijual di sini. Harga sebiji di antara RM5-RM7 sebiji mengikut saiz. Isinya nipis, tidak berapa manis dan sedikit melekit.
Rasanya pula memang unik tidak seperti buah durian klon yang lain. Ada juga ahli keluarga saya yang tidak suka akan rasa buah durian ini.
Buah seterusnya ialah buah belimbing api atau orang di sana juga menyebutnya buah uchong. Memang cantik buah ini. Isi buah ini menyerupai buah rambai. Buah yang masak rasanya masam-masam manis dan lebih sedap dari buah rambai.
Beli sekilo, harga dalam RM6 kalau tak silap. Memang best makan buah ni.
Buah seterusnya ialah buah langgir. Buah ini memang aku pun tidak pernah lihat dimana-mana seumur hidupku. Dekat internet pun tidak ramai yang bercerita mengenai buah ini. Try beli setengah kilo untuk cuba rasa kenikmatannya. Tidak syak lagi.. Rasanya seperti buah tampoi. Ada sedikit manis dan masam. Memang rezeki..
Buah yang turut dijual disini ialah buah keranji. Harga pun boleh tahan sehingga mencecah RM20 sekilo. Kalau ikut citarasa aku buah keranji tidaklah sesedap mana. Sedap lagi buah asam jawa.
Buah Dabai memang popular di Sarawak. Harganya juga boleh mencecah sehingga RM28/kg mengikut gred. Kebiasaannya harga buah ini lebih mahal kerana bukan musim sebenar buah ini.
Nak makan buah ini ada caranya. Ia perlu di celur dengan air suam dan lebih sedap jika dibubuh sedikit garam dan dimakan dengan nasi panas. Menurut penjual tersebut, kalau kikis sedikit kulit dibahagian luar, rasanya lebih sedap. Di Sarawak terdapat menu Nasi Goreng Dabai. First time mencubanya, boleh tahan juga la.
Buah Tampoi pun banyak dijual di sini. Harganya pun murah je tapi tidaklah aku membelinya kerana dah biasa makan di Semenanjung Malaysia.
Buah Bambangan pun banyak dijual disini. Harganya pun semakin murah disebabkan peniaga tidak mahu simpan lebih lama buah ini. Buah ini pernah aku rasa semasa ke Kota Kinabalu dahulu. Rasanya yang masam memang seakan-akan rasa buah bacang.
Buah Avocado pun turut dijual di sini. Namun, tidak ramai peniaga yang menjualnya. Jenis buah avocado di sini saiznya lebih kecil dan bulat jika hendak dibandingkan buah avocado yang saya temui di Kota Kinabalu yang lebih bujur dan panjang.
Buah pinang pun turut diminati oleh penduduk di Kuching. Saya tidak pasti apakah kegunaan sebenar buah pinang ini? Adakah dimakan terus atau digunakan dalam masakan.
Akhir sekali ialah buah di atas ni. Nama buah ini saya sendiri tidak ingat. Ada sesiapa tahu namanya?
Apa pun, sampai di sini dahulu cerita tentang Pasar Satok sebab mata pun dah mengantuk.
p/s: >> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tanaman hiasan, pokok herba.. buah-buahan nadir.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di Channel Telegram Peminat Tumbuhan..
Sila klik >> https://t.me/tumbuhan
Number of View :47473
